Slovník potravín v cesnaku Zdravé chudnutie bez diéty online s produktom My Slimcoach
Ďalšie témy
Všetko na túto tému cesnak a oveľa viac nájdete v programe chudnutia slimcoach!
cesnak

Cesnak je jednoročná rastlina ľalie patriaca do rodu pór, pôvodom zo Strednej Ázie a pestovaná viac ako 5 000 rokov. Cesnak sa skladá z mnohých malých cibúľ, takzvaných „klinčekov“, a často sa používa ako korenie a liečivý produkt. Otrokom sa kedysi dával cesnak denne na zlepšenie ich sily a vytrvalosti, dokonca sa používal aj ako prevencia proti moru. Cesnak je známy svojou silnou arómou, ktorá je spôsobená sírovými aromatickými látkami, ktoré obsahuje, a spôsobuje nielen zápach z úst, ale sa vylučuje aj cez pokožku.
Cibuľka cesnaku by mala byť neporušená, bacuľatá a pevná bez výhonkov alebo škvŕn.
Na chladnom, suchom a dobre vetranom mieste vydrží cesnak asi šesť mesiacov. Pri vystavení teplu alebo vlhkosti začne klíčiť.