Špeciality vo Francúzsku, mušle, croissanty a bagety - jedlo - Francúzsko pre deti
Raňajky - Le petit déjeuner
Na raňajky je niečo sladké. Celkom typický je croissant, čokoládový croissant („pain au chocolat“), kúsok briošky alebo bageta s džemom, medom alebo Nutellou. Môžete len zjesť pár koláčikov. Kukuričné lupienky sú dnes obľúbené aj u detí. Deti môžu piť aj pomarančový džús, mlieko alebo kakao. Dospelí si často dajú bielu kávu alebo espresso! Ráno pijete z „bol“ (typická francúzska misa na pitie).
Keďže škola sa zvyčajne začína o 8.30 hod., Väčšina raňajkuje medzi 7.30 a 8.00 hod.
Obed - Le déjeuner
Typický obed pozostáva: predjedlo (napr. Zo šalátu alebo paštéty), hlavné jedlo (veľmi často mäso alebo ryby, potom zelenina alebo zemiaky, ryža alebo cestoviny), potom syr a dezert. Nechýba ani kúsok chleba (bageta). Stále je na pitie voda. Keďže vo Francúzsku existujú celodenné školy, veľa detí sa stravuje v školskej jedálni. Je tam tiež niekoľko kurzov. Obed sa koná medzi 12:00 a 13:00.
Popoludňajšie občerstvenie - le goûter
Vo Francúzsku je to veľmi bežné. Pijete džús, mlieko alebo kakao a jete sušienky, koláč alebo čokoládový croissant. Zvyčajne sa to stane medzi 16:00 a 16:30, keď sa deti vrátia zo školy. Preto sa tiež nazýva „quatre-heure“ (4 hodiny).
Večera - Le dîner ou le souper
Večera je podobná obedu, ale zvyčajne je jednoduchšia. Polievka je k dispozícii iba večer, preto sa tomuto jedlu niekedy hovorí „souper“ (jedenie polievky). Ľudia radi sedia pri večeri o niečo dlhšie. Večera sa koná od 19:30 do 21:00.
L'apéritif, alebo skrátene apéro
Pozývate priateľov, známych alebo susedov a spolu si dáte drink a niečo na zahryznutie.
Aperitív je jednoducho súčasťou tradície a veľmi sa nám páči. Môže to tiež prebiehať spontánne, takže sa pýtate, či chcú ľudia zostať pre aperitív. Môžete rýchlo improvizovať: arašidy, slané sušienky a olivy nájdete takmer v každej domácnosti. Môžete tiež niečo poriadne pripraviť, potom sú tu aj ďalšie pochúťky, ako napríklad lahôdky, sušená klobása, cherry paradajky, morské plody atď. Pre dospelých je k dispozícii víno, šampanské a liehoviny, pre deti džús, limonáda alebo cola a fanta. Spravidla nemáte aperitív za stolom, ale skôr sedíte na gauči v obývacej izbe.
Aperitív je iba prípravným obdobím k jedlu (t. J. Pred obedom alebo večerou). Musíte byť opatrní, pretože by ste sa nakoniec mohli cítiť plní!
Text: Redakčný tím
Kresby: Alice H., Alina, Clara, Emil, Emmanuelle, Manon et Zoé