Skladovanie tuku pri chudnutí ľudského tela
Väčšina tuku uloženého v ľudskom tele sa nachádza pod kožou alebo ako podkožný tuk. Toto tukové tkanivo je tvorené tukovými bunkami. Osoba môže ukladať 50 až 200 miliárd tukových buniek po celom tele. V ktorých telesných oblastiach je tuk uložený, závisí od génov a tiež od pohlavia. Väčšina žien si ukladá tuk okolo prsníkov, pása, bokov a zadku. Muži ukladajú približne o 5% viac tukového tkaniva v oblasti hrudníka, brucha a zadku.
Tukové zásoby sa hromadia aj okolo obličiek, pečene a vnútorných svalov. V skutočnosti sa ukladanie svalového tuku zvyšuje s pribúdajúcim vekom. Preto nezaznamenávame nárast v tejto oblasti tak rýchlo, ako by sme to zaznamenali napríklad s nárastom žalúdka. Ak je denný pohyb menší, ale energetický príjem zostáva rovnaký, je možné, že sa svaly rozpadnú a budú nahradené tukom. Stratíme teda silu, ale objem svalov sa stále zvyšuje, pretože tuk je menej hustý ako svaly, a preto vyžaduje viac priestoru.
Ako sa ukladá tuk Jediným účelom tukových buniek je ukladať malé kvapôčky tukových molekúl. Tieto molekuly tuku sú koncentráciami mastných kyselín, ktoré zvyšujú hladinu v krvi, napríklad po veľkom jedle. Zvýšenie koncentrácie v krvi rozpúšťa lipázové enzýmy, ktoré sa nachádzajú v tukovom tkanive, za účelom premeny mastných kyselín na molekulu tuku (triglyceridov) a ich ukladania.
Keď priberáme, nezvyšuje sa počet tukových buniek, ale existujúce bunky, ktoré sa zapĺňajú a zväčšujú. Tukové bunky v ľudskom tele sa môžu množiť, ale len vtedy, keď už existujúce tukové bunky nie sú dostatočné na ukladanie nadbytočného tuku.
Ako sa používa tuk Keď telo využíva uložený tuk na energiu, vyprázdňuje tukové bunky pomocou enzýmov a uvoľňuje glycerín a mastné kyseliny. Cirkulujúce mastné kyseliny vyžadujú energiu na prienik do svalových buniek. Transportujú sa cez membránu do svalovej bunky a dostávajú sa do mitochondrií buniek. Mitochondrie sú elektrárňou buniek, ktoré extrahujú energiu z tukov a sacharidov, aby vytvorili použiteľnú energiu pre bunky.
Selektívne chudnutie Nie je možné schudnúť v konkrétnych oblastiach tela. Pravidelným cvičením a správnou stravou sa znižujú tukové bunky po celom tele, čo tiež pomáha odbúravať tukové usadeniny vo vašej problémovej oblasti.
Program chudnutia Atkins nepopierateľne zaviedol nízkosacharidovú diétu. Táto forma výživy, ktorá spotrebuje len málo sacharidov, však existuje už viac ako sto rokov. V tom čase mal William Banting [. ]
Mnoho orechov má vysoký obsah bielkovín, ale tiež vysoký obsah tukov a kalórií. Bielkoviny v orechoch majú nižšiu kvalitu ako bielkoviny v mäse, rybách alebo vajciach. Ak však máte orechy [. ]