Skutočné zdravotné riziko! Veľmi bežný produkt na dovolenku
Autor: Andreea Guțu/Dátum uverejnenia: 22-12-2019 19:12

Štúdia uskutočnená spoločnosťou InfoCons o čokoládových cukríkoch, ktoré väčšina ľudí visí počas vianočných sviatkov na vianočnom stromčeku, ukazuje, že môžu predstavovať skutočné nebezpečenstvo pre zdravie. Skladajú sa z asi 50% cukru.
Analyzovalo sa 26 rôznych výrobkov a zistilo sa, že polovičné množstvo cukríkov môže byť vyrobených z cukru. Energetická hodnota kcal/100 g sa tiež pohybuje medzi 359 kcal a 590 kcal.
Distribútori/Výrobcovia:
1 - S.C. Auchan Romania S.A., s týmito cukríkmi:
Výrobky v Poľsku:
Bonbóny s arašidmi a lieskovými orieškami mleté v čokoláde
Výrobky v Maďarsku:
- Tiramisu cukríky s príchuťou tiramisu a kakaovou polevou
- Vianočné cukrovinky s kokosom
- Vianočné cukrovinky s príchuťou jablka a škorice
- Vianočné cukrovinky s príchuťou rumu a kakaa
- Vianočné cukrovinky - želé s príchuťou ananásu a čokoládová poleva
- Vianočné cukrovinky - želé s príchuťou ananásu a čokoládová poleva
- Vianočné cukrovinky - želé s príchuťou manga a čokoládová poleva
- Cukrovinky s čerešňovými kúskami kandizované v čokoláde
2 - ABK Sales SRL, s výrobcom CPA AVK Confectionery Factory, s nasledujúcimi produktmi:
- Jahodový cukrík
- Bonbóny s príchuťou mäty
- Mliečne cukríky
3 - Kandia Dulce S.A., s nasledujúcimi produktmi:
- Laura (85% cukríkov vo vnútri s arómami čokolády, pomaranča, zrelých jabĺk a kakaovej polevy)
- Laura (85% cukríkov vo vnútri s arómami kokosu, pomarančov a jablkovej štrúdle a kakaovej polevy)
4 - Aquaris Veritas S.R.L./Choco Pack S.R.L., s nasledujúcimi produktmi:
- Kakaové cukríky, zabalené v kakaovej poleve
- Jablkové cukríky - želé s príchuťou citrónu, pomaranča a maliny zabalené v čokoláde
- Bonbón na strome - čokoládové pralinky a mliečna čokoláda plnené vanilkovým krémom a rumom - kakao
- Stromčekové cukríky s jahodovou príchuťou, obalené v kakaovej poleve
- Stromčekové cukríky - želé s príchuťou citrónu, pomaranča a maliny, obalené v kakaovej poleve
5 - EMIBA Kft, s nasledujúcimi produktmi:
- Gloria (stromčekové cukríky s príchuťou kokosu zabalené v čokoládovej poleve)
- Gloria (stromčekové cukríky s príchuťou karamelu zabalené v kakaovej poleve)
Výsledky tejto štúdie boli:
Z hľadiska potravinárskych prídavných látok boli zistené hodnoty medzi 1 a 3 potravinárskymi prídavnými látkami.
- 50% výrobkov obsahovalo iba jednu prídavnú látku v potravinách.
- 42,3% výrobkov obsahovalo 2 druhy potravinárskych prídavných látok.
- 7,7% výrobkov obsahovalo 3 druhy prídavných látok v potravinách.
Našlo sa 9 rôznych druhov prídavných látok v potravinách, najbežnejšie sú:
- E (prídavná látka v potravinách) - č. výrobkov, v ktorých sa našiel
- E476 - 17
- E1103 - 8
- E202 - 7
„Je veľmi dôležité vedieť, čo kupujeme a čo obsahuje. Všetky študované výrobky obsahujú alergény, ako sú: stopy arašidov, orechov, lepku, lecitínu a sójovej múky, sušené odstredené mlieko, lepok, srvátka, pšenica, vajcia, orechy, pistácie a sezamové semiačka “, uvádza InfoCons.
Z hľadiska sacharidových cukrov výrobky zaznamenali množstvá v rozmedzí od 47,1 g do 70,3 g na 100 g.