So zemiakmi, paprikou a paradajkami proti Parkinsonovej chorobe
Ochrana pred nikotínom z rastlín nočnej kôry? Príčinná súvislosť medzi nikotínom a neuroprotekciou však v súčasnej štúdii zostáva nevysvetlená.
Nielen, že tabaková rastlina obsahuje veľa nikotínu, ale aj rastliny nočnej kôry, ako sú paradajky, paprika a zemiaky. Predchádzajúce experimentálne štúdie preukázali, že aj malé množstvá nikotínu majú ochranný účinok na mozgové bunky, ktoré sú zodpovedné za produkciu poselskej látky dopamínu. Pri Parkinsonovej chorobe sú tieto bunky systematicky ničené. Nedostatok dopamínu vedie okrem iného k motorickým poruchám charakteristickým pre Parkinsonovu chorobu.
Americkí vedci chceli v kontexte populačnej štúdie zistiť, či pravidelná konzumácia zeleniny obsahujúcej nikotín môže chrániť pred vznikom Parkinsonovej choroby.
Parkinsonovej
Určite si svoj vlastný život s touto chorobou dlhšie - pomocou homeopatie a antropozofie
Annette Kerckhoff · Johannes Wilkens
ISBN: 978-3-945150-69-6
Rok vydania: 2017, 2. vydanie.
6,90 EUR
Dotazníky boli použité na zber údajov o výživovom správaní, najmä o konzumácii rastlín nočného listu, ako sú papriky, zemiaky, paradajky alebo paradajkový džús, ako aj o konzumácii tabaku a kofeínu u 490 testovaných osôb s nedávno diagnostikovanou idiopatickou Parkinsonovou chorobou a u 644 zdravých účastníkov, ktorí tvorili kontrolnú skupinu. Vedci sa pri svojom hodnotení zamerali predovšetkým na vzťah medzi konzumáciou tabaku a konzumáciou zeleniny obsahujúcej nikotín. Pozorovali, že jedinci, ktorí jedli papriku najmenej štyrikrát týždenne a nikdy nefajčili, alebo ktorí aspoň desať rokov žili bez fajčenia, mali o 30 percent nižšie riziko vzniku Parkinsonovej choroby. Tento efekt bol zanedbateľný iba u fajčiarov, ktorí mali rovnako veľa zeleniny obsahujúcej nikotín. Z čeľade hluchavkovitých to boli najmä papriky, kde bolo obzvlášť vysoké zníženie rizika.
hodnotenie
Podľa tejto štúdie môže najmä pravidelná konzumácia červenej, zelenej alebo žltej papriky znížiť riziko Parkinsonovej choroby o tretinu. Vedci však varujú pred vyvodzovaním príliš unáhlených záverov. Za ochranný účinok mozgových buniek môžu byť zodpovedné aj ďalšie zložky, najmä tie, ktoré sa nachádzajú v paprike, napríklad protizápalový alkaloid anatabín. Analýza je navyše založená na subjektívnych údajoch získaných zo spätného prieskumu. Podrobný prieskum výživového správania v rôznych životných fázach by viedol k presnejším zisteniam, pokiaľ ide o vzťah medzi konzumáciou zeleniny obsahujúcej nikotín a fajčením. Tieto a ďalšie nezodpovedané otázky v tejto veľmi hypotetickej štúdii by sa mali preskúmať v ďalších epidemiologických štúdiách.
literatúry
Searles Nielsen S, Franklin GM, Longstreth WT, Swanson PD, Checkoway H. Nikotín z jedlých Solanaceae a riziko Parkinsonovej choroby. Ann Neurol 2013 (Epub. Pred tlačou); DOI: 10,1002/ana.23884 Abstrakt