Spirulina - alternatívny dodávateľ výživných látok!

Vedecký názov: Arthrospira

dodávateľ

  • Spirulina
  • Modré riasy

  • Posilnenie imunity
  • Liečba alergie
  • rastlinný zdroj živín

  • Bielkoviny
  • Vitamíny
  • Minerály

V oblasti doplnkov výživy je Spirulina (Arthrospira) je už dlho mimoriadne populárny. Z predpokladaných „rias“ sa stáva číslo vlastnosti podporujúce zdravie čo sa pripisuje hlavne ich vysokému obsahu výživy.

Spirulina je dnes jedným z tzv Superpotravina a rovnako ako väčšina liečivých rastlín, vrátane galangalu a propolisu, je ponúkaný mnohými výrobcami ako prášok, tablety alebo kapsuly.

Skutočné zložky spiruliny, ako aj ich liečivé vlastnosti, sú vždy príčinou vášnivých diskusií.

Prečo je to tak a aké liečivé vlastnosti sa v Spiruline skutočne nachádzajú, sa dozviete tu.

Spirulina - riasa, ktorá nie je ...

dodávateľ

Aj keď sa spirulina často označuje ako modré riasy, mikroriasy alebo dokonca „matka všetkých rias“, a je teda zrovnávaná so skutočnými riasami, Arthrospira je vlastne vláknitá riasa. baktéria z triedy siníc (Cyanobacteria).

Baktérie sú o krok vpred pred riasami, pretože na rozdiel od nich nemajú bunkové jadro. Rozšírená mylná predstava, že spirulina je druh rias, má svoje dôvody:

  • Sinice a riasy sa im páčia tiež ako Superpotravina obchodovaná chlorella žije vo vode.
  • V dôsledku toho budú podobne veľké aj veľké Pestovaná vodná nádrž, kde riasy aj sinice tvoria vo svojich kolóniách domnelé „koberce rastlín“.
  • Okrem toho sa sinice často nazývali aj skôr Modrozelené riasy nazývané preto, lebo vlastné farbivá baktérií chlorofyl (zelené farbivo) a fykocyanín (modré farbivo) dodávajú mikroorganizmom modrastý lesk.
  • Považovalo sa preto za špeciálny druh rias s modrozelenou farbou.

Ďalšia vec, ktorú majú riasy a sinice spoločné, je to, že sú už miliardy rokov značné Schopnosť prežiť a prispôsobiť sa dokázať. V prípade siníc je to impozantných 2,5 miliardy rokov.

Ešte viac sú sinice ako spirulina do veľkej miery zodpovedné za to, že sa na Zemi v priebehu miliónov rokov vyvinuli vyššie živé bytosti:

  • Podobne ako rastliny, aj sinice uskutočňujú fotosyntézu. Takže premieňajú oxid uhličitý (CO²) a svetlo na využiteľnú energiu. Je známe, že vedľajším produktom tejto fotosyntézy je kyslík (O²).
  • Spirulina and Co. kvôli svojej vysokej miere množenia zabezpečovali zvyšujúci sa obsah kyslíka vo vode a v zemskej atmosfére po milióny rokov.
  • Vytvorili tak základňu pre vývoj živých vecí, ktoré dokážu prežiť iba s dostatočným prísunom kyslíka, vrátane plazov a cicavcov.
  • Takže v niektorých ohľadoch vďačíme za svoju existenciu siniciam.

To, čo nám dalo život v dávnej minulosti, nám môže urobiť dobre aj dnes. Pretože sinica obsahuje neuveriteľne veľa živín, ktoré posilňujú

dopad. Na tento účel sa teraz vo veľkých akvakultúrach pestujú najmä druhy bohaté na živiny, ako napríklad Spirulina platensis. Najlepší možný rast si vyžaduje a Teplota vody 37 ° C, dostatočné svetlo ako aj množstvo oxidu uhličitého vo vode.

To úroda Spirulina ako doplnok výživy sa potom filtruje cez celú vodu alebo prechádza centrifúgou. Na konci procesu je potom práškovanie získané baktérie a ak je to potrebné, Ďalšie spracovanie prášku do peliet (tabliet) alebo kapsúl.

Schéma liečby metabolizmu vrátane 84 receptov

Chcete schudnúť, detoxikovať alebo sa očistiť? Potom by ste mali vyskúšať 21-dňovú metabolickú kúru!

spirulina

  • Podrobný popis metabolickej liečby vrátane harmonogramu
  • 84 lahodných receptov na metabolickú liečbu
  • Zážitkový report a denník počas celej fázy diéty vrátane receptov a zmien hmotnosti
  • Často kladené otázky, aby ste sa vyhli typickým chybám počas liečby metabolizmu.

Zloženie spiruliny - mýtus a pravda

Chybné označenie spiruliny ako „riasy“, ktoré stále používajú niektorí výrobcovia prípravkov, ako aj určité nezrovnalosti vo vyhláseniach výrobcu o skutočný obsah živín spiruliny opakovane vyvoláva pochybnosti a kritiku.

Dostatočný dôvod na to, aby ste sa bližšie pozreli na najdôležitejšie tvrdenia a otázky týkajúce sa zložiek spiruliny.

Spirulina je (ne) dodávateľom rastlinného vitamínu B12

Spirulina je obzvlášť obľúbená v bezmäsitej strave, pretože by mala obsahovať množstvo výživných látok, ktoré sa inak nachádzajú iba v potravinách živočíšneho pôvodu. Špeciálne Vitamín B12, životne dôležitá látka, ktorú si telo nedokáže samo vyrobiť, ale je pre ňu nevyhnutná

  • Tvorba krvi
  • Sila kostí a kĺbov,
  • Nervové funkcie
  • a obnovu buniek

je údajne veľmi bohatá na spirulinu. Rovnako ako riasa chlorella, aj táto baktéria sa preto oslavuje ako vzácna „rastlinná“ alternatíva k živočíšnym dodávateľom vitamínu B12.

  • Je pravda, že chlorella a spirulina obsahujú zložky vitamínu B12. Na rozdiel od chlorelly ich spirulina obsahuje hlavne vo forme, ktorú ľudské telo nedokáže využiť.
  • Asi 80% spomenutých vitamínových zložiek možno označiť ako nepoužiteľné analógy vitamínu B12. Preto je iba 20% vitamínu obsiahnutého v spiruline využiteľných pre človeka a ani v koncentrovaných prípravkoch to ani zďaleka nepokrýva naše denné potreby.
  • Obsah ďalších vitamínov v Spiruline je tiež klesajúci s niekoľkými mikro- až miligramami na kilogram.
  • Aj keď chlorella a spirulina vykonávajú fotosyntézu typickú pre rastliny, nejde o rastliny, ale o mikroorganizmy. Nemôžeme ich preto definovať ako dodávateľov rastlinných vitamínov.

Spirulina je (nie) náhradou bielkovín

Bielkoviny sa tiež považujú za živiny, ktoré sa zriedka vysievajú do rastlinnej potravy. Znovu to má napraviť „doplnok výživy“ Spirulina, ktorý obsahuje až 65%, obzvlášť bohaté na bielkoviny je.

Bielkoviny sú pre telo nepochybne dôležité. Ako komplexné zlúčeniny zložené z dôležitých aminokyselín okrem iného kontrolujú

  • Imunitná obrana,
  • Svalové a nervové funkcie,
  • Funkcie orgánov
  • a metabolizmus.

Malo by sa však rozlišovať medzi potravinami bohatými na bielkoviny a doplnkami výživy bohatými na bielkoviny. Pri pohľade na Obsah bielkovín Pokiaľ ide o jedlo, spirulina je skutočne v popredí.

Kedy Doplnok výživy Spirulina na druhej strane nie je vhodná iba na pokrytie dennej potreby bielkovín. Aby ste splnili dennú potrebu bielkovín, museli by ste prehltnúť veľa peliet sinice, čo by mohlo viesť k nevyváženej strave, a teda k nedostatku výživných látok inde.

Spirulinu je lepšie kombinovať s inými zdravými potravinami, ako je to bežné pri vyváženej strave.

Má spirulina nejaké liečivé vlastnosti alebo nie?

Existuje niekoľko kľúčových zložiek, ktoré sú v skutočnosti veľmi bohaté na spirulinu. Ktoré zahŕňa:

  • aminokyseliny (asi 50%) - obnovuje bunky, reguluje hormonálnu rovnováhu a posilňuje imunitný a kardiovaskulárny systém
  • Omega-3 mastné kyseliny (asi 12 až 20%) - pôsobia protizápalovo, stimulujú metabolizmus a najmä na pokožke omladzujú bunky
  • Minerály (cca 5,47%) - posilňujú svalové a nervové bunky, posilňujú kosti a zuby, pomáhajú pri krvotvorbe a povzbudzujú metabolizmus

Špeciálna zmes výživných látok dodáva Spiruline zdravie prospešný aspekt. Toto už bolo preskúmané po častiach, zatiaľ čo hlavne

  • antialergický,
  • antivírusový,
  • antimikrobiálne,
  • zníženie hladiny cholesterolu
  • protizápalové a protirakovinové

Odhalte potenciál spiruliny. Pozitívne vlastnosti vyplývajú zo špeciálu Kombinovaný efekt zamerané na rôzne zložky

  • Tvorba krvi
  • imunitný systém
  • a bunky

konať. Napriek niektorým polopravdám, ktoré o spiruline kolujú, nemožno jeho zdraviu prospešným účinkom na organizmus otriasnuť.

Použitie tabliet spiruliny, prášku spiruliny a peliet

Aj keď Doplnky spiruliny, Tak ako sa astaxantín alebo ashwagandha prípravky často používajú ako doplnky výživy, dá sa veľa naznačiť, že sinicu treba chápať ako potravinu.

V kombinácii s inými zdravými potravinami, Svoju prácu dodávateľa živín plní oveľa lepšie a dá sa tiež využiť rôznymi spôsobmi.

Prášok Spirulina je v kuchyni všeliek

alternatívny

Pravdepodobne najlepšie využitie baktérie je v práškovej forme. Nespočetné množstvo lahodných vecí sa dá vykúzliť napríklad z prášku spiruliny

  • Smoothies,
  • džúsy,
  • Mliečne nápoje,
  • jogurt,
  • Polievky,
  • Nátierky,
  • Breading
  • a dokonca aj prílohy ako zemiakové placky.

  • zaobchádzajte s práškom spiruliny ako s prísadou na varenie
  • najlepšie ho zmiešajte s ovocím alebo zeleninou bohatou na vitamíny
  • vyskúšajte aj netradičné recepty
  • zaraďte spirulinu do svojej každodennej stravy

Tablety a kapsuly spiruliny by mali zostať výnimkou

  • majú špecifický nedostatok výživy (napr. minerály),
  • Chcete jednorazovo posilniť imunitný systém a bunky pokožky, príp
  • máte osobitnú alergiu, s ktorou vám môže spirulina pomôcť,

príď dočasne tiež Tablety vo forme peliet alebo kapsúl vyrobených z prášku spiruliny.

  • max. 9 - 12 tabliet denne pre dospelých
  • pre deti max. 4 - 6 tabliet denne
  • max. 3 - 4 kapsuly denne pre dospelých
  • pre deti max. 1 - 2 kapsuly denne

Prípravky by sa mali užívať asi ½ hodiny pred jedlom a zapiť dostatočným množstvom tekutiny

Vedľajšie účinky a interakcie so Spirulinou:

Keďže spirulina stimuluje metabolizmus a tým aj trávenie a detoxikáciu tela, prejavujú sa príznaky ako napr hnačka alebo Nafukovanie nastať.

O Dna alebo artritída Vďaka zvýšenej rýchlosti metabolizmu poskytuje Spirulina krátkodobé zvýšenie straty kyslých kryštálov, ktoré pri ich odstraňovaní podporujú miernu bolesť.

Spirulina by sa nemala konzumovať v jednom Lieky liekmi na riedenie krvi. To by mohlo viesť k zvýšenej tendencii k krvácaniu.

Skúsenosti so Spirulinou - WHO chváli zdravotný potenciál

Vykonajte pozitívne skúsenosti?
účinok na zvýšenie imunity Áno
účinok stimulujúci metabolizmus Áno
ochranné vlastnosti buniek Áno

Svetová zdravotnícka organizácia aj OSN vidia v spiruline veľký potenciál pre modernú výživu. Okrem často prehnaného obsahu vitamínov v sinici môže byť skutočne cenným dodávateľom živín, najmä pre regióny sveta, kde je nedostatok potravín bohatých na živiny.

Tiež ako antialergické činidlo zvyšujúce imunitu Podľa súčasných výskumov môže spirulina prispievať k zdraviu. Napríklad sa zistilo, že baktéria úspešne inhibuje uvoľňovanie alergického hormónu histamínu, čo môže spoľahlivo znížiť alergické reakcie.

Ďalšie štúdie o účinku spiruliny na imunitný systém odhalili okrem iného antivírusový účinok spiruliny.

Poľská štúdia priniesla dôkazy o účinku spiruliny ako metabolického stimulanta. V placebom kontrolovanej dvojito zaslepenej štúdii sa zistilo, že spirulina podporuje detoxikáciu, reguluje krvný tlak a posilňuje vaskulárne bunky.

Kúpte si Spirulinu - drogériu, bioobchod alebo online

Spirulinu si môžete skutočne kúpiť v každom sortimente obchodov určených pre špeciálne jedlá. Sú tiež online Doplnky spiruliny už nie je vzácnosť. Nižšie uvádzame malý výber vhodných produktov:

Záver

Mnoho ľudí koluje o spiruline Klebety. Na niektoré z nich sa určite treba pozerať kriticky, ale to nezmení zdravotnú hodnotu pôvodnej baktérie.

Aj keď ho nemožno považovať za alternatívny zdroj vitamínu B12, ako sa často tvrdí, spirulina je ho plná základné živiny, ktoré naše telo potrebuje každý deň.

Posledné štúdie navyše poukazujú aj na a priaznivé účinky spiruliny napríklad s imunitnými nedostatkami, autoimunitnými chorobami a poškodením buniek.

Spirulina by sa nemala používať ako liek alebo doplnok výživy, ale ako normálna potravina, ktorá je najlepšia spolu s potravinami bohatými na vitamíny je spotrebovaný.