Sommerleses Bücherkiste The ABC Diet - Dr
Knihy, recenzie a ďalšie.
strán
Nedeľa 12. januára 2020
Diéta ABC - Dr. Arne Astrup/Chr. Mrcha
Účinne chudnite v závislosti od typu cukru v krvi
v Vydavateľstvo Goldmann objaví sa sprievodca výživou „Diéta ABC“ z DR. med. Arne Astrup a Christian Bitz. Schudnite pomocou receptov podľa vhodných druhov cukru v krvi.
Odborníci na výživu si už viac ako 30 rokov lámu hlavu nad otázkou, či z vás tuk robí tuky, alebo skôr sacharidy. Podľa najnovších zistení sa zdá, že osobná hladina cukru v krvi tu hrá rozhodujúcu úlohu. Z tohto hľadiska treba na chudnutie vždy nazerať individuálne. V závislosti od typu metabolizmu sa tučné alebo vysokosacharidové jedlá spracovávajú odlišne.
Mnoho diét zlyhá, pretože nezohľadňujú typ cukru v krvi človeka. Pomocou diéty ABC si môžete určiť svoj vlastný typ a vypracovať individuálny stravovací plán, aby ste boli štíhli a zdraví.
V prvom rade nie som diabetik a nemám v tejto cieľovej skupine člena rodiny, ale táto téma ma veľmi zaujala. Ak sa môžete zaradiť do skupiny a so svojou stravou sa riadiť touto knihou, môžete s ABC stravou dosiahnuť dobré výsledky.
Autori zrozumiteľným spôsobom vysvetľujú rôzne skupiny cukru v krvi a ukazujú potraviny, ktoré majú plniaci účinok. Opisujú, kedy nastupuje pocit hladu a sýtosti. Existuje sedem rôznych trikov, ako sa cítiť sýty. Typické vlastnosti rôznych typov ABC sú opísané v malom teste a potom je možné vykonať osobné priradenie.
Podľa informácií sa klasifikujem ako typ A s normálnou hladinou cukru v krvi.
Ak poznáte svoj typ, v časti s receptami nájdete tie správne návrhy týkajúce sa výživy.
Ingrediencie pre rodinu sa jednoducho používajú rozdielne v množstve.
Pri type A: veľa zeleniny, málo tukov a normálne množstvo sacharidov je telo už dostatočne zásobené a dokonca spaľuje tukové zásoby.
Okrem toho sa poskytujú rôzne informácie o tom, ako šetriť tuk alebo aké sú potraviny s nízkym glykemickým indexom. Veľkou otázkou je, kedy v ktorom type stúpa hladina cukru v krvi?
Sekcia receptov je rozdelená na návrhy na raňajky, občerstvenie, obed a večeru.
Možnosti raňajok:
vajíčko so slaninou
Skyr/jogurt s ovocím
kaša
Vyprážané vajíčko s ražným chlebom
Chiagrütze s čučoriedkami
Občerstvenie:
Kurací špíz s estragónom
Čučoriedkové smoothie
Surové potraviny
Sendvič
Obedovať:
Dusený pór s cibuľou, olivami a kaparami
Vegetariánsky šalát
Kurací šalát
krabový kokteil
Údený losos so šalátom
Večera:
Údená makrela so šalátom
Pikantná kokosová polievka
Kačacie prsia so šalátom
Grilované hovädzie filé s cibuľou a repnou zeleninou
Vyprážaný candát
hovädzí šalát
morská ryba
Nakrájajte s jahodovým šalátom
Tikka masala
tekvicová polievka
Ako vidíte, existuje veľa rôznych návrhov, existuje už niekoľko vynikajúcich jedál, ktoré môžete ľahko zahrnúť do svojho výživového plánu.
Sprievodca stanovením glykemického indexu a obsahu bielkovín naďalej vzdeláva spotrebiteľov.
Register kľúčových slov uľahčuje hľadanie jednotlivých výrazov a samozrejme receptov.
Všetky návrhy vyzerajú veľmi chutne, zasýtia vás a sú zdravé. Ak ho budete jesť, získate potrebné vlákniny a živín a môžete dokonca schudnúť.
Kvalitná kniha ponúka vynikajúce návrhy pre celú rodinu a v závislosti od choroby musíte iba meniť prísady v množstve podľa druhov cukru v krvi.
Každý, kto bojuje s cukrom v krvi a chce schudnúť, by sa mal tejto knihe venovať bližšie. Vysvetľuje cestu k plánu dobrej výživy s jasnými popismi a všetky recepty vyzerajú veľmi lákavo.
*** Za túto kópiu recenzie ďakujeme spoločnosti Goldmann Verlag! ***