Skrytá alergia, ktorá vedie k obezite - doktor dňa

Vyhýbanie sa potravinám obsahujúcim nikel významne znižuje telesný tuk u obéznych a kovovo alergických obéznych žien podľa štúdie publikovanej v PLoS One.

ktorá

Výskum odhalil neobvykle vysokú prevalenciu alergie na nikel u mužov i žien s nadváhou aj u obéznych mužov v porovnaní s bežnou populáciou.

Nikel, prvok obsiahnutý vo vode, pôde a niektorých potravinách, je najbežnejšou príčinou alergie na kovy. Medzi potraviny, ktoré obsahujú vysokú koncentráciu niklu, patria celozrnné výrobky, zelenina a kakao.

Vedci prijali 87 obéznych pacientov, väčšinou žien, vo veku 50 rokov.

Alergia na nikel bola diagnostikovaná u 60% žien a 13% mužov. Alergickým osobám bola predpísaná vyvážená strava, z ktorej boli vylúčené potraviny s vysokou koncentráciou niklu. Po šiestich mesiacoch diéty stratilo 56% účastníkov 5,1% telesného tuku a stratilo viac ako 11 cm pásu.