SPRÁVA Sicília, čisto talianska esencia, fascinujúca destinácia a dostupná v každom ročnom období

Prvý dopad na Sicíliu nebol vôbec očakávaný. Catania vyzerá ako sivé a špinavé mesto, kde všetko staré vyzerá ešte staršie. Popraskané budovy, ktoré by som postavil na pokraji zrútenia, a na každom aute prítomný saharský prach s najmenej dvoma prstami, úzke chodníky a dláždené ulice, ktoré otravovali farebných emigrantov snažiacich sa predávať najrôznejšie drobnosti. Centrálna stanica, odkiaľ vás opúšťa autobus Alibus (lístok 4 eurá), je jedinou možnosťou, ako sa dostať z letiska (okrem zjavne taxíka), odtiaľto priamo útekom! Ktoré slabí anjeli môžu plne prijať. Priznám sa, že po prvých dvoch hodinách na Sicílii som premýšľal, či sa neponáhľam, keď som trávil Veľkú noc na výlete, kde sa úprimne usmievajú iba slnečné lúče.

Aj bez vynikajúceho turistického profilu vás Catania môže naplniť najmenej pol dňa, ak nie celý deň. Hlavný mestský bulvár Via Etnea pretína mesto uprostred námestia Piazza del Duomo s fontánou Fontana dell'Ellefante, ktorá je vyrezaná do jej stredu, a do parku Bellini pomenovaného na pamiatku operného skladateľa Vincenza. Bellini, jeden z najslávnejších mužov Catanie, je známy lyrickými tragédiami, ktoré sám počal. Park je oázou zelene uprostred konglomerátu mestských kamenných budov, ktoré sú najviac zaprášené a majú na sebe odtlačok času. Hrad Ursino, Cattedrale di Sant'Agata a rímsky amfiteáter na námestí Stesicoro tiež dotvárajú historický vesmír Catania, mesta, do ktorého sa dostanete pešo, ale ktorý má aj niekoľko zastávok metra pre tých, ktorí uvažujú o chôdzi. spodok nerobí nohu krásnou. Pláže nie sú silnou stránkou mesta, ale existujú niekde na okraji mesta, niektoré sú upravené, iné menej, v súlade s dosť neistou úrovňou čistoty mesta.

Catania celkovo nemôže pôsobiť ako mesto, pokiaľ nemáte viac ako fascináciu zhonom a akceptovaním prachu v topánkach, ale jeho okolie ponúka niečo úplne iné.

Taormina, perla nad morom

Prvá zastávka, pri úteku z Catanie, sa musí uskutočniť v Taormine, kúte odtrhnutom od raja starých talianskych dedín, kde nič nemôže narušiť predstavu dolce far niente. Posadený na kopci, pretože hora by aj tak povedala príliš veľa, v nadmorskej výške pár stoviek metrov, ale ktorá sa zdá byť väčšia vďaka kľukatej ceste s serpentínami, predstavuje dedina iba 10 000 duší, pôvodne grécka osada, jedno z najkrajších letovísk nielen na Sicílii, ale v celom Taliansku. Farebné domčeky, úzke uličky vydláždené kameňom, cez ktoré kvetiny v kvetináčoch okien, kostoly, butiky so suvenírmi a limoncello, zmrzlinárne a terasy, ktoré vás lákajú na pizzu a špagety s túžbou zaplaviť vaše zmysly. Pokušenia sú všade, ale bodom odporu, značkou Taormina, je pohľad, ktorý ponúka na sopku Etna s jej bielym vrcholom, ale aj na brehy Iónskeho mora, zúbkované malými zátokami s vodou čistou ako slza. Za 10 eur, koľko stojí vstup do divadla Teatro Greco, môžete mať prístup k najkrajšej panoráme ďaleko, kde sa more spája s nebom alebo kde hora pretína vzduch.

Hlavná ulica v Taormine sa volá Umberto Corso, tepna preplnená ľuďmi, ktorí chodia okolo a zízajú na výklady obchodov zvodne zdobené pre každú peňaženku. Piazza IX April a kostol San Giuseppe sú pamiatkami miesta, kam sa môžete pozrieť. V Taormine by ste nemali v žiadnej podobe vynechať Villa Comunale, udržiavanú záhradu s orientálnym vzduchom, elegantne usporiadanú a tiež s nádherným výhľadom.

Po nasýtení výšinami sa môžu turisti vydať lanovkou (lístok za 3 eurá - jednosmerne) a na pláž sa dostanú za maximálne päť minút. Medzi Capo Taormina a Capo Sant Andrea sa nachádza ostrov Isola Bella, povýšený na prírodnú rezerváciu. Prístup k nemu je cez úzky pás piesku, ktorý je z oboch strán zasiahnutý vlnami. Keďže ste prírodnou rezerváciou, za návštevu Isola Bella musíte zaplatiť 4 eurá. Oveľa atraktívnejšia je mini plavba po mori, odkiaľ môžete vidieť celé pobrežie, ostrovčeky v okolí, ale aj Grotta Azzura. Existuje veľa možností, od 15 EUR/osobu a môže dosiahnuť až 50 EUR/osobu, v závislosti od trasy a vybavenia.

Syrakúzy, mesto Archimedes

Rovnako hodinová vzdialenosť od Catanie, ale v opačnom smere, teda na juh, je Syrakúzy, ktoré sú podľa mnohých zoznamov najkrajším mestským centrom Sicílie. O Syrakúzach sa hovorí, že boli najmocnejším mestom v Stredozemnom mori a konkurovali dokonca aj Aténam. Stopy po tom, čo bolo pred viac ako dvoma tisícročiami, sa dajú pozorovať dodnes, a to v podobe archeologického náleziska, ktorého návšteva môže trvať viac ako dve hodiny. Syrakúzy sú mesto pokryté históriou, kde sa na ostrove Ortigia (dnes historické centrum) konali okázalé obrady. Jeho stred je vzdušný a žiari osvetlený slnečnými lúčmi dopadajúcimi na perleťovo bielu farbu katedrál. Dóm Syrakúz, ktorý sa nachádza niekde inde ako na Dómskom námestí, je barokovou stavbou, láka poryvy turistov, najmä v letných mesiacoch, keď je dusno.

Ak ste vášniví minulosťou, môžete si vypočuť desiatky príbehov ponúkaných miestnymi sprievodcami, vrátane príbehu, v ktorom Archimedes zakričal Evriku (n.r. Našiel som ju!), Priamo po častiach miesta, po objavení princípu hydrostatiky!
Ak história nebola vašim obľúbeným predmetom v škole alebo neskôr, Syrakúzy vás môžu dobyť slávnou sicílskou zmrzlinou. Je jasné, že v Taliansku sa konzumuje veľa zmrzliny, ale rovnako ako na Sicílii to nie je nikde. Uvidíte každé dva metre ľudí s kornetom v ruke a ponuka chutí sa dotkne aj lesných plodov: s chuťou špenátu, syra, paradajok, medu, olív alebo dokonca piva. Syrakúzy sú mesto s viac ako 100 000 obyvateľmi, ktoré je možné rozlúštiť za jeden deň.

Mount Etna, nezabudnuteľný zážitok

Tretím turistickým cieľom na východnom pobreží Sicílie, ktorý by nemal byť vynechaný zo zoznamu priorít, je Etna, najaktívnejšia sopka v Európe. Existuje mnoho spôsobov, ako sa tam dostať z Catanie, samostatne alebo na organizovaných zájazdoch. Ak nechcete investovať od 75 do 100 eur do zájazdu dostupného takmer v ktoromkoľvek kúte mesta, autobus 607 (6 eurový lístok) odchádza spred hlavnej stanice a dostanete sa do Rifugio Sapienza, východiskového bodu ku kráterom. Z Rifugio Sapienza (nadmorská výška 1 900 m) sa vyveziete lanovkou do 2 500 m za 30 eur/osobu, spiatočná cesta. Táto trasa sa dá prejsť aj pešo, ale zdá sa byť dosť náročná. Prístupnejšia je od 2 500 do 2 900 metrov, koncový bod lanovky. Cesta vás vedie po chodníkoch so selénovým aspektom, ktoré križujú oblasti so spevnenou alebo jemnou lávou ako piesok a dá sa s nimi prejsť každý, kto má minimálnu fyzickú kondíciu.

V léne Don Corleone

Cefalu je veľmi krásne mesto, ktoré sa oplatí navštíviť, najmä preto, že má pláž, vedľa historického centra. Potom je Ragusa veľmi krásnym mestom, len niečo vyše hodiny chôdze od Catanie. Vyzerá nádherne postavený na vertikálnych útesoch s fascinujúcim starým centrom zvaným Ibla. Pre dlhšiu návštevu ostrova môžete do zoznamu návštev zahrnúť aj Palermo (230 km od Catanie - prístupné vlakom alebo autobusom), najväčšie mesto na Sicílii.

Sicília ako destinácia je lacnejšia ako Rím alebo severné Taliansko. Ani ubytovanie nie je predvolene prehnané. Keďže je to dosť chudobný región, mnoho Sicílčanov si prenajíma svoje apartmány v hoteloch prostredníctvom rezervácií alebo cez Airbnb za viac ako prijateľné ceny.

Spoločnosť Wizz Air ponúka každodenné lety do a z Catanie za ceny od 99 lei za segment.

Z Catanie sa do Taorminy najlepšie dostanete autobusom (spiatočná cesta 8,3 eura). Do Syrakúz sa ľahko dostanete vlakom (7 eur jednosmerne).

Doprava je chaotická nielen v Catanii, ale všeobecne na celej Sicílii a priechody pre chodcov majú často dekoratívnu úlohu v tom zmysle, že sa pri nich nikto nezastaví.

Pomerne bizarnou sicílskou tradíciou je oznamovanie úmrtí prostredníctvom plagátov vylepených v meste, na ktorých je fotografia, čas a miesto pohrebu zosnulého.

Ak chcete vidieť kostol, kde sa Don Corleone, postava, ktorú stvárnil Al Pacino, oženil so svojou prvou manželkou, alebo bar Vitelli, ktorý sa vo filme „Kmotr“ objavuje pomerne často, nachádza sa v Savoce, malej dedinke neďaleko Taorminy. Scény z filmu sa natáčali aj na vlakovej stanici v Taormine, ale aj v kostole Sant 'Agostino vo Forza d'Agro.

Na Sicílii bude dosť ťažké nájsť niekoho, kto hovorí anglicky. Už ako taliansky hovoriaci vám sicílsky dialekt môže robiť určité problémy, pretože je podobný katalánskemu.

Kuchyňa s mnohými prekvapivými kombináciami

Sicília je cieľom gurmánov z celého sveta. Je zrejmé, že nechýba pizza a cestoviny, ale ani prekvapivé kombinácie, ktoré sa používajú pri príprave jedál, ako napríklad dochutenie pomarančov cibuľou a petržlenovou vňaťou. Sicília je tiež jedným z mála miest v Európe, kde sa v hojnej miere konzumuje konské alebo dokonca somárske mäso, teda produkty chované až do tej miery, že je jemná.

Chobotnicový šalát, sicílske sardinky, plnené parmezánom, hrozienkami a petržlenovou vňaťou, potom stočené v strúhanke, morské plody, caponata - akýsi zeleninový hrniec, v ktorom prevládajú baklažány, spolu s pečenou paprikou, cuketou, paradajkami, kaparou a cibuľou - sú to tiež silné kúsky sicílskej kuchyne a porcia arancí - napríklad ryžové fašírky plnené rôznymi zmesami, od syra až po špenát, strúhanka a vyprážané na oleji - nesmiete vynechať.

Ako dezert patrí okrem slávnej sicílskej zmrzliny aj cannolo - vaflová rolka plnená krémom ricotta - medzi najobľúbenejšie sladkosti vyrobené na Sicílii. Výborne sa hodí k šťave z červeného pomaranča, ktorá je veľmi bohatá na vitamín C. Červené pomaranče, ktoré sú takto sfarbené vďaka sopečnej pôde, majú vlastnosti, ktoré sa dajú získať iba na Sicílii, hoci sa pestujú v iných častiach sveta. Tak ako Angličania, a nielen oni, veria, že jablko denne predlžuje život, tak aj Sicílčania veria, že červená oranžová denne drží choroby od človeka. Vyskúšať by ste mali aj sicílske vína, miestnymi odporúčaniami sú Nero d’avola, červená odroda, a Nerello mascalese špecifické pre región Etny. Vino alla Mandorla je miestne víno s mandľovou príchuťou.