Špagety s cuketovou omáčkou - recept

Ak radi jete cestoviny a tiež s cuketou, našli ste tu svoj obľúbený recept.

Tento recept na špagety s cuketovou omáčkou je jednoduchý a chutný. (Foto: photominer/Depositphotos)

Ingrediencie na 4 porcie:

• 2 kusy cukety
• 1 pomlčka olivového oleja
• 1 štipku soli a korenia
• 1 štipku muškátového orieška
• 1 šálka Rama Cremfine na varenie
• 500 g špagiet
• 3 listy mangoldu
• 1 štipka parmezánu, nastrúhaný

Príprava:

1. Cuketu umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Mangold umyte a nakrájajte. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme olivový olej a krátko na ňom orestujeme cuketu a mangold, dochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom. Na vrch nalejeme Rama Cremefine a krátko privedieme k varu.
2. Cestoviny varíme do al dente a na vrch natrieme cuketovú omáčku.

Posypeme parmezánom a podávame so šalátom.

Čas prípravy: 30 minút

Kalórie: 342 kcal na porciu

Autor: Redakčný tím FitundGesund
Informácie o autorovi: Lekárski redaktori a novinári
Vytvorené na: 17.11.2009
Revidované dňa: 01.01.2016

MOHLO BY STE ZAUJÍMAŤ

Kapustové klíčky a zemiakový kastról

Tento recept na zdravé zemiakové kapustové klíčky s vysokým obsahom vlákniny, vitamínu C, vápnika, železa a zinku.

Stužkové rezance z medvedieho cesnaku

Iný druh cestovín: S týmto receptom sa dajú ľahko pripraviť vynikajúce rezance z divokého cesnaku.

Omeleta z medvedieho cesnaku

Omeleta z medvedieho cesnaku je čistý pôžitok a chutí ako jar! Vyskúšajte tento zdravý a ľahký recept.

Tekvicové palacinky

Tekvicové placky sú na jeseň ako stvorené. Tento recept je možné pripraviť behom chvíľky a pochutná si na ňom celá rodina.

---