Špagety s morčacími fašírkami - praktické recepty

praktické

Špagety s morčacím tmelom sú zdravým prípravkom odporúčaným pre ľudí so srdcovými chorobami. Pozri, aké sú jednoduché!

prísady

1. Mleté mäso dáme do misy, pridáme strúhanku, 3 lyžice parmezánu, petržlenovú vňať a korenie. Premiešajte a potom fašírky vytvarujte buď mokrou rukou, alebo pomocou dvoch polievkových lyžíc.
2. Fašírky vložíme do plechu vyloženého papierom na pečenie a pečieme 10 minút.
3. Medzitým paradajky so šťavou, nakrájané na malé kúsky, dáme do ohňa so strúhanou mrkvou, nadrobno nakrájanou cibuľou, nakrájaným cesnakom. Po uvarení pridáme fašírky, prikryjeme a varíme 30 minút.
4. Špagety povaríme 10 minút, scedíme a dáme na stôl s fašírkami navrchu, bazalkou a zvyškom parmezánu posypaným prípravkom.