Špenátový šalát s jahodami - zdravý recept s nízkym obsahom sacharidov na chudnutie

Špenátový šalát s jahodami

Tento recept s nízkym obsahom sacharidov zvádza magickým farebným kontrastom medzi jahodami a špenátom. Špenát aj jahody sú absolútne zdravé a kombinujú sa v tejto šalátovej miske, aby vytvorili skutočnú pochúťku.

Suroviny pre dvoch

Na šalát: 200 gramov čerstvého špenátu 200 gramov jahôd
Na obväz: 2 lyžice balzamikového octu | 2 lyžice orechového oleja | 2 lyžice vody | Kamenná soľ
Na ozdobu: 30 gramov nasekaných pekanových orechov nasekaných | 20 gramov pecorina sa rozpadlo

príprava

1. Špenátové listy nahrubo nasekajte a jahody nakrájajte na plátky. Obe opatrne premiešame a dáme do misy.
2. Zmiešajte balzamikový ocot s orechovým olejom, vodou a kamennou soľou, aby ste si pripravili dresing a z neho pripravte šalát.
3. Posypeme orechmi a syrom, podávame a pochutnávame si.

Okrem toho odporúčame Domáci bielkovinový chlieb alebo nízkotučné pečivo:

Tip: Namiesto jahôd môžete použiť akékoľvek iné čerstvé bobule. K špenátu sa veľmi dobre hodia egreše, čučoriedky alebo čierne, biele a červené ríbezle. K tomuto šalátu by sa veľmi dobre hodila aj rebarbora.

Ďalšie jednoduché recepty s nízkym obsahom sacharidov:

---