Smoothies 14 receptov na chudnutie

Smoothies sú malé napájacie zdroje vyrobené z mnohých zdravých surovín. Sú nielen krásne farebné, ale tiež vám pomôžu schudnúť! Máme pre vás 14 chutných, ľahkých receptov na smoothie!

Suroviny poháre

Kokosové a mrkvové smoothie

opečené kokosové lupienky na ozdobu

prísady

  • 3 lyžice sušeného kokosu
  • 200 ml mrkvovej šťavy
  • 2 lyžice kokosového mlieka
  • 3 lyžice plnotučného mliečneho jogurtu
  • opečené kokosové lupienky na ozdobu

Na panvici bez tuku pražte kokosové vločky, ihneď ich vyberte a nechajte vychladnúť. Mrkvovú šťavu zmiešame s kokosovým mliekom a jogurtom. Navlhčite vrch pohára s trochou vody a položte ho hore dnom do vysušeného kokosu. Kokosovo-mrkvové smoothie nalejeme do pohára a ozdobíme kokosovými lupienkami.

Čas prípravy cca 10 minút.

Cca 1340 kJ/320 kcal na porciu. E 6 g/F 26 g/KH 15 g

Kivi smoothie

Suroviny na 4 poháre (každý po 300 ml):

1 kus (cca 40 g) čerstvého zázvoru

2 jablká (napr. Granny Smith; každé približne 200 g)

250 ml jablkového šafranu "width =" 450 "height =" 600 "/> Foto: (c) RFF

Suroviny na 4 poháre (každý po 300 ml):

  • 1 kus (cca 40 g) čerstvého zázvoru
  • 4 kiwi (približne 500 g)
  • 150 g uhorky
  • 2 jablká (napr. Granny Smith; každé približne 200 g)
  • 5-6 listov mäty
  • 250 ml jablkového džúsu
  • Drvený ľad

1. Zázvor ošúpte a nastrúhajte najemno. Olúpte ovocie kiwi a nakrájajte na kúsky. Uhorku umyjeme, očistíme a nakrájame. Jablká olúpte, na štvrtiny a jadrovníky nakrájajte na malé kúsky. Mätu umyte a osušte. Všetko pretlačte v mixéri s jablkovým džúsom. Rozdelíme do 4 pohárov s rozdrveným ľadom a ihneď podávame.

Čas prípravy cca 15 minút.

Cca 580 kJ, 140 kcal na pohár. E 2 g, F 2 g, KH 27 g

Koktejly z banánových bobúľ

1 balíček vanilkového cukru

Mincovňa "width =" 450 "height =" 600 "/> Foto: (c) RFF

Suroviny na 4 poháre:

  • 3 zrelé banány
  • 150 g jahôd
  • 125 g malín
  • 1 polievková lyžica ľanového semena
  • 200 ml cmaru
  • 6–8 lyžíc drveného ľadu
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • Mäta na ozdobenie

1. Olúpte a nakrájajte banány. Jahody umyjeme, očistíme a rozpolíme. Maliny roztriedime.

2. Ovocie, ľanové semienko, cmar, drvený ľad a vanilkový cukor pretlačte na pyré. Nalejeme do pohárov a ozdobíme mätou.

Čas prípravy cca 10 minút.

Cca 540 kJ, 130 kcal na pohár. E 4 g, F 1 g, KH 23 g

Malinové a banánové smoothies

Suroviny na 1 pohár (250 - 300 ml):

Šťava z 1 pomaranča (75 ml - 100 ml)

prípadne maliny na ozdobu

1. Natrháme maliny. B "width =" 450 "height =" 600 "/> Foto: (c) RFF

Suroviny na 1 pohár (250 - 300 ml):

  • 125 g malín
  • 1/2 banánu
  • Šťava z 1 pomaranča (75 ml - 100 ml)
  • prípadne maliny na ozdobu

Maliny roztriedime. Ošúpte banán a nakrájajte na hrubé plátky. Maliny, kúsky banánov a pomarančový džús najemno pretlačte a nalejte do pohára. Podľa potreby ozdobíme malinami.

Čas prípravy cca 5 minút.

Približne 500 kJ, 120 kcal na pohár. E 3 g, F 1 g, KH 24 g

Mango prekvapenie smoothies

strúhanú kôru z 1/2 limetky

Zloženie pre 1 osobu:

  • 1 mango (približne 350 g)
  • 150 g vanilkového jogurtu
  • Šťava z 1 limetky
  • 1 polievková lyžica cukru
  • Kocky ľadu
  • strúhanú kôru z 1/2 limetky

Mango olúpeme, dužinu nakrájame z kôstky a nakrájame na malé kúsky. Mangu pretlačte s jogurtom, limetkovou šťavou a cukrom. Vložte kocky ľadu do pohára, nalejte smoothie. Podávame posypané limetkovou kôrou.

Čas prípravy cca 10 minút.

Podáva približne 1590 kJ/380 kcal. E 2 g/F 6 g/KH 72 g

Čili smoothie

Zloženie pre 4 osoby:

500 g dobre vychladeného kefíru

2 fľaše (každá po 200 ml) Ovocie 2 dni ananásovo-banánová príchuť

Zloženie pre 4 osoby:

  • 1 červená chilli paprička
  • 500 g dobre vychladeného kefíru
  • 500 ml cmaru
  • soľ
  • 6 lyžice instantnej ovsenej vločky
  • 2 fľaše (každá po 200 ml) Ovocie 2 dni ananásovo-banánová príchuť
  • Detské ananásové kolieska na ozdobu

Chilli papričky očistíme, pozdĺžne rozkrojíme, odstránime jadierka, umyjeme a najemno nasekáme. Kefír, cmar, štipku soli, ovsené vločky, čili papričky a ovocný prípravok pretlačte v mixéri po častiach. Ozdobíme kolieskami ananásu.

Čas prípravy cca 5 minút.

Cca 920 kJ/220 kcal na porciu. E 10 g/F 6 g/KH 17 g.

Ovocné smoothies s jahňacím šalátom

Suroviny na cca 1 pohár (obsah cca 300 ml):

100 g mrazených malín

25 g Fel "width =" 450 "height =" 600 "/> Foto: (c) RFF

Suroviny na cca 1 pohár (obsah cca 300 ml):

  • 100 g mrazených malín
  • 1 oranžová
  • 1/2 malého detského ananásu
  • 1 kivi (približne 50 g)
  • 1/2 banánu
  • 1 malé jablko
  • 25 g jahňacieho šalátu
  • 3 stopky plochej listovej petržlenovej vňate
  • 150 ml cmaru
  • 1 stopka plochej listovej petržlenovej vňate

1. Maliny necháme rozmraziť. Pomaranče olúpte tak, aby bola biela šupka úplne odstránená. Filety ostrým nožom vyberte z oddeľovacej kože. Z oddeľovacích membrán vytlačte šťavu. Odstráňte listy z ananásu. Olúpte ananás, vyrežte stopku. Dužinu nakrájame na malé kúsky. Olúpte kivi a nakrájajte na malé kúsky. Olúpte a nakrájajte banán. Jablko umyte, osušte, štvrtiny, zbavte jadier. Štvrtiny nakrájajte na kúsky. Jahňací šalát očistite a umyte a pretrepte dosucha. Petržlenovú vňať umyte a poriadne pretrepte.

2. Maliny a 1 lyžicu vody pretlačte tyčovým mixérom, prepasírujte cez sitko. Pomaranč, ananás, kivi, banán, jablko, jahňací šalát, petržlenovú vňať a cmar dajte asi na 3 minúty do mixéra a pyré. Nalejte smoothie do vysokého pohára, opatrne nalejte malinové pyré na vrch. Ozdobíme petržlenovou vňaťou a pomarančom.

Čas prípravy cca 20 minút.

Približne 1420 kJ, 340 kcal na pohár. E 11 g, F 2 g, KH 64 g

Maracujové a uhorkové smoothie

1. Maracu "width =" 450 "height =" 600 "/> Foto: (c) RFF

Suroviny na 1 pohár:

  • 18 mučenky,
  • 1 ČL limetkovej šťavy,
  • 2 lyžice agávového sirupu,
  • 50 g uhorky,
  • 1 polievková lyžica ovsených vločiek,
  • 100 g jogurtu

1. Šťava z mučenky z pyré, limetová šťava, agávový sirup, očistená uhorka, rozpustené vločky (okrem niekoľkých na posypanie) a jogurt pomocou tyčového mixéra alebo v mixéri.

2. Nalejeme do pohára a posypeme roztopenými vločkami.

Čas prípravy: cca 5 min.

Sklo cca 280 kcal, E 6 g, F 5 g, KH 48 g

Cviklové smoothie s ananásom

Suroviny na 4 poháre (každý po 150 ml):

200 g predvarenej červenej repy

Suroviny na 4 poháre (každý po 150 ml):

  • 1/2 ananásu
  • 200 g predvarenej červenej repy
  • 1 bio citrón
  • 250 ml pomarančového džúsu
  • 3 lyžice medu
  • 4 drevené špízy

1. Olúpte ananás, vykrojte tvrdé jadro. Dužinu nakrájame na kúsky. Štyri pekné kúsky odložíme na ozdobu. Cviklu nakrájame na malé kúsky. Citrón umyte horúcou vodou, potrite dosucha a nakrájajte štyri plátky na ozdobu. Zvyšok citrónu vytlačte.

2. V mixéri si pretlačte ananás, cviklu, citrónovú šťavu, pomarančový džús a med. Na 4 špízy prilepte 1 ananás a citrónový klin. Naplňte smoothie do pohárov a každé ozdobte špajľou.

Čas prípravy cca 10 minút.

Približne 370 kJ, 90 kcal na pohár. E 1 g, F 0 g, KH 20 g

Papája smoothie

1. Banán a "šírka =" 450 "výška =" 600 "/> Foto: (c) RFF

Zloženie pre 1 osobu:

  • 1/4 banánu
  • 50 g papáje
  • 150 g odstredeného mliečneho jogurtu
  • 5 lyžice mlieka
  • 1 polievková lyžica cukru
  • 1 štipku soli
  • 1 kebabový špíz

1. Olúpte banán a papáju. Každý nakrájajte 3 plátky. Zvyšok nakrájajte na veľké kúsky. Jogurt, mlieko, cukor a soľ spolu zmiešame. Vložte ovocie a jogurt do vysokej nádoby a rozmixujte pomocou mixéra.

2. Plátky ovocia dajte na kebabový špíz. Nalejte smoothie do pohára a ozdobte ovocným špízom.

Čas prípravy cca 10 minút.

Cca 630 kJ/150 kcal na porciu. E 7 g/F 0 g/KH 29 g

Bobuľové smoothie

Zloženie pre 4 osoby:

150 g čerstvých alebo mrazených malín

100 g čerstvých alebo mrazených černíc

Príprava: "width =" 450 "height =" 600 "/> Foto: (c) RFF

Zloženie pre 4 osoby:

  • 150 g čerstvých alebo mrazených malín
  • 100 g čerstvých alebo mrazených černíc
  • 2 lyžice cukru
  • 400 ml nízkotučného mlieka
  • 3 kopčeky vanilkovej zmrzliny

1. Čistite čerstvé bobule, mrazené bobule spracujte bez rozmrazovania. Maliny a černice, okrem 4 černíc na ozdobu, pretlačte cukrom v univerzálnom sekáči. Vyberte 2 polievkové lyžice bobuľového pyré.

2. Do mixéra dáme mlieko a vanilkovú zmrzlinu a vyšľaháme. Ihneď nalejeme do vychladených pohárov, pridáme zvyšok bobuľového pyré a vmiešame ich dreveným špízom. Ozdobíme černicami.

Čas prípravy cca 20 minút.

Cca 460 kJ/110 kcal na porciu. E 4 g/F 3 g/KH 17 g.

Marocké granátové jablko a jahodové smoothies s hrozienkami a pomarančovým sirupom

Suroviny na 4 poháre (každý po 250 ml):

2 kvapky vody z pomarančových kvetov

"width =" 450 "height =" 600 "/> Foto: (c) RFF

Suroviny na 4 poháre (každý po 250 ml):

  • 100 g hrozienok
  • 100 ml pomarančového džúsu
  • 1 lyžička medu
  • 2 kvapky vody z pomarančových kvetov
  • 800 g jahôd
  • 3 granátové jablká
  • 4 čajové lyžičky ľahkých ľanových semiačok

1. Hrozienka, pomarančový džús, med, vodu z kvetov pomaranča a 100 ml vody podusíme v malom hrnci na miernom ohni asi 10 minút. Zmes prelejte cez sito, trochu vytlačte. Nalejte naspäť do hrnca, znížte vývar na cca 100 ml, odstavte zo sporáka a nechajte vychladnúť.

2. Jahody očistíme a umyjeme a nakrájame na kúsky. Granátové jablká rozpolíme. Z 1 polovice nakrájajte tenkú medzeru a odložte ju bokom. Celé polovice granátového jablka stlačte pomocou lisu na citrusy. Šťavu z granátového jablka, jahody a sirup pretlačte v mixéri. Odstráňte semená z medzery granátového jablka. Poukladajte smoothie do pohárov, posypte semiačkami granátového jablka a ľanovými semiačkami.

Čas prípravy cca 25 minút.

Približne 880 kJ, 210 kcal na pohár. E 3 g, F 3 g, KH 39 g

Banánové smoothie s granátovým jablkom a mätou

Suroviny na 2 poháre (každý po 400 ml):

Suroviny na 2 poháre (každý po 400 ml):

  • 2 banány
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • 1 granátové jablko
  • 4 čerstvé lístky mäty
  • 1/4 l pomarančového džúsu
  • 1/4 l marakujového nektáru

1. Banány ošúpte a nahrubo nakrájajte a pokvapkajte citrónovou šťavou. Odstráňte semená z granátového jablka. Mätu umyte, poriadne pretrepte a sceďte. Otrhajte listy a 2 nakrájajte na jemné pásiky.

2. Polovicu semienok granátového jablka, 2 celé lístky mäty, banány, pomarančový džús a mangový nektár dajte do mixéra a na jemné pyré. Zvyšné semená granátového jablka rozdelíme do 2 pohárov, zalejeme smoothie a ozdobíme nakrájanou mätou.

Čas prípravy cca 20 minút.

Približne 1050 kJ, 250 kcal na pohár. E 3 g, F 1 g, KH 56 g

Ananásové a mangové smoothies s Guyabanom

Suroviny na 4 poháre (každý po 250 ml):

300 ml džús Guyabano (pichľavý kanónový džús; alternatívne napr. Liči)

3–4 polievkové lyžice Zi "width =" 450 "height =" 600 "/> Foto: (c) RFF

Suroviny na 4 poháre (každý po 250 ml):

  • 1/2 ananásu (približne 600 g)
  • 1 mango
  • 300 ml džús Guyabano (pichľavý kanónový džús; alternatívne napr. Liči)
  • 4–5 lyžice trstinového cukru
  • 3-4 lyžice citrónovej šťavy
  • 1 zarovnanú lyžičku mletej škorice
  • 8 physalis
  • Kocky ľadu
  • Drevené špízy

1. Olúpte ananás, vykrojte tvrdé jadro. Dužinu nakrájame na kúsky. Olúpte mango. Najskôr nakrájajte dužinu z kameňa, potom na kúsky. Mangový, ananásový a guyabanový džús, 4 lyžice cukru, 3 lyžice citrónovej šťavy a škorice najemno pretlačte v mixéri, dochuťte cukrom a citrónovou šťavou.

2. Natiahnite fyzickú pokožku a nalepte po 2 na špajle. Smoothie podávajte s kockami ľadu v pohároch, podávajte so špízami physalis.

Čas prípravy cca 10 minút.

Cca 790 kJ, 190 kcal na pohár. E 1 g, F 1 g, KH 42 g

Koktejly si dnes môžete kúpiť takmer v každom supermarkete. Po dlhú dobu boli považované za superpotravinu. Je však oveľa zdravšie (a zvyčajne lacnejšie), ak si sami pripravíte len smoothie!

Všetko, čo potrebujete, je vaše obľúbené ovocie a zelenina, niekoľko polev podľa vášho výberu, napríklad mlieko, jogurt alebo ovsené vločky, a bežný mixér. Veľká výhoda: Smoothie je čerstvé a plné živín, ktoré sa nestratia pri dlhodobom skladovaní alebo konzervovaní. Smoothie je tiež jedným z najrýchlejších raňajok vôbec - koniec koncov, váš mixér urobí za vás väčšinu práce!

Keď je šikovne skombinovaný, smoothie chutí takmer ako sladkosť na pitie!

A to je jeden z dôvodov, prečo sú smoothies úžasný spôsob, ako zhodiť pár kíl navyše. Stačí ním nahradiť jedlo. Ak chcete schudnúť pomocou smoothies, nezabudnite pridať nielen ovocie, ale aj zdravú porciu zeleniny, aby bol obsah cukru čo najmenší a vaša hladina cukru v krvi zostala stabilná. S lyžicou ľanového semena vás nápoj zasýti obzvlášť dobre a dlho.

Potrebujete inšpiráciu? Prejdite si našu obrázkovú galériu s najchutnejšími receptami na smoothie!