Špeciálne výživové poradenstvo pre rakovinu - Medzinárodné centrum pre karcinóm pankreasu vo Freiburgu
Výživové faktory majú zásadný význam pri vývoji a prevencii rakoviny. Preto prikladáme veľký význam kompetentným a podnetným radám o zdravom stravovaní, výbere a príprave jedál; naša kuchyňa ide touto cestou a ponúka plnohodnotné chutné menu s možnosťou individuálneho prispôsobenia.

Na druhej strane sa v priebehu rakoviny a najmä pri liečbe rakoviny môžu vyvinúť poruchy výživy, ktoré si vyžadujú zvlášť starostlivé a citlivé výživové poradenstvo a starostlivosť.
Naši diétni asistenti pomáhajú pri všetkých otázkach stravovania a výživy a v osobitných situáciách plánujú spolu s ošetrujúcim lekárom najrozumnejší postup, pokiaľ ide o výber špeciálnych foriem stravovania alebo v prípade potreby intenzívnejších foriem. Výživová terapia pomocou liekov, doplnkových živín, kŕmenie sip a sondou alebo intravenózne kŕmenie je o.
Je tu možnosť kompletnej nutričnej diagnostiky vrátane antropometrie, bioimpedančnej analýzy, kalorimetrie a merania vitamínov.