SPRÁVA. Cricova, podzemné mesto s miliónom fliaš vína a 120 kilometrami ulíc
Sú politickými oponentmi, ale niečo ich spája. Čo majú spoločné nemecká kancelárka Angela Merkelová, bývalý predseda Európskej komisie Jose Manuel Barroso a ruský prezident Vladimir Putin? Víno nechávajú vyzrieť v Cricovej. 30 miliónov litrov vína, 120 kilometrov tunelov, fľaše uskladnené počas druhej svetovej vojny a fľaša vína, z roku 1902, ktorá dnes stojí 150 000 eur. Toto sú niektoré z atrakcií podzemného mesta v Moldavskej republike, jediného miesta, kde sa stratil kozmonaut Jurij Gagarin, a ktoré vám predstavujeme výlučne v Detskom vestníku.
Iohannis, o prezidentských voľbách v Moldavskej republike: Budeme mimoriadne opatrní
Ako jedinečné víno v Rumunsku zachránili Sovieti
Dr. Mihaela Bilic odporúča: Superpotraviny pre imunitu
Šampanské sa zmenilo na dezinfekčný prostriedok
V Craiove zomrela tehotná žena podozrivá na COVID-19
Mircea Beuran musí byť odškodnená
Francúzsko. Jeden muž hospitalizovaný každých 30 sekúnd
Posledná správa od zdravotnej sestry s COVID
Rozhovor so Sárou Luchianovou, Rumunkou z Virgin Hyperloop
11 kilometrov od Kišiňova, v roku 1952, bol otvorený najväčší podzemný komplex, známy po celom svete svojimi obrovskými labyrintmi a vynikajúcimi vínami. V roku 2003 bolo podzemné mesto Cricova vyhlásené za cieľ kultúrneho dedičstva. O dva roky neskôr vstúpil do Knihy rekordov, pretože sa v nej nachádza 30 miliónov litrov vína. Teplota a vlhkosť sú tu konštantné po celý rok a umožňujú uchovávanie fliaš s vínom v najlepších podmienkach.
V súčasnosti sa v podzemnom meste Cricova uchováva viac ako 200 odrôd vína, z ktorých mnohé sú veľmi zriedkavé a svetovo jedinečné. Niektorí z najmocnejších ľudí na planéte, napríklad Vladimir Putin alebo Angela Merkelová, uchovávajú svoje osobné zbierky v svojich starodávnych pivniciach. V moldavskom vinárstve starnú aj stovky fliaš patriacich nacistickému maršalovi Hermannovi Goeringovi.
„Máme skutočné mesto. Má svoje ulice, uličky, bulváry a dopravné značky! Je to len tak, že názvy týchto ulíc nie sú veľmi konkrétne. Počas cesty môžete vidieť ulice ako Legenda Plaiului, Strada Cabernet, Chardonnay a mnoho ďalších. Všetky tieto ulice tvoria tunely, ktoré dosahujú dĺžku takmer 120 kilometrov alebo celková plocha nášho mesta je asi 53 hektárov. Takže si viete predstaviť! Je to veľmi, veľmi veľké vinárstvo, “hovorí Anatol, cestovný sprievodca.
V roku 2015 sa v Cricovej podarilo vyzbierať viac ako 50 000 eur iba z predaja lístkov. Peniaze sa reinvestovali predovšetkým do kina, ktoré je podľa predstaviteľov podzemného mesta v Európe jedinečné.
Turisti prichádzajúci do Cricovej zisťujú príbehy a legendy o mieste, kde sa víno vyrába podľa receptúry starej viac ako 500 rokov.
V roku 1914 sa na území Besarábie nachádzalo najviac viníc v Ruskej ríši. V medzivojnovom období bolo Moldavsko jedným z najdôležitejších vývozcov vína v regióne. Po tom, čo sa územie dostalo pod vládu Sovietskeho zväzu, sa Moldavská socialistická republika stala hlavným producentom vína v najväčšej krajine na svete. Každá druhá fľaša vína a tretia fľaša šampanského boli vyrobené z moldavského hrozna.
V súčasnosti je v Cricovej uložených viac ako 1 milión fliaš a viac ako 20 miliónov litrov vína plnené do špeciálnych sudov. Národná zbierka vín okrem toho obsahuje viac ako 200 historických značiek, ktoré nemožno predať ani vypiť, pretože sú súčasťou moldavského národného dedičstva. Zo všetkých týchto fliaš na víno je jedna po ktorej túži každý zberateľ.
„V roku 1902 sa naliala jedna dávka 400 fliaš, táto fľaša je posledná na Zemi. Táto fľaša dnes stojí asi 150 000 eur. Je to naše dedičstvo, nikdy sa nebude predávať, “hovorí sprievodca.
„V našej zbierke sa uchovávajú vína zo súkromnej zbierky Hermanna Goeringa. Bol pravou rukou Adolfa Hitlera a maršala nacistického letectva v druhej svetovej vojne. Po vojne boli fľaše do tejto zbierky prinesené ako vojenská trofej “, dodáva Anatol.
Väčšina turistov, ktorí pricestujú do Cricovej, sa chce fotiť v blízkosti súkromných zbierok najvplyvnejších ľudí na planéte. Zakaždým, keď vysoký úradník navštívi toto podzemné mesto, do jeho osobnej zbierky sa pridá niekoľko ďalších luxusných fliaš.
Je jednoduchšie letieť do vesmíru, ako sa dostať z pivnice
Medzi tých, ktorí tu majú zbierky vín, patria Aleksandr Lukašenko, Vladimir Putin, Angela Merkelová, John Kerry, Donald Tusk, Traian Basescu a Klaus Iohannis.
Veľmi populárnych je aj päť izieb, v ktorých sú pri návšteve Cricovej turisti aj najmocnejší ľudia na svete.
„Prvá sála, až do rekonštrukcie, sa volala Gagarinova sála. Pretože v roku 1966 nás navštívil vo vinárstve. Naše vína a tradície na neho urobili dojem, a tak nám pred odchodom zanechal list. Tu je fotografia, tu je jeho list a uviedol, že v tomto vinárstve je veľmi veľké množstvo kvalitných vín a pravdepodobne si ten najopatrnejší človek nájde svoje víno podľa svojich predstáv. Zároveň chce, aby sme do zbierky pridali čo najviac zlatých medailí, a ak tento kov niekedy zmizne z povrchu Zeme, sľubuje, že ho prinesie z Mesiaca alebo iných planét. Ďalší zaujímavý moment. Tu podpísal, vstúpil do vinárstva 8. októbra a odišiel 9. Dňa tu zostal jednu noc a pred odchodom povedal, že je ľahšie lietať v kozme, ako opustiť naše vinárstva, “hovorí sprievodca.
„Táto miestnosť je pravdepodobne najkrajšia v našom komplexe. Volá sa „Na dne mora“, a to z dôvodu, že asi pred 10 - 11 miliónmi rokov bolo Moldavsko na dne Sarmatského mora. Ak sa pozriete hore, uvidíte fragmenty škrupín, ktoré sa zachovali po dlhú dobu “, hovorí Anatol.
Remiorova práca
Prezidentská sála vyniká predovšetkým svojou vznešenosťou, luxusom a najmä pokiaľ ide o ľudí, ktorí tu sedeli na stoličkách.
Zatiaľ čo turisti navštevujú najkrajšie miesta tohto obrovského podzemného mesta, niekoľko stoviek ľudí každý deň pracuje na výrobe kvalitných vín. Niektorí z nich majú prácu, ktorá je rovnako zvedavá ako vzácna.
Lidia a Elena Trofin sú matka a dcéra a obe majú prácu, o ktorej mnohí ani len nepočuli: remior. Osem takýchto zamestnancov každé dva dni rotuje s fľašami vína o osminu. To je jediný spôsob, ako odstrániť nečistoty z každej fľaše po procese, ktorý trvá niekoľko mesiacov. Práca týchto ľudí je veľmi ťažká, ak vezmeme do úvahy, že každý deň musí človek točiť najmenej 30 000 fliaš.
Lidia Trofin pracuje v Cricovej 30 rokov a doteraz otočila 300 miliónov fliaš.
„Nie je to tradícia, ale jednoducho musíme pracovať kombinovane. Poďme mať kde pracovať! V dobrom aj zlom prešlo veľa rokov. odkedy pracujem. Uplynulo 35 rokov a ja som k profesii priviedla aj svoju dcéru, “hovorí Lidia Trofin.
Cricova je turistická destinácia, ktorú sa oplatí vidieť. Ak sa tu vyrobené víno momentálne vyváža do 27 krajín, do podzemného mesta Moldavsko zatiaľ pricestovali návštevníci z viac ako 100 krajín zo všetkých kontinentov.
V Cricovej sa natáčajú aj filmové sekvencie alebo videá od najslávnejších hudobných skupín z Moldavskej republiky. A chlapci zo Zdobu a Zdubu pricestovali do podzemného mesta Besarábie, ktoré je podľa nich jedným z najkrajších miest, aké kedy navštívili.
„Tam je cez leto veľmi v pohode, veľmi dobre. Taktiež sme nakorčuľovali a natočili kúsok z videa „Morning on the cool“. Bol to veľmi príjemný okamih, pretože sme na videu chceli mať niečo pre mládež, ale vzadu boli veľmi veľké sudy, čo znamená symbol Moldavska “, hovorí Roman Iagupov.
Pre niekoho Cricova znamená víno, pre iného miesto v neskutočnom svete, kde sa môžete stratiť už za pár sekúnd. Mesto s viac ako 100 kilometrami ulíc, s vlakmi, ktoré majú dobre zavedené trasy a ľuďmi pripravenými kedykoľvek vám povedať o najzávratnejšom mieste v Moldavskej republike.