Sladkosti v tehotenstve
Účinky konzumácie sladkostí počas tehotenstva
Sladkosti ako koláče, sušienky, pečivo a iné podobné dezerty majú zjavne vysoký obsah kalórií a tukov, čo vždy vedie k pribrať . Aj keď je to nevyhnutné v každom tehotenstve, môže to viesť k príliš veľkému prírastku hmotnosti bolesť chrbta kvôli príliš veľkému tlaku na chrbticu (ktorý má podpornú úlohu), problémy so zubami ako je kaz (nemôžu byť liečené počas tehotenstva, čo spôsobuje nepríjemné pocity a bolesť), dokonca cukrovka, problémy s krvným tlakom (preeklampsia) alebo zvýšenie kandidózy (ak je v tele infekcia touto baktériou).
Pravdou je, že potraviny s vysokým obsahom cukru (sacharidov) a niekoľkých ďalších výživných látok sú z hľadiska spotrebovaných kalórií nezdravou voľbou. Počas tehotenstva potrebujú ženy asi niečo navyše 300 kalórií každý deň, takže zdravé rozhodnutia sú prospešnou alternatívou pre vaše dieťa aj pre vás (inak sa pripravíte o dôležité živiny).
Pokiaľ ide o prírastok hmotnosti, najdôležitejší problém v prípade nadmernej konzumácie sladkostí môže nastať príliš náhle a v dôsledku toho bude ťažšie odstrániteľné po narodení. Ženy náchylné na tento problém sú ženy, ktoré už pred tehotenstvom mali nadváhu. Tiež ich deti sú často veľmi veľké (makrozómia), čo vedie k potrebe cisárskeho rezu. Zdá sa, že makrozómia nastáva, ak je hladina cukru v krvi obzvlášť vysoká a deti majú pri narodení problémy v oblasti ramien.
Hladina glukózy v krvi často môže rásť bez vedomia, pretože veľa potravín obsahuje veľké množstvo cukru. Podľa štatistík teda Američan skonzumuje viac ako 32 čajových lyžičiek cukru denne (pridáva sa do potravín spracovaním), jednu dávku sýteného nápoja obsahujúceho ekvivalent z 10 lyžičiek cukru. V tejto súvislosti existujú štúdie, podľa ktorých boli tehotné ženy s normálnou hmotnosťou, ktoré konzumovali umelo sladené nápoje v prvom trimestri, vyššie riziko pôrodu veľkých detí. Ženy
Sladkosti v tehotenstve - gestačný diabetes a preeklampsia
Najdôležitejšie riziko, ktoré by tehotné ženy mali brať do úvahy, je gestačný diabetes postihujúce 4% tehotných žien v USA (približne 135 000 prípadov ročne). Aj keď väčšina po narodení nezostane diabetikom, existuje väčšia šanca, že sa táto choroba v neskoršom tehotenstve opakuje, a podľa štúdie dokonca existuje riziko, že sa z nej stane diabetik v neskoršom veku.
Čo vlastne obnáša gestačný diabetes? Tento stav nastáva, keď telo nie je schopné všetko správne vytvárať a využívať inzulín nevyhnutné pre tehotenstvo. Počas trávenia sa väčšina potravín rozkladá na druh cukru, ktorý sa volá glukóza a ktorý pomocou inzulínu dodáva energiu bunkám tela. Ale počas tehotenstva hormóny sťažujú telu použitie inzulínu, takže pankreas musí vylučovať túto prebytočnú látku. Ak pankreas nedokáže uspokojiť potrebu inzulínu a príliš stúpa hladina cukru v krvi (krvná glukóza), objaví sa tehotenská cukrovka.
Ak preeklampsia, sú postihnuté všetky orgány v tele a môže byť nevyhnutný predčasný pôrod, v závažných prípadoch môže dôjsť ku kŕčom alebo poškodeniu obličiek alebo pečene (eklampsia). Aj keď príčiny nie sú úplne pochopené, nesprávna výživa sa považuje za zodpovednú za jej vznik (najmä cukrovku). Preeklampsia je definovaná ako novoinštalovaná hypertenzia (nad 140/90 mmHg), zvyčajne po 20 týždňoch tehotenstva a často spojená s albuminúriou (bielkovina v moči). V najťažšej forme je preeklampsia život ohrozujúcim stavom. Aj keď to nie je úplne pochopené, zdá sa, že to všetko začína placentou, ktorá má a zle vyvinutá sieť krvných ciev, čo vedie k neuspokojivému prietoku krvi do placenty. Okrem problémov spôsobených vysokým krvným tlakom vedie preeklampsia aj k zníženiu okysličenia plodu.
Umelé sladidlá a tipy
Niektoré sladkosti, ako sú varené výrobky, pudingy, mrazené dezerty, želé a sladké nápoje, obsahujú umelé sladidlá ktoré významne prispievajú z hľadiska kalórií, čo nepriamo vedie k veľkému prírastku hmotnosti. Navyše nie všetky umelé sladidlá sa považujú za zdravé a môžu prechádzať placentou (aspartám sa v miernom množstve považuje za bezpečný).
Namiesto nezdravých sladkostí sa môžete rozhodnúť ovocie vo forme džúsu, ktorý poskytuje vlákninu a vitamíny prirodzene, alebo ešte lepšie, môžete ich konzumovať ako také. Pite veľa tekutín, najmä vody, pretože smäd môže zvýšiť chuť na sladké jedlá. Vykonajte ľahké cvičenie (so súhlasom lekára), pretože sa preukázalo, že predchádza alebo lieči gestačný diabetes. Obmedzte príjem spracovaných alebo polospracovaných potravín a skontrolujte štítky, či neobsahujú náhrady cukru. Ak sa stále rozhodnete pre niečo sladké, udržujte ich na nízkej hodnote. Čokoláda ale ukázalo sa, že je to prínos pre tehotné ženy, takže deti žien, ktoré ho konzumovali každý deň počas tehotenstva, prejavovali menší strach a viac sa usmievali vo veku šiestich mesiacov a navyše sa zdá, že sa môže znížiť o 40% riziko preeklampsie (ak sa týždenne skonzumuje 5 a viac porcií čokolády).
Tu je niekoľko Súvisiace zdravého sladkého občerstvenia: čokoláda s nízkym obsahom tuku a mandle poskytujú vápnik a nenasýtené tuky (z mandlí), zmrzlina s polovičným obsahom tuku alebo mrazený jogurt zdobený bobuľami poskytujú ďalšie oxidanty alebo pridávajú orechy/mandle pre nadbytok výživných látok. Jedzte figy alebo datle s vločkami tmavej čokolády na príjem antioxidantov alebo s jahodami na vitamín C. Škoricu skombinujte s jogurtom bez vanilkového tuku a pridajte plátky jabĺk alebo marhúľ. Zmrazte banán pokrytý tmavou čokoládou a kokosovými alebo lieskovcovými lupienkami na niekoľko hodín a získate draslíkové občerstvenie. Pomaranč nakrájajte na plátky a na chladné obdobie pridajte 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy, 2 čajové lyžičky pomarančového džúsu, 1 čajovú lyžičku cukru a ¼ čajovej lyžičky škorice (alebo nahraďte jablkami).