Spoločne pre vyššiu kvalitu stravovania a pitia v jasliach - VO FORME
Zbierka materiálov a užitočných odkazov pre všetkých, ktorí chcú propagovať lepšie jedlo a viac zábavy a hier v materských školách a centrách dennej starostlivosti.
Tu nájdete vybrané články a materiály pre poskytovateľov starostlivosti o deti, odborníkov v oblasti vzdelávania a rodičov. Chceme vám pomôcť, aby sa v centrách dennej starostlivosti stalo zdravie. Prebuďte zvedavosť z farebného sveta jedla, rozhýbte deti a zabezpečte vyvážené jedlo pre vaše deti v opatrovateľskej službe.
- Federálne centrum pre výživu (BZfE) s NQZ a IN FORM
- nemecká spoločnosť pre výživu e.V. (DGE) s projektom „VO FORME spoločného stravovania“
- sieťové body pre dennú starostlivosť a školské stravovanie (VNS) vo federálnych štátoch
Objavovacie knihy a praktické materiály pre deti
Takto je stravovanie zábavné: Brožúra Discovery pre deti dennej starostlivosti a prváčikov
Kniha objavov funguje bez čítania a písania a motivuje vás k účasti. Vďaka množstvu farebných obrázkov a nálepiek je u detí vzrušená zvedavosť na zdravé jedlo. Objednávajte tu
Ochutnajte všetkými zmyslami - gurmánsky kurz pre deti vo veku 4 až 7 rokov
Malí labužníci behom siedmich hodín preskúmajú každodenné čerstvé jedlo pomocou jednoduchých zmyslových cvičení. Deti zažijú svojimi piatimi zmyslami, ako rozmanitá voda, ovocie a zelenina prirodzene chutia, a spoznávajú jedlo novým spôsobom. Obsahuje príručku pre pedagógov, 30 listov s nálepkami (je možné ich doobjednať zvlášť), 1 pyramídový plagát a listy od rodičov v rôznych jazykoch. Objednávajte tu
Kazimír v zeleninovej džungli - Rozhlasová hra pre deti predškolského veku na stiahnutie zadarmo (s receptami a vymaľovankami)
Králik Kasimir je skutočný odborník na chuť a vezme Lisu a Lukasa do svojho sveta chutí, do krajiny mlieka a medu a do záhrady babičky Kleinschmittovej. Kasimirove dobrodružstvá sú vynikajúce pre rozhovor s deťmi o jedle. V sprievodnom didaktickom sprievodcovi sú rôzne impulzy pre skupinové diskusie a spoločné aktivity pre každú zo siedmich sekvencií rozhlasovej hry. Viac o tomto
Štandard kvality DGE pre stravovanie v zariadeniach dennej starostlivosti o deti
„Štandard kvality DGE pre stravovanie v zariadeniach dennej starostlivosti o deti“ podrobne ukazuje, ako by malo vyzerať stravovanie podporujúce zdravie v dennej starostlivosti. Nejde len o výživové požiadavky. Dôraz sa kladie na optimálny výber potravín s prihliadnutím na špeciálne rámcové podmienky v opatrovateľskom centre. Štandard kvality podporuje všetkých, ktorí sú zodpovední za stravovanie v dennom stacionári. Okrem pracovníkov denných stacionárov a sponzorských združení sú to aj rodičia a zástupcovia rodičov, ako aj poskytovatelia stravy.
Okrem všetkých podrobností nájdete aj krátky vysvetľujúci film a kontrolu ponuky online, aby ste získali približnú orientáciu v tom, do akej miery váš jedálniček už spĺňa kritériá štandardu kvality. Viac o tomto
Tipy a recepty
Databáza receptov Fit Kid
Tu nájdete početné recepty založené na štandardoch kvality DGE
Týždenné menu optimalizované na výživu
Výber týždenných plánov jedálničkov a týždňov kampaní optimalizovaných pre výživu
Séria receptov „Kita International“
Séria receptov ponúka hlavne vegetariánske recepty a recepty s tučnými morskými rybami. Od „A“ ako gratinovaný baklažán po bulgur po „Z“ ako citrónové cmar, obsahuje turecké, orientálne, stredomorské a africké jedlá vhodné pre kita. Viac informácií v PDF
Prispôsobené raňajky
Farebný plán s výživovo vyváženými receptami na raňajky, ktoré vás povzbudia k nasledovaniu. K plánu (súbor PDF)
„Vynikajúci, chutný, svetový prieskumník.“
Leták sa zaoberá vegetariánskou stravou pre deti dennej starostlivosti a multikultúrnymi vplyvmi na rôzne príchute. K letáku (súbor PDF)
Querbeet & Kunterbunt, rodinná kuchárska kniha na celý rok
Kuchárska kniha je zameraná na rodiny s deťmi a ponúka 52 sezónnych receptov a 3 základné recepty (s výživovými informáciami), ako aj informácie a tipy na väčšiu udržateľnosť pri nakupovaní, varení a jedle. Kuchárska kniha sa predáva prostredníctvom mediálnej služby DGE. Do kuchárskej knihy
Tipy a pomoc na podporu fyzickej aktivity
Pohybový trojuholník plagátu
Fyzická aktivita v každodennom živote a počas športu podporuje zdravý vývoj. Pohybový trojuholník ukazuje, ktoré a koľko pohybu je dobré pre deti, mladých ľudí a dospelých. Viac o tomto
Presunuté v prvom roku života
Brožúra modelového projektu „9 + 12 Zdravo spolu v tehotenstve a prvý rok života“ obsahuje tipy na cvičenie špeciálne pre prvý rok dieťaťa. K brožúre
Rozhýbať ľudí
Na základe „Národných odporúčaní pre fyzickú aktivitu a podporu fyzickej aktivity“ ponúka brožúra presvedčivé argumenty, grafiku a konkrétne tipy na väčšiu fyzickú aktivitu. K brožúre
Informácie o rodičovi
Výživa kompasom (1/2020): jedlo je pripravené! Varenie a jedenie s deťmi
Toto vydanie spotrebiteľského časopisu „Kompass Nutrition“ ponúka množstvo praktických tipov na vyvážené rodinné stravovanie. Obsahuje užitočné triky na úsporu času pre kuchyňu, množstvo nápadov na recepty, návrhy na pozitívnu atmosféru stola a dobré zaobchádzanie so sladkosťami. K problému
Občerstvenie a dojedanie - s mierou s pôžitkom - informácie pre rodičov
Leták poskytuje tipy na zaobchádzanie so sladkosťami a ukazuje vhodné porcie občerstvenia. Leták je určený pre rodičov, ale z návrhov a odporúčaní profitujú aj odborníci v oblasti vzdelávania. K letáku
Leták o výžive - informácie pre rodičov
Leták poskytuje nápady, ako môžu deti predviesť príjemné jedlo a ako ho možno v rodine každodenne realizovať. Leták je určený rodičom, ale z návrhov majú prospech aj odborníci v oblasti vzdelávania. K letáku
Najlepšie jedlo pre batoľatá - odporúčania týkajúce sa stravovania pre deti vo veku od 1 do 3 rokov
V brožúre sa rodičia dozvedia, ako môžu podporovať pozitívny vývoj stravovania dieťaťa jasnými pravidlami hry a dostatočnou vyrovnanosťou. Do časopisu
Najlepšie jedlo pre deti - odporúčania pre výživu detí
Brožúra poskytuje odpovede na mnohé otázky týkajúce sa výživy detí a poskytuje návrhy na aktívny a uvoľnený každodenný život s mnohými praktickými tipmi a zrozumiteľnými informáciami o výžive detí. Do časopisu
Dobré pre nás - informácie pre rodičov
Brožúra Federálneho centra pre výchovu k zdraviu (BZgA) obsahuje najdôležitejšie kľúčové správy týkajúce sa prevencie obezity u detí cvičením, výživou a relaxáciou. K brožúre
Cvičenie a šport - informácie pre rodičov
Brožúra BZgA ponúka praktické tipy, ako môžu rodičia organizovať každodenný rodinný život pomocou aktívnej fyzickej činnosti. K brožúre
Kontaktná osoba vo federálnych štátoch
V 13 federálnych štátoch sieťové centrá poskytujú poradenstvo v oblasti starostlivosti o deti v oblasti výživy a výživy v denných stacionároch. Viac o tomto
Podkladové informácie a články online
Otázky a odpovede týkajúce sa spoločného stravovania v centrách starostlivosti o deti a škôl o koronavíruse. odkaz
Zdravie detí: Takto by mohli rodiny ťažiť z koronskej krízy. odkaz
Využívajte doma športové aktivity pre deti a mladých ľudí. odkaz
Ťažký požierač za rodinným stolom Link
Vzdelávacie varenie s deťmi Link
Nemecká cena za starostlivosť o deti za rok 2021: Môžu sa zúčastniť centrá dennej starostlivosti a aliancie a ukázať, ako môže vyzerať dobrá kvalita v ranom vzdelávaní. odkaz