Správa o boji proti obezite
Toto odkaz opísať Boj proti obezite. Výňatok z dokumentu si môžete pozrieť nižšie (približne 2 strany).
Archív obsahuje 1 súbor doc de 22 strán .
Vedúci učiteľ/Prezentované učiteľovi: Balteanu Veronica
Odporúčame vám dobre si prezrieť výpis a poskytnuté obrázky a ak je to to, čo potrebujete pre svoju dokumentáciu, môžete si ho stiahnuť. Potrebujete to 5 bodov.
Výňatok z dokumentu
„Racionálna strava pacienta sa v podstate nelíši od zdravého človeka, ktorý sa stravuje racionálne.“ (I. Gontea)
Zriedkavo „tučné a krásne“, ako sa hovorí v ľuďoch, znamená aj „zdravé“. Nadbytočný tuk väčšinou naznačuje chorý stav alebo dokonca chorobu.
Lekárske štatistické údaje ukazujú, že frekvencia chorobnosti (úmrtnosti) a úmrtnosti obéznych osôb z hľadiska telesnej hmotnosti vysoko prevyšuje frekvenciu chorobnosti bežných ľudí. Ukazujú tiež, že obezita je „otvorenou bránou“ pre niektoré závažné ochorenia, ako sú kardiovaskulárne poruchy, pečeň a pankreatické, dýchacie, obličkové, tráviace jeho.
Obezitu môžeme definovať ako nedostatok rovnováhy medzi kalorickým príjmom a energetickými stratami tela. Kalorický príjem pochádza z potravy, ktorú jeme, a energetické straty vznikajú v dôsledku svalových kontrakcií a činnosti vnútorných orgánov. Kedykoľvek je kalorický príjem vyšší ako energetické straty, môže sa obezita prejaviť. Je to patologický stav a môže sa vyskytnúť bez ohľadu na vek a pohlavie ako porucha funkcie výživy, ktorá predstavuje morfologický a funkčný nedostatok.
Klasifikácia rôznych foriem obezity je zložitá, najmä v prípade jej zoskupenia podľa vzhľadu.
Pokiaľ ide o príčiny, obezita môže byť všeobecne dvoch typov:
- Exogénna alebo jednoduchá obezita je spôsobená prejedaním sa a nedostatkom fyzickej námahy, pretože energetický výdaj tela je príliš nízky. Obzvlášť náchylní sú tí, ktorí prechádzajú z intenzívnej fyzickej námahy do pohodlného života, alebo tí, ktorí žijú v makro a mikroklimatických podmienkach s nízkymi stratami kalórií (husto oblečení, stoja v prehriatych miestnostiach, tí, ktorí sú imobilizovaní chorobou atď.). k obezite.
- Endogénna obezita je spôsobená niektorými nervovými poruchami alebo žľazovou nerovnováhou (endokrinno-metabolická).
Obezitu možno klasifikovať podľa niekoľkých kritérií:
- anemická obezita so znižujúcim sa množstvom hemoglobínu;
- nadmerná obezita, pri ktorej počet červených krviniek presahuje normálny stav;
- mierna obezita, keď je ideálna hmotnosť prekročená o 10%;
- priemerná obezita pri prekročení ideálnej hmotnosti o 20%;
- vysoká obezita pri prekročení ideálnej hmotnosti o 30% .
Brukner klasifikuje obezitu takto:
- Hyperplastická obezita závisí od nadmerného rastu počas detstva. Počet adipocytov, ktoré sa stabilizujú okolo 20. - 23. roku života, zostáva trvalý a mení sa iba ich objem. Tento typ obezity je zriedkavý .
- hypertofická obezita sa vyskytuje u dospelých so zníženou fyzickou aktivitou, ktorá vedie k premene nadbytočných kalórií na rezervné triglyceridy uložené v adipocytoch, ktoré zväčšujú ich objem, bez toho, aby obmedzovali svoju stravu, je prechodná .
- obezita zmiešaného typu je najbežnejšia najmä u žien. Ak je panika tukového tkaniva v obmedzenom množstve (menej ako 40 kg), rozhodujúcim faktorom obezity je objem adipocytov. Nad túto váhu závisí obezita od počtu adipocytov. .
Podľa spôsobu, akým sa tuková vrstva ukladá v hlavných oblastiach tela, môžeme rozlíšiť:
- Pre najvyššiu obezitu sú charakteristické tukové usadeniny na tvári, krku, trupu a veľmi málo na končatinách. Je to takzvaný typ Falstaff. Typ hornej obezity prevláda u mužov.
- U žien prevláda obezita stredného typu a je charakterizovaná ukladaním tukovej vrstvy na brucho, pod pupok, boky, zadok, stehná .
- Pre obezitu dolného typu je charakteristické ukladanie tukovej vrstvy v panve a dolných končatinách ako celku, pri ktorom sa vytvára takzvaná obezita vo forme nohavíc. .