Špagety s tuniakovou omáčkou; e recept s kyslou smotanou; brokolica

Rýchlo vyrobené, všetkým chutia: naše špagety s tuniakovou omáčkou.

kyslou

Cestoviny a tuniak tvoria skvelý tím. V tomto recepte sa však ryba nepodáva s paradajkami, ale s krémovou omáčkou z kyslej smotany a tvarohového krému. Určite to vyskúšajte!

Ingrediencie na 4 porcie:

  • 400 g špagiet
  • 1 polievková lyžica oleja
  • 1 cibuľa
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 200 g brokolice
  • 2 plechovky tuniaka, vo vlastnej šťave
  • 150 g kyslej smotany
  • 100 g tvarohového krému, prírodný
  • 2 lyžičky horčice
  • soľ
  • Paprika, čerstvo namletá

Na porciu asi:

  • 631 kcal
  • 19 g tuku
  • 78 g sacharidov
  • 34 g bielkovín

Čas prípravy:

A takto sa to deje:

  1. Cestoviny uvaríme al dente podľa pokynov na obale. Medzitým odlúpnite strúčiky cibule a cesnaku a obe nahrubo nasekajte.
  2. Brokolicu očistíme, nakrájame na ružičky a v hrnci plnom slanej vody ju uvaríme do tuha. - potom scedíme a scedíme dobre.
  3. V kastróle rozohrejeme olej a podusíme cibuľu a cesnak. Tuniaka scedíme a pridáme k cibuľovo-cesnakovej zmesi, všetko spolu premiešame.
  4. V ďalšom kroku vmiešajte kyslú smotanu a smotanový syr a všetko prehrejte na strednom plameni. Omáčku dochutíme horčicou a soľou.
  5. Špagety podávajte s omáčkou a brokolicou. Ozdobíme čerstvo mletým korením - hotové!

Náš Špagety s tuniakovou omáčkou dokázať, že tuniak v omáčke s cestovinami nemusí byť nevyhnutne pripravený s paradajkami, ale tiež krája jemnú postavu so smotanovými zložkami. Celé to už nie je klasické talianske jedlo, ale to mi na chuti neuberá. Ak naopak hľadáte originálne recepty z „Bella Italia“, mali by ste si prezrieť našu obrazovú galériu:

A keď už hovoríme o skutočnej taliančine, predstavíme vám tiež jednu z našich absolútnych obľúbených položiek: Penne all'arrabiata. Naozaj pekné a horúce a pripravené super rýchlo. Recept si môžete pozrieť v našom videu:

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

Originálne talianske penne all’arrabbiata

Ďalší kreatívny nápad: Určite by ste mali vyskúšať naše jednoduché pečené cestoviny s tuniakom, hráškom a mrkvou - chuťový zážitok pre malých aj veľkých.

Na našich tematických stránkach nájdete oveľa viac receptov na neuveriteľne chutné cestovinové jedlá, ako aj zmesi s rybami. Stačí kliknúť a nechať sa inšpirovať.

Nájdete tu filmové odporúčania, vianočné recepty a kreatívne nápady pre kontemplatívne adventné obdobie.