Školenie výživového poradcu
Dištančné vzdelávanie: 3 mesiace
Týždenná doba výučby:
10-12 hodín
Odporúčame približne 150 hodín času na spracovanie, čo zodpovedá 200 vyučovacím jednotkám (každá po 45 minútach)
Celková cena: 490 EUR na jednu platbu Platba na splátky: 3 mesačné sadzby po 183 EUR
Online registrácia pre splátkové platby
plus jednorazové poštovné navyše pre medzinárodnú prepravu
Rakúsko a Luxembursko = 10, - €
Švajčiarsko = 20 €
(Preprava je zahrnutá v Nemecku.)
Tento modul je súčasťou balíkov školení pre zdravotných poradcov, zdravotných trénerov a zdravotných pedagógov
Dištančné vzdelávanie v oblasti výživy
Výživa je veľmi široký predmet. Okrem zlej stravy mnohých našich súčasníkov - ktorí niekedy jednoducho nevedia o nič lepšie - sa veľa ľudí obáva pochybných metód výroby potravín. Či už je to genetické inžinierstvo alebo nový organický trend. Vysoký dopyt po lacných ekologických výrobkoch bohužiaľ vedie k hromadnej výrobe, ktorú by sme neposúdili ako ekologickú, ale ktorá spĺňa „ekologické“ kritériá. Prírodne príchute, ktoré podľa nášho názoru nepatria do „prírodných potravín“. Vedeli ste, že výraz „bez umelých konzervačných látok“ znamená, že konzervácia prebieha pomocou vysokého podielu cukru alebo soli.
Potom počujete, že by ste sa mali stravovať podľa ročných období, krvnej skupiny, metabolického systému alebo metódy LOGI. Čo je práve teraz?
Mnoho ľudí by veľmi chcelo jesť „správne“ a zároveň aj bio a ekologicky. Ale ako? Preto sú žiadaní osobní poradcovia v oblasti stravovania a výživy, ktorí ich môžu tiež nazývať „stravovací tréneri“. V prvom rade sú výživové rady týkajúce sa správneho zaobchádzania s potravinami, znalostí o živinách a vitamínoch, rozpoznávania čerstvých surovín a triedenia potravín, ktoré už „nie sú dobré“.
Koncepcia pokročilého tréningu v oblasti výživového poradenstva
Samoštúdium
Dostanete odborné knihy a dva učebné skripty s cvičeniami, otázkami kontroly učenia a riešeniami základov výživy. Dostanete tiež odporúčania na implementáciu a zadané úlohy, ktoré vám poskytnú praktické cvičenie v oblasti výživy. Pre každú kapitolu sú k dispozícii kontrolné otázky učenia, ktoré sa kontrolujú pomocou príkladov riešení. Naše odporúčania sa nezakladajú iba na informáciách poskytnutých spoločnosťou DGE. Druhý učebný skript potom prejde do poradenstva intenzívnejšie.
Tento školiaci modul je navrhnutý tak, aby ste najskôr vo fáze dištančného vzdelávania rozvíjali skripty nezávisle a potom absolvovali interné skúšky na online vzdelávacej platforme.
Diétne poradenstvo v oblasti výživy - učebné osnovy
Učebný scenár Základy a Vstup do výživy
Anatomické základy trávenia Fyziologické základy trávenia Metabolizmus a imunitný systém tráviaceho systému Účinky priemyselne vyrábaných potravín na organizmus Úvod do výživy Výpočet živín a energetická bilancia Potravinová pyramída | Vitamíny a využitie Kontrola úspešnosti samoukov vo forme cvičení na online výučbovej platforme
Učebný scenár výživa
Diéty | Plnotučná strava Pohľad na vegetariánsku a vegánsku výživu Prehľad stravy a iných foriem výživy Veda o potravinách a manipulácia s potravinami Celé jedlo | Čo nám hovorí štítok | Fázy spracovania potravín Zložky a elektronické čísla | Nákup Správne uskladnenie | Hygienické spracovanie potravín a dôsledky nedostatkov hygieny Umyte a pripravte Kúrenie | Korenie a marinovanie Strava v priebehu vekov Zdravie a prísady, arómy a prísady Stravovacie správanie Hlad a sýtosť Ako stres ovplyvňuje naše stravovacie správanie Vedomé stravovanie | Pohľad na výživové poradenstvo a dizajn kurzov výživy Vedenie skupinových kurzov v oblasti výživového poradenstva Individuálne poradenstvo
Učebný scenár Lekcie a školiteľ/učiteľská spôsobilosť
Štruktúra lekcie - Štruktúra lekcie Všeobecné podmienky lekcie - účastníci - veľkosť skupiny - čas - priestor - vybavenie - financie - všeobecná štruktúra hodiny
+ Učebný scenár nezávislosť
Nezávislé riadenie kurzov - Vzhľad - Reklama - Organizácia | Hudba na pozadí - Autorské práva Informácie o GEMA, licenciách atď Poistenie | Fakturácia
3. mesiac | Interný audit - záverečný audit „Osvedčenie o účasti na výživovom poradenstve“
Fáza prítomnosti nie je povinná. Na úspešné absolvovanie kurzu je potrebné absolvovať interné vyšetrenie. V treťom mesiaci pozostáva z testu na online výučbovej platforme.
Úlohy sebahodnotenia a návrhy riešení
Pravidelné kontroly učenia, ktoré si môžete sami určiť, vám umožňujú skontrolovať svoju vlastnú úroveň úspechu v učení. Pozostávajú z cvičení na našej online výučbovej platforme pre príslušné kapitoly učebných skriptov.
Poštou dostanete rozsiahle učebné skripty pre štúdium, ako aj online prístup k výučbovej platforme, na ktorej môžete vykonávať svoje cvičenia. Na vzdelávacej platforme môžete tiež získať prístup k mnohým ďalším informáciám o rôznych témach relaxácie vo forme internetových odkazov atď. Vyžaduje sa preto pripojenie na internet a prístup.
V kurze dištančného vzdelávania „Výživové poradenstvo“ by mali účastníci kurzu získať vedomosti o vyváženej strave. Tieto vedomosti by mali účastníkom umožniť podporovať ostatných ľudí v otázkach zdravého stravovania, nových stravovacích návykov a zdravého nákupného správania.
Výhody na prvý pohľad
- Učte sa krok za krokom svojim vlastným tempom
- Získanie fundovaných vedomostí, na ktoré sa môžete obrátiť, a preto ponúka pokrok v kompetenciách a znalostiach
- Nezávislá kontrola úspechu vo vzdelávaní prostredníctvom online vzdelávacej platformy
Požiadavky na osvedčenie o výživovom poradenstve
Pre získanie osvedčenia o účasti na výživovom poradenstve musíte absolvovať kurz samoštúdia vrátane interného vyšetrenia.
Pracovné oblasti a oblasti činnosti s výživovým poradenstvom
Tému výživy môžete zahrnúť do svojich holistických workshopov a kurzov, a tým zvýšiť citlivosť účastníkov a klientov na zdravú a vyváženú stravu.