Slávnostné hody napriek zápalu žalúdočnej sliznice Liečba zápalu žalúdka, výživa;
Čo robíte so štedrovečernou večerou a ktoré sviatky môžete slúžiť nielen svojej rodine, ale si ju aj bez výčitiek vychutnať?
Počíta sa s tučnými a ťažko stráviteľnými jedlami Diéta pre zápal žalúdka viditeľne nevhodné, namáhajte žalúdok a ešte viac prehĺbte svoje žalúdočné ťažkosti.
Vianočná hus alebo iná pečená pečienka by nemala byť v ponuke, ak nechcete tráviť sviatky s bolesťami žalúdka a nevoľnosťou.
Tu sú užitočné tipy na vynikajúce jedlá, ktorým napriek Zápal sliznice žalúdka (gastritída) oslávte veselé a reflexívne Vianoce všetkými druhmi pochúťok.
Správna výživa pre zápal žalúdočnej sliznice
Ak ste pred vianočnou večerou nemali väčšie problémy so svojimi Zápal sliznice žalúdka Ak chcete byť konfrontovaní, odporúča sa „pôstne obdobie“ pred sviatkami.
Jedzte čo najzdravšie, s nízkym obsahom kyselín a tukov a bez laktózy a iných potravín, ktoré dráždia žalúdok. Ovsené vločky sú obzvlášť vhodné, pretože obsahujú špeciálny sliz, ktorý sa v žiadnom nenachádza zdravá strava proti zápalu žalúdka môžu chýbať, pretože majú pozitívny účinok a sú ľahké pre žalúdok.
Môžete tiež jesť ovocie, zeleninu, strukoviny a zemiakové jedlá, ale mali by ste sa čo najviac vyhýbať živočíšnym produktom.
Ktoré ovocie je dobré na zápal žalúdka?
Dve až tri porcie ovocia denne sú v poriadku.
Ovocie obsahuje dôležité vitamíny, minerály, antioxidanty a sekundárne rastlinné látky.
Vhodnými druhmi ovocia sú jablká (rovnako obľúbené ovocie Nemcov), banány, hrušky, broskyne, melóny, kivi a hrozno.
Medzi druhy ovocia, ktoré sú pre zápal žalúdočnej sliznice menej vhodné na výživu, patria: pomaranče, grapefruit, bobule, figy alebo sušené ovocie.
Nie každá zelenina sa odporúča pri žalúdočných problémoch
Zelenina a šaláty tiež dodajú telu dôležité živiny a nemali by chýbať vo vašom jedálničku. Odporúčajú sa aj 2 - 3 porcie denne.
Ak chcete zvýšiť podiel zeleniny vo vašej strave, môžete si sami pripraviť zelené smoothies a začleniť ich do svojho každodenného života. Určitá zelenina však môže spôsobiť plyn alebo nepríjemné pocity. Vyskúšajte iba to, čo je pre vás dobré a ktorej zelenine by ste sa mali vyhnúť.
Paprika, chilli, cesnak, cibuľa alebo paradajky majú často sklon spôsobiť problémy so zápalom žalúdočnej sliznice.
Vyvarujte sa tučným jedlám
Ak jete mäso alebo ryby, mali by ste používať nízkotučné a ľahké druhy rýb a mäsa. Šupku vynechajte a v každom prípade sa vyhýbajte vyprážanému, mastnému a silne ochutenému mäsu alebo rybám.
Varenie, grilovanie alebo vyprážanie na panvici bez tuku je najlepšou prípravou na zápal žalúdka.
Chipsy, croissanty (alebo bamberské croissanty) a iné mastné chrumky tiež nie sú v ponuke, ak máte žalúdočné ťažkosti.
Len venujte pozornosť signálom, ktoré vám dáva vaše telo, a potom podľa toho reagujte ...
piť veľa vody
Veľa piť je mimoriadne dôležité na to, aby ste si prečistili tráviaci trakt, dodali bunkám živiny a odstránili škodliviny.
Voda je hlavným nápojom, nedráždi žalúdok a mali by ste vypiť najmenej 2 litre denne. Môžete tiež použiť jemné bylinkové čaje alebo niektoré ovocné džúsy.
Vyvarujte sa sýtených nápojov, alkoholu, koly, sódy, nealkoholických nápojov, čierneho čaju, kávy alebo horúcej čokolády, pretože tieto nápoje môžu dráždiť sliznicu žalúdka a spôsobovať nepríjemné pocity.
Takto pripravené nič nestojí v ceste atmosférickému vianočnému večierku a váš žalúdok nebude držať sviatky urazené. To isté však platí aj o vašej vianočnej večeri: varte nízkotučné a vyhýbajte sa mastnému mäsu a mastnej omáčke!
Existuje veľa chutných alternatív s nízkym obsahom tukov pre správnu výživu v prípade zápalu žalúdočnej sliznice. S nízkotučným pečeným moriakom, nízkotučnými rybami, krevetami alebo morskými plodmi alebo vegetariánskym jedlom môžete pokaziť aj svoju rodinu a tiež bez váhania hodovať a bez výčitiek si ho vychutnať.
Neberte zápal žalúdka na ľahkú váhu!
Časté bolesti v hornej časti brucha, nevoľnosť a nepríjemné pocity po jedle naznačujú chronický zápal žalúdočnej sliznice a nemali by sa odkladať. Ak sa gastritída nelieči, môže viesť k žalúdočným vredom a v najhoršom prípade k chorobám Helicobacter pylori.
Ak máte na Vianoce zápal, mali by ste okrem zmeny stravovania myslieť na to, že príznaky zvyšuje najmä stres. Buďte pokojní a vyhýbajte sa ruchu ako sa len dá.
Vaše Vianoce nemusia byť dokonalé, ale mali by byť útulné, rozjímavé a atmosférické s vašimi blízkymi. Čím menej stresu urobíte sami a tým lepšie urobíte vianočné hodovanie z pohľadu toho pravého Diéta na zápal žalúdka tým lepšie budete na sviatky a tým pohodlnejšie sa budete cítiť po Vianociach. A potom z toho budú mať úžitok aj vaši blízki.
Vyskúšajte to s cookies z celozrnného obilia as vysokým podielom ovsa. Potom si ich môžete vychutnať s mierou a vyhnúť sa tak veľkým nepríjemnostiam na festivale.
Chutné recepty na výživu s gastritídou na sviatky
Vianočná husacina, mastná červená kapusta a knedle, ktoré sú ťažké na žalúdok, sú pre vašu tradíciu zdravá strava pre zápal žalúdočnej sliznice ale ziadna alternativa. Ľahké cestovné môže byť tiež očarujúce počas sviatkov a ušetrí vám veľa problémov.
Ak nechcete svojej rodine popriať mäso na vianočnom tanieri napriek zápalu žalúdka, ponúknite chudé hydinové, hovädzie alebo teľacie mäso, antilopu alebo pštrosie mäso. Potom môžete tiež vyskúšať malý kúsok, osmažiť ho s nízkym obsahom tuku a vyhnúť sa pridaniu horúceho korenia a slaniny.
Namiesto červenej kapusty je alternatívou dusená zelenina ako fenikel, cuketa, zelený hrášok a mrkva, pretože tieto druhy zeleniny sú ľahko stráviteľné a je možné ich pripraviť úplne bez tuku.
Používajte málo korenín a namiesto nich používajte čerstvé bylinky. Silne korenené jedlá pôsobia dráždivo Sliznica žalúdka a navyše by zrušil pozitívne účinky vašej diéty s nízkym obsahom tukov na zápal žalúdočnej sliznice.
Ako prílohu môžete podávať zemiaky, šošovicový šalát s jemným octom alebo trochou citrónu, ako aj celozrnné cestoviny. Aj keď je vo vašom ponuke veľa produktov pre správna výživa pre zápal žalúdka sú nevhodné, ponuka nie je v žiadnom prípade príliš obmedzená a neobmedzuje vaše možnosti chutného vianočného menu.
Jedálny lístok na vianočnú večeru si môžete naplánovať vopred s rovnakou starostlivosťou, ako si naplánujete stravu v prípade zápalu žalúdočnej sliznice a mali by ste dbať na zdravé, ľahko stráviteľné produkty.
Poznačte si potraviny, ktoré sú vhodné pre správnu výživu napriek zápalu žalúdka a ktoré zabraňujú nežiaducim vedľajším účinkom.
Uvidíte, koľko jedál je vhodných na prípravu chutných jedál aj napriek zápalu žalúdka, a teraz budete mať možnosť zvoliť si kombinácie a hľadať recepty na vianočnú večeru.
To isté platí pre dezerty a koláče, ktoré sú najlepšie stráviteľné bez živočíšnych produktov a bez laktózy. Môžete piecť ovsené sušienky alebo ovsený koláč so sójovými výrobkami namiesto mlieka, masla a vajec a namiesto cukru použiť stéviu.
Ak si vopred naplánujete jedálniček, vyhnete sa stresu a strate, ako môžete svoju stravu spojiť s túžbou po vianočných pochúťkach od rodiny napriek gastritíde.
Mali by ste však byť veľmi šetrní k typickému vianočnému koreniu, pretože každé korenie môže v prípade zápalu žalúdočnej sliznice dodatočne dráždiť sliznicu.
Záver
Hodovanie hrá dôležitú úlohu, najmä počas sviatkov, a zaisťuje spoločné chvíle. Pre Potešenie aj napriek zápalu žalúdka a bez následných nepríjemných pocitov alebo bolesti žalúdka.
Vyhnite sa úplne alkoholu, čo platí aj pre rituálne víno na štedrú večeru. Kyslosť vína spôsobuje bolesť žalúdka a v prípade zápalu žalúdka by sa mu malo zabrániť.