Skutočne v strave! Venujte veľkú pozornosť jahňacine a vajciam

Autor: Raluca Ionescu-Heroiu/Dátum uverejnenia: 25-04-2019 18:04

veľkú

Venujte veľkú pozornosť veľkonočným jedlám! Veterinárni inšpektori zistili veľa nezrovnalostí u jahniat a vajec, ktoré sa v tomto období predávajú v obchodoch.

Výstražný signál z ANSVSA tesne pred Veľkou nocou. Inšpektori uložili vysoké pokuty a stiahli z obchodov veľké množstvo jahniat a vajec.

Presnejšie, bolo uplatnených niekoľko 300 sankcií za porušenie právnych predpisov v hodnote 1,27 milióna lei. Rovnako bolo z predaja stiahnutých viac ako 6,11 tony nevyhovujúcich potravín a 72 280 neoznačených vajec.

V tomto období sú obchody plné výrobkov, ktoré sa konzumujú počas Veľkej noci, napríklad vajcia alebo jahňacie mäso. Rumuni musia byť opatrní, čo nakupujú, a brať do úvahy miesta, kde si v tomto ročnom období kupujú jedlo.

„Medzi zistenými a sankcionovanými nesúladmi možno uviesť: predaj jahniat bez dokladov o pôvode a ich prepravu neoprávnenými dopravnými prostriedkami; nedodržiavanie veterinárnych sanitárnych noriem týkajúcich sa hygieny a teplotných podmienok počas prepravy potravinárskych výrobkov; nedostatky pri označovaní a označovaní vajec; vysledovateľnosť potravinárskych výrobkov “, uvádza ANSVSA.

Medzi nezrovnalosti zistené inšpektormi patrí skladovanie a uvádzanie na trh potravín v priestoroch, ktoré nie sú v súlade s veterinárnymi predpismi, nedodržiavanie teplotných a hygienických podmienok a dezinfekcia a čistenie miestností, kde sú výrobky uvádzané na trh.

„Medzi 1. a 23. aprílom 2019 vykonali tímy inšpektorov ANSVSA na vnútroštátnej úrovni úradné kontroly cieľov v potravinárskom sektore, schválených alebo registrovaných veterinárnych sanitárnych zariadení s cieľom overiť dodržiavanie veterinárnych sanitárnych podmienok na agropotravinárskych trhoch, bitúnky a bitúnky pre jahňatá s dočasnou činnosťou, jednotky na delenie mäsa, jednotky na spracovanie a skladovanie potravín živočíšneho pôvodu, v jednotkách maloobchodu, ako aj v jednotkách spoločného stravovania “, uvádza sa v správe ANSVSA.