Spaľovacia polievka Recept 7 receptov na polievky na chudnutie, ktoré spaľujú tuky
Pre obyvateľa Ruska je hlavným chodom polievka. Najskôr v škôlke - mlieko so zlou penou, potom bohatý boršč matky, kurací vývar počas studenej, úžasne lahodná rybacia polievka z konzervy na stanovačke. A nechýba ani osviežujúca okroška, mastný neporiadok, voňavá hrachová polievka. Kto by bol prekvapený, že pod touto odrodou existuje aj špeciálna polievka na spaľovanie tukov, ktorej recept je splneným snom pre tých, ktorí sa starajú o svoju postavu a zdravie.
Toto jedlo má veľa možností a svoje vlastné tajomstvá. A ktorý - to vám teraz povieme.
Čo je to polievka na spaľovanie tukov .
Ak sa spýtate odborníkov na výživu a fytoterapeutov, čo je to polievka na spaľovanie tukov, budú skutočne prekvapení. Koniec koncov, akákoľvek diétna polievka - vyrobená z cibule, kapusty, paradajok a húb - je zo svojej podstaty nepálivá. Nejde o fitnes cvičenie alebo o lekáreň. Samotná polievka nezničí tukové bunky, ktoré sa už nahromadili.
Ale paradoxom je, že také polievky vám skutočne pomôžu schudnúť a stať sa krajšími.
Diétna polievka sa vyrába zo zeleniny, bylín, strukovín a húb - výrobkov s nízkym alebo negatívnym obsahom kalórií. Dokonale zasýtia, nie sú mastné, nemôžete ich zjesť veľa: tekutina rýchlo vyplní žalúdok a vy sa budete cítiť plní a spokojní.
A v závislosti od zložiek majú také polievky úžasné vlastnosti:
- Blokujú hlad na dlhú dobu.
- Telo spotrebuje na trávenie viac energie, ako získa z potravy. Spaľujte kalórie a existuje „efekt spaľovania tukov“.
- Znižujú hladinu inzulínu a pomáhajú bojovať proti obsedantnému nutkaniu jesť cukríky.
- Sú nízkokalorické, dokonale zapadajú do akejkoľvek stravy a môžu sa stať stravou samy o sebe.
. a z coho to jedia?
Jesť niečo je jasné z čoho - z pekného hlbokého taniera alebo misky.
Ale z čoho sú vyrobené? Ak chcete pripraviť skutočne zdravú polievku na chudnutie, recepty sa môžu líšiť. Je však potrebné, aby obsahovali aspoň jeden (alebo skôr viac) týchto výrobkov:
Najobľúbenejšie diétne polievky sú paradajková, cibuľová, zelerová a majonézová polievka (kapusta).
O cibuľovej polievke a strave založenej na nej si môžete prečítať v samostatnom článku.
Paradajková polievka na spaľovanie tukov
Paradajková diétna polievka je ideálnym náleziskom pre tých, ktorí majú radi kečup, čerstvé paradajky alebo paradajkový džús. Je zvlášť vhodný pre záhradníkov a majiteľov domov - v sezóne zberu v septembri je nielen chutné, ale aj prospešné chudnúť pomocou takejto polievky.
Paradajky majú úžasný obsah kalórií - iba 20 kcal na 100 g.
Z takejto polievky sa nedá vyliečiť, aj keď ju ochutíte lyžicou oleja alebo jogurtu. Paradajky tiež obsahujú antioxidant lykopén, ktorý lieči srdce, posilňuje cievy a normalizuje trávenie.
Polievka na spaľovanie tukov pripravená z domácich paradajok je nielen zdravá, ale aj veľmi, veľmi chutná.
Paradajky sú perfektne kombinované s korením, takže ich chuť môžete nekonečne obmieňať zmiešaním bazalky, feniklu, majoránky, rozmarínu, estragónu a mnohých ďalších bylín. Hlavné recepty na chudú paradajkovú polievku sú studené a teplé.
Horúca paradajková polievka
Budete potrebovať: 1 kg paradajok a 1 liter zeleninového vývaru (môžete použiť čistú vodu), 500 g papriky, 2 strúčiky cesnaku, 1 - 2 lyžice olivového oleja a bazalku
Nalejte paradajky s vriacou vodou po dobu 3-4 minút, potom odstráňte šupku.
Nakrájajte na plátky a pár minút ich poduste na oleji s cesnakom a korením. Zalejeme vývarom, privedieme do varu a povaríme 5 minút. Zalejeme sušenou bazalkou - a necháme trochu zovrieť.
studená paradajková polievka
Budete potrebovať: 1 kg paradajok, 1 mrkvu, zväzok čerstvej cibule a bazalky, lyžicu nesladeného jogurtu (podľa chuti)
Paradajky zaparíme vriacou vodou a odstránime šupku, potom ich utrieme mixérom, pridáme nastrúhanú mrkvu a nakrájanú zeleninu.
Všetko zmiešame, dochutíme jogurtom, ak je to žiaduce.
Polievka na spaľovanie tukov zo zeleru
Na 100 g plneného zeleru - asi 15 kcal. Táto zelenina je vo všeobecnosti najcennejšia na jedálničku: posilňuje imunitu, čistí cievy a stimuluje metabolizmus.
A koľko nízkokalorických šalátov a smoothies sa na ňom varí - nepočítajte!
Zelerová polievka na spaľovanie tukov má okrem svojej ľahkej chuti tri pozoruhodné vlastnosti:
- obsahuje veľa vlákniny, ktorá uspokojí hlad a vyčistí črevá od nahromadeného odpadu;
- poskytuje mierny diuretický účinok a normalizuje vodnú rovnováhu v tele;
- nasýti vitamínmi, tónmi a dáva vynikajúcu náladu.
Jednoduchá zelerová polievka
Budete potrebovať: 1 cibuľu a 1 mrkvu, 3 - 5 stopiek zeleru, 250 g brokolicovej kapusty
Cibuľu a mrkvu nakrájajte na veľké kúsky a uvarte z nich zeleninový vývar.
Zatiaľ čo prebubláva, nakrájajte malé kocky zeleru a kapusty. Zalejte hotovým vývarom a povarte do mäkka. Potom pyré v mixéri, pridajte pár lyžíc rastlinného oleja a udržujte na miernom ohni ešte niekoľko minút.
Polievka na spaľovanie zeleru a zeleniny
Budete potrebovať: 1,5 l paradajkovej šťavy (ideálne domácej), 200 g zeleru, 6 paradajok, 6 malých mrkiev, 6 malých (alebo 4 veľkých) cibúľ, 2 papriky, 400 g zelenej fazule, zelenina podľa chuti
Všetku zeleninu nakrájajte na malé kúsky, vložte do veľkého hrnca a zalejte paradajkovou šťavou.
Pridajte vodu - tekutina by mala zeleninu uzavrieť. Privedieme do varu, povaríme na prudkom ohni 10 minút, potom na miernom ohni ďalších 10 minút. Hádžeme zelenú na úplný koniec.
Polievka z ustrice na spaľovanie tukov
Hliva ustricová je ďalšou populárnou prísadou chudých polievok.
Recepty z týchto húb sú v Ázii veľmi populárne, ale popoludní nenájdete plné čínske a japonské s ohňom. Pokiaľ samozrejme nie sú pravidelnými zamestnancami McDonald's.
Odborníci na výživu už dlho akceptovali tieto úžasné huby - sú chutné, bezpečné (pestujú sa v špeciálnych skleníkoch), obsahujú veľa vitamínov a cenných prvkov. Obsah kalórií v hlivách je menej ako 40 kcal, ale v nutričnej hodnote dávajú šancu každému mäsu.
Polievka z hlivy ustricovej, ktorá spaľuje tuk, sa zvyčajne pripravuje zo zeleniny: je ľahká, voňavá a malý tanier ľahko nahradí plné jedlo.
Tieto huby bojujú proti zápche, zlepšujú trávenie a zabezpečujú stabilnú činnosť čriev. A špeciálne hubové antioxidanty nás napĺňajú energiou a upokojujú únavu.
Pravidelná polievka z hlivy ustricovej
Trvá: 1 - 2 cibule, 1 veľká mrkva, zelená cibuľa, 800 g hlivy ustricovej
Nakrájajte zeleninu na tenko, zalejte vodou a priveďte do varu.
Po uvarení necháme 10 minút povariť, potom pridáme huby a lyžicu rastlinného oleja. Varíme ďalších 10 minút, ak sú hlivy nahrubo nasekané - dlhšie.
Na konci procesu varenia môžete pridať čierne mleté korenie.
Paradajková polievka z hlivy ustricovej v pomalom sporáku
Budete potrebovať: pór, 3 paradajky, 500 g hlivy ustricovej, suché korenie (bazalka, majoránka, tymián atď.), Lyžica slnečnicového oleja
Cibuľu prechádzame v režime „smaženie“ 10 minút, v tomto okamihu sme nakrájali šampiňóny. Pridajte do cibule, pridajte do korenia ďalších 10 minút. Hodte lúpané paradajky a pridajte 400 ml vody.
Varíme v polievkovom režime 40 - 50 minút.
Mayo Clinic polievka na spaľovanie tukov
Mayova polievka na spaľovanie tukov sa stala známou vďaka americkej klinike Mayo v Minnesote, kde sa jedlo pripravovalo ako prvé. Existuje veľa povestí, špekulácií a interpretácií o metódach a predpisoch tejto kliniky. Hlavná verzia je však nasledovná.
Klinika Mayo počas vojnových rokov používala špeciálnu polievku. Pred chirurgickým zákrokom boli kŕmení plnohodnotnými pacientmi, keď bola z medicínskeho hľadiska potrebné schudnúť.
Okrem účinku spaľovania tukov ponúka klasická májová polievka niekoľko ďalších výhod:
- obohacuje krv o hemoglobín a zlepšuje jeho zloženie;
- posilňuje fyzickú silu;
- poskytuje pomoc cenných vitamínov a minerálov.
Je dôležité pochopiť: nejde o liečivú tabletku na chudnutie, nezmení vás na očarujúceho gonera a nepomôže vám zhodiť 8 - 10 kg týždenne. Hlavným cieľom májovej diéty je skutočne odstrániť nadbytočné kilogramy a dosiahnuť, aby ste boli zdraví, krásni a silní.
Existuje taká polievka, ktorú podľa harmonogramu nepotrebujete, ale keď chcete. Minimálna možnosť sú tri porcie denne.
Klasický recept je založený na zeleri a kapuste. Existuje niekoľko možností, povieme si o tých najjednoduchších.
Tradičný recept na májovú polievku
Budete potrebovať: 6 cibúľ, 6 paradajok, malú hlávku kapusty (môžete použiť pekinskú alebo brokolicu), dve zelené papriky, malý koreň zeleru, zeleninový vývar alebo vodu
Paradajky zalejte pár minút vriacou vodou a ošúpte šupku.
Všetky ostatné druhy zeleniny sa umyjú, očistia a nakrájajú na malé kúsky. Všetko vložíme do hrnca (okrem paradajok), privedieme k varu, zalejeme paradajkami. Varíme na najpomalšom ohni pol hodiny.
Mayo polievka so zvýšenou fyzickou aktivitou
Budete potrebovať: 6 cibúľ, 3 mrkvy, 200 g zelenej fazule, zelené korenie, 500 g kapusty, 1 liter paradajkovej šťavy, 700 ml nízkotučného hovädzieho vývaru (ak ste mastní, zriedte vodou)
Všetku zeleninu očistíme a nasekáme, zalejeme šťavou a vývarom.
Ak je polievka hustá, môžete pridať vodu. Ďalej varíme ako v predchádzajúcom recepte.
Pravidlá pre chudnutie
Príprava pravej polievky na spaľovanie tukov je celkom umenie.
Sme zvyknutí na boršč a neporiadok a ruka nedobrovoľne siaha po masle alebo nakrájaných zemiakoch. Ak však chcete, aby polievka nielen uspokojila váš hlad, ale aby vás aj štíhla, premýšľajte o niektorých pravidlách.
- K strave sú vhodné iba zeleninové polievky na vode alebo zeleninový vývar. Rovnaká polievka z hovädzieho mäsa je zriedka výnimkou pre športovcov a pracovníkov. Títo ľudia potrebujú energiu, ale nie dostatok zeleniny.
- Na polievkovej diéte nemôžete sedieť dlhšie ako týždeň.
Je to veľmi chutné a rozmanité, ale zelenina vám nedá všetko potrebné. Musíte jesť pravidelne dva týždne a potom sa podľa potreby vrátiť k tekutej strave.
Nielen, že je škodlivý, ale aj veľmi kalorický. A vašou prácou je harmónia a zdravie.
Čo hovoria recenzie?
Polievka na spaľovanie tukov je medzi návštevníčkami ženského fóra dobre známa - recenzie na ňu sú zvyčajne veľmi dobré.
Mnoho dievčat poctivo konzumuje celý týždeň tekutinu, mnohé ju kombinujú - obdobne ako pri cibuľovej polievke - so zeleninou, ryžou a kuracími prsiami.
"Úprimne povedané, nebolo ľahké sedieť týždeň na polievke, po 4 dňoch bola táto chuť unavená.".
Výsledok však stojí za to - 8 kg týždenne. Určite to zopakujem, keď naberiem odvahu. „
„Vďaka tomu, kto s touto diétou prišiel! Nemám rada sladké a rýchle občerstvenie, takže som týždeň vydržala a zhodila som zaslúžených 7 kg.
Iba dvaja z nich sa vrátili v priebehu niekoľkých dní. Pripravte sa teda na takýto obrat a nezľaknite sa. „
Táto výživová metóda však nie je vhodná pre každého. Recenzie varujú: ak chcete jesť polievku na spaľovanie tukov, musíte zeler úprimne milovať. V opačnom prípade sa diéta zmení na skutočnú nočnú moru.
„Dievča, nikdy nehádž všetku zeleninu do hrnca naraz!
Najprv vložte zeler a uistite sa, že sa vám páči jeho vôňa. Pokiaľ ide o mňa, strašne vonia, odhodil všetku zeleninu a z tej vône nemohol týždeň umyť panvicu.
Ak si robíte polievku na spaľovanie tukov, zeler nepoužívajte! „
"Pokiaľ tomu dobre rozumiem, bylinky a papriky sú špeciálne vložené do polievok, aby zabili" arómu "zeleru.
Len mi to skutočne nepomohlo - postavil som sa tomuto svinstvu tri dni a dokončil to - stratené dve kilá za tú bolesť rozhodne nestoja. „
Existuje ešte jedna nuance - táto strava je navrhnutá nielen na 5-7 dní. Členovia fóra varujú: Ak pracujete v kancelárii, najmä so zákazníkmi, buďte opatrnejší pri polievkach. Môžete si urobiť medvediu službu.
„Je veľmi nepohodlné nosiť do kancelárie polievku - dlho sa oteplí a ak pôjdete na myrhovú túru päťkrát denne, pozrú sa na vás.
A po neustálom behaní na toalete je to proste nemožné! Ak chcete sedieť na takejto strave, nie je vôbec potrebné vychádzať z domu. „