Škorica pomáha proti vysokej hladine cholesterolu
Škorica pomáha proti vysokej hladine cholesterolu?
Od Alexandry Grossmann
11. júna 2020, 6:51 hod
Škoricový prášok a tyčinky: Podľa štúdie je korenie prospešné pre srdce. (Zdroj: Panthermedia/imago obrázky)
Škorica pozitívne vplýva na lipidy v krvi a môže tak znižovať hladinu cholesterolu, zistili vedci. Korenie je však kontroverzné - príliš veľa z neho môže byť zdraviu škodlivé.
Podľa štúdie vraj škorica rozhodujúcim spôsobom prispieva k zníženiu hladiny cholesterolu. Vedci spolupracujúci s výskumníkom srdca Serbanom M. Maiereanom z univerzity Viktora Babesa v rumunskom Temešvári zhromaždili a analyzovali údaje z 13 štúdií s celkovým počtom okolo 750 účastníkov.
Vedci chceli zistiť, aké účinky má škorica na hladinu tukov v krvi. Výsledok: „Škoricový doplnok významne znižuje triglyceridy v krvi a celkovú koncentráciu cholesterolu,“ píšu vedci.
Vplyv na počet krvných lipidov
Vedci zistili, že sa znížil celkový cholesterol a tuky v krvi. To hovorí v prospech pozitívneho účinku škorice, pretože zvýšená hladina lipidov v krvi sa považuje za riziko pre zdravie srdca.
Škorica je kontroverzná: Ak jej zjete príliš veľa, môžete si poškodiť pečeň. Lekárske spoločnosti tiež odporúčajú diabetikom, aby korenie nebrali ako terapeutický doplnok, pretože údajne znižuje hladinu cukru v krvi.
Nie viac ako dva gramy denne
Aromatická látka kumarín je v škorici problematická. Odborníci rozlišujú škoricu Ceylon a Cassia, ktorá obsahuje viac kumarínu a takmer výlučne sa predáva v Nemecku. Dospelí by nemali konzumovať viac ako dva gramy škorice denne, čo je asi jedna čajová lyžička. Všeobecne by deti mali jesť čo najmenej škorice.
V malom množstve však môže byť škorica pozitívna, údajne inhibuje rast plesní a má antibakteriálny účinok. Federálny inštitút pre lieky a zdravotnícke pomôcky (BfArM) klasifikuje korenie ako liečivý prípravok a pripisuje pozitívny vplyv na tráviace ťažkosti, plynatosť a stratu chuti do jedla.
Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.