Slovník melónov v potravinách Zdravé chudnutie bez diéty online s produktom My Slimcoach
Ďalšie témy
Všetko na túto tému Vodný melón a oveľa viac nájdete v programe chudnutia slimcoach!
Vodný melón

Názov si získal podľa veľmi vysokého obsahu vody od 92 do 95 percent, čo z neho robí veľmi osviežujúce ovocie a ideálne uhasenie smädu. V mnohých južných krajinách zohrával dôležitú úlohu dávkovač vody, keď sa stratili skutočné zásoby vody. V závislosti od odrody môžu plody vážiť od 2 do 45 kilogramov.
Okrem vysokého obsahu vody obsahuje melón aj vitamín C a draslík. Konzumácia ich buničiny má očistný, močopudný a detoxikačný účinok.
Keď na ňu klepnete, melón by mal byť pevný a znateľný. Je to známka toho, že má vysoký obsah vody a je zrelá. Nie je vhodné kupovať ovocie s prasklinami alebo mäkkými škvrnami na pokožke. Dužina by mala byť pevná a šťavnatá bez bielych pruhov.
Vodové melóny rýchlo podliehajú skaze, a preto by sa mali spotrebovať čo najrýchlejšie. Najlepšie sú chovať v chladničke, inak rýchlo vyschnú a vláknujú. Nakrájané ovocie by malo byť zabalené do potravinovej fólie, aby sa zabránilo jeho vysušeniu.