Špenátová diéta Rýchlo schudnite pomocou superpotravinovej zeleniny
Zdravá zelenina pre každý deň: Špenát vám môže pomôcť schudnúť a dá sa pripraviť v rôznych receptoch

Zelená sa rovná zdravej. Akokoľvek znie táto teória banálne, pre špenát to skutočne platí. Či už ako všestranný doplnok k obvyklým stravovacím návykom alebo superpotravina bohatá na živiny, môžete sa spoľahnúť na šťavnaté listy. Špenátová diéta ukazuje, ako vám môže pomôcť aj pri chudnutí.
Schudnite so špenátom: Diétne jedlo je zdravé
Či už je špenát zmiešaný v smoothie, zamiešaný do šalátu alebo ako parená príloha, má v skutočnosti množstvo tvárí. V každej forme dodávajú telu vitamíny K a A, ako aj minerály horčík a vápnik. Ako zdroj vlákniny si špenátové listy udržujú na prstoch trávenie a metabolizmus. Vysoký obsah dusičnanov tiež podporuje prirodzenú tvorbu svalov. Okrem toho tu existuje úloha zeleniny bohatej na železo, ktorá samozrejme zodpovedá špenátu. Spoliehať sa na samotný špenát, pokiaľ ide o množstvo železa, ktoré vaše telo potrebuje, by však bolo trochu prehnane optimistické - je to však perfektné doplnok.
Zelené smoothie je rovnako zdravé, ako vyzerá: ako energetická podpora medzi jedlami alebo priamo pri raňajkách
Špenátová diéta: Ako integrovať zeleninu do každodenného života
Teraz k vlastnostiam, ktoré sú obzvlášť vhodné pre diéty. Pokiaľ ide o špenátovú stravu, čím skôr, tým lepšie. Ranné zelené smoothie rozptýli chute hneď ráno a na rozdiel od sladkého musli udržuje nízku hladinu cukru v krvi. „Tylakoidy predlžujú trávenie, čo vyvoláva pocit sýtosti,“ vysvetľuje Charlotte Erlanson-Albertsson, profesorka medicíny a fyziologickej chémie na univerzite v Lunde, Fit For Fun. Ďalšie plus pre zelené ráno: Zdravý štart v deň poskytuje energiu pre deň, ktorý sa dá vykonávať rovnako zdravo.
Nápady na zdravé recepty: Takto sa pripravuje špenát
Tí, ktorí uprednostňujú zdravú energetickú podporu počas dňa, budú mať so špenátovou diétou určite dostatok receptov na výber. Napríklad listy špenátu je možné primiešať do šalátu. Pridajte zdroj bielkovín, ako je kuracie mäso, tvaroh alebo tofu a akékoľvek zálievky, ako sú semiačka granátového jablka, tekvicové semiačka alebo klíčky, a váš výživný obed je hotový, vďaka čomu je možné realisticky a vyvážene dosiahnuť požadovaný cieľ stravovania.
Večerná verzia špenátovej diéty nakoniec dokazuje, že zdravá strava je všetko, len nie jednostranná. Pretože špenát sa perfektne hodí ako blanšírovaná príloha ku každému teplému jedlu - od varených zemiakov a praženice až po kocky quinoa a tofu. Za týmto účelom vložte listy na niekoľko minút do horúcej vody, okoreňte a potom ich krátko opečte s olivovým olejom na prípravu stredomorského štýlu.
Potravinová zmes bohatá na živiny: špenát s quinoa a semiačkami granátového jablka