Sója, dobrá pre srdce, kosti a ženy, ktoré dosiahli menopauzu

Sóju možno správne nazvať „továrňou na výživu“, ktorá je vhodná najmä pre ženy stredného veku.

Výskum ukázal, že sójový proteín znižuje „zlý“ cholesterol a zvyšuje „dobrú“ hladinu cholesterolu. Sója má navyše antioxidačné vlastnosti. Podľa časopisu Discovery News látka obsiahnutá v genisteíne zvyšuje pružnosť krvných ciev.

Pokiaľ ide o účinok na kosti, preukázateľne znižuje riziko osteoporózy a zabraňuje strate kostnej denzity. Nielen z tohto dôvodu (v menopauze je pravdepodobnejšie, že ženy stratia kostnú denzitu), ženám, ktoré dosiahli stredný vek, ktoré sa chystajú vstúpiť do menopauzy alebo už prešli touto etapou života, sa odporúča konzumovať sóju.

Mnoho štúdií preukázalo, že sója má schopnosť zmierňovať klimakterické príznaky. Nie nadarmo mnohé správy poukazujú na to, že ženy v Ázii často nezažijú návaly horúčavy alebo iné príznaky typické pre menopauzu. Nedávna štúdia ukázala, že 60 gramov sójových bielkovín, ktoré sa pridávajú do dennej stravy, znižuje frekvenciu návalov horúčavy.

Aj keď na trhu existujú lieky na báze fytoestrogénov, nikto nevie, či sú skutočne prospešné alebo aspoň bezpečné. Potraviny, ktoré obsahujú fytoestrogény, sa však konzumujú po celé storočia úplne bezpečne, vrátane sóje, mlieka a ďalších novších produktov z nich získaných.

---