Soľ s vysokým obsahom potravy môže zhoršiť príznaky roztrúsenej sklerózy - vedecké správy z roku 2020
Vysoká hladina solí môže príznaky sklerózy multiplex zhoršovať a je spojená so zvýšeným rizikom ďalšieho neurologického poškodenia, tvrdia vedci.
Predchádzajúci výskum ukázal, že soľ môže zmeniť autoimunitnú odpoveď, ktorá sa podieľa na vývoji roztrúsenej sklerózy (MS), ale nie je jasné, či má priamy vplyv na priebeh samotnej choroby.
Vedci hodnotili vzorky krvi a moču od 70 ľudí s relaps-remitujúcou formou SM na kontrolu hladín solí; marker zápalovej aktivity nazývaný kreatinín; a vitamín D, ktorého malé množstvá súvisia s ochorením.
Táto skupina bola požiadaná, aby poskytla vzorky moču trikrát počas deviatich mesiacov na sledovanie zmien v príjme soli v potrave, a ich neurologické zdravie sa potom sledovalo dva roky v rokoch 2010 až 2012.
Na porovnanie, hladiny solí v moči boli namerané v druhej skupine 52 ľudí s rovnakým typom SM v období od júna do júla 2013.
Priemerný príjem solí v oboch skupinách bol len niečo vyše 4 g denne, pohyboval sa však od 2 g (nízky) do 2-4,8 g (mierny) do 4,8 g alebo viac za deň (vysoký), pričom muži mali tendenciu k jednej mali vyšší denný príjem ako ženy.
S prihliadnutím na ovplyvňujúce faktory, ako je fajčenie, vek, pohlavie, doba po stanovení diagnózy, váha, liečba a cirkulujúci vitamín D, analýza ukázala súvislosť medzi obsahom solí v potrave a zhoršujúcimi sa príznakmi.
V porovnaní s tými, ktorí konzumovali najmenej solí každý deň, mali tí, ktorí mali mierny až vysoký príjem v prvej skupine, asi tri ďalšie epizódy zhoršenia príznakov a bola takmer štyrikrát vyššia pravdepodobnosť, že tieto epizódy budú mať.
Vedci sa potom pozreli na röntgenové snímky a skeny, aby zistili, či je ochorenie pokročilejšie, a opäť našli súvislosť medzi príjmom soli a rádiologickými známkami ďalšieho zhoršenia.
U tých, ktorí mali vysoký príjem soli v potrave, bola takmer 3,5-krát vyššia pravdepodobnosť, že budú mať rádiografické príznaky ďalšieho postupu.
Podobné výsledky boli získané pre porovnávaciu skupinu.
Toto je observačná štúdia, takže nemožno vyvodiť nijaké konečné závery o príčinách a následkoch. Autori zdôrazňujú, že vyššie koncentrácie solí v moči môžu odrážať skôr vyššiu aktivitu ochorenia ako naopak.
Ale vysoký príjem soli je podľa nich zapletený do rôznych aspektov zlého zdravia. A ich výsledky naznačujú ďalší výskum o tom, či by redukcia solí v potrave mohla zmierniť príznaky SM alebo spomaliť progresiu ochorenia, je teraz potrebné, dodávajú.
Zdroj histórie:
Materiály poskytnuté BMJ-British Medical Journal . Poznámka: obsah je možné upravovať podľa štýlu a dĺžky.
Odkaz na vestník:
- Farez MF, Fiol MP, Gaitan MI, Quintana FJ, Correale J. Príjem sodíka súvisí so zvýšenou aktivitou ochorenia pri roztrúsenej skleróze . Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry, 2014; DOI: 10.1136/jnnp-2014-307928