Správna výživa chráni tipy na zdravie pankreasu Bankhofer

Bez nich nič nefunguje. Pankreas zaisťuje dobré trávenie, neustále nadmerné pitie vedie k chronickým zápalom alebo dokonca k rakovine. Neznáša mastné mäso, potrebuje horké látky, miluje tekvicu a dlhé prechádzky. Čo môžete urobiť pre zdravý pankreas:

Pankreas - v medicíne nazývaný pankreas - je dlhý asi 15 centimetrov a váži medzi 70 až 100 gramami. Je to jeden z našich najdôležitejších orgánov, pretože reguluje rovnováhu cukru v krvi a produkuje potrebné hormóny: inzulín a glukagón. Ale to nie je všetko: pankreas produkuje asi 30 rôznych tráviacich enzýmov, ktoré rozkladajú naše jedlo na malé kúsky. Ak tieto enzýmy, a teda tráviace šťavy, ktoré kontrolujú, chýbajú, črevá už nie sú schopné potravu správne spracovať. Životne dôležité látky, ktoré obsahuje, sa potom nemôžu vstrebávať do krvi. Výsledok: poruchy trávenia, ako sú hnačky, plynatosť, kŕče v bruchu.

Chorý pankreas: katastrofa

Ak ochorie pankreas, je to pre organizmus v mnohých prípadoch katastrofa. Pretože hrá kľúčovú úlohu v našom zdraví. Rozlišujú sa tri možné poruchy v oblasti pankreasu: Vyskytuje sa veľmi zriedkavá dedičná porucha. V medicíne potom človek pozná akútny zápal, chronický zápal a nádor.

Pri akútnej pankreatitíde sa náhle prejaví prudká bolesť v tvare pásu v hornej časti brucha, ktorá vyžaruje do chrbta alebo do hrudníka. Okrem toho sa často vyskytujú nevoľnosť, zvracanie a horúčka. Zápal je zvyčajne vyvolaný chronickým zneužívaním alkoholu alebo žlčníkovými kameňmi, ktoré upchávajú odtok pankreasu a bránia ďalšiemu odtoku tráviacich štiav. Postihnutý musí ísť do nemocnice, dostane lieky proti bolesti a na chvíľu nesmie nič jesť.
V prípade akútneho zápalu sa pacient zotaví do niekoľkých dní. Chronický zápal sa často nepozoruje roky. Choroba postupne ničí pankreas. Operácia je nevyhnutná u každého druhého pacienta. Najdôležitejším opatrením je absolútne vzdanie sa alkoholu.
Pokiaľ ide o nádory v pankrease, existujú benígne a malígne typy. Rastie dlho bez povšimnutia. Keď sa vyskytnú bolesti v hornej časti brucha, žltačka a strata hmotnosti, nádor sa už zvyčajne veľmi rozšíril.

Alkohol predstavuje pre pankreas najväčšie nebezpečenstvo

Je pochopiteľné, že ak si to prečítate celé takto, potom si ako zdravý človek položíte otázku: „Čo môžem urobiť sám pre to, aby som udržal zdravý pankreas?“

Veľmi dôležitou témou je pravidelná konzumácia alkoholu vo veľkom množstve. Toto je hlavný rizikový faktor pre ochorenie pankreasu. Toto opakovane zdôrazňujú aj medzinárodní odborníci zo Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO).

Veľké množstvo tučného jedla predstavuje riziko aj pre pankreas, pretože sú preťažené enzýmy, ktoré sú k dispozícii na trávenie tukov. Kombinácia príliš veľkého množstva tuku a nadmerného množstva alkoholu je katastrofálna.

Pankreas si cení vyváženú a zdravú stravu a každodenné cvičenie. Odborníci zdôrazňujú, že len toto by mohlo zabrániť 58 percentám chorôb pankreasu.

Pankreas potrebuje horké látky

Horké látky v našom každodennom jedle sú tiež cenným príspevkom k udržaniu zdravého pankreasu. Hneď ako jazyk a podnebie spozorujú horké látky, žľazy žalúdka, žlče a pankreasu uvoľňujú tráviace šťavy. Zároveň sa aktivuje pohyb čriev. Toto bolo rozpoznané veľmi skoro. Preto je už dávno zvykom podávať horký aperitív pred jedlom alebo horký bitter alebo vermút po jedle. Na nápoje, ktoré sú dobré pre pankreas, sa používajú rastliny a korenie, ako je ostropestrec mariánsky, kalamus, rasca, klinčeky, kari, škorica, koriander, galangal, horec žltý a púpava lekárska.

Prírodné horké látky z potravy sa nachádzajú na tanieri v rukole šalátu, čakanke, čínskej kapuste a ako korenie bobkový list. A samozrejme artičok, z ktorého listov sa dokonca pripravujú prípravky na tráviace ťažkosti. Všetky jedlá pripravené z týchto korenín sú dobré pre pankreas: aníz, fenikel, řebříček, harmanček, majoránka, chmeľ, ľubovník, centaury, tymián, kerblík, estragón a koreň angeliky.

A keďže horké látky sú dobré pre pankreas, je tiež dobré, keď si niekto po jedle dopraje espresso. Poskytuje tiež horké látky, ktoré stimulujú činnosť čriev.

Dôrazne odporúčané opatrenie pre pankreas: Po jedle si položte na žalúdok gumenú ohrievaciu fľašu naplnenú teplou vodou. To môže niekedy veľmi rýchlo vytvoriť relaxáciu v hornej časti brucha.

Tekvica je dobrá pre pankreas

Dôležité pre zdravý pankreas, aby zostal zdravý: Jedzte pomaly, dobre požujte jedlo a dlho slinte. Uľahčí sa tak práca čreva. A mali by ste mať absolútny pokoj a ticho a žiadny stres. V záujme pankreasu je tiež veľmi dôležité, aby ste si ako pracujúci človek lepšie usporiadali obednú prestávku. Nemali by ste vstať priamo z práce a ponáhľať sa do jedálne, ale radšej si najskôr urobte prechádzku po stresu v neďalekom parku a potom choďte na večeru.

Keď už hovoríme o jedle: Najmä v chladnom období je veľmi populárna zelenina, ktorá je svojimi životne dôležitými látkami - najmä karotinidmi v dužine - veľmi dobrá pre pankreas a tekvica je pripravovaná vo všetkých variáciách.

Tráviace, pozitívne vlastnosti pankreasu sú masívne narušené, ak sa len niekedy dostanete výťahom a eskalátorom a neurobíte žiadny pohyb, ak jete hlavne priemyselné jedlo s nízkym obsahom životne dôležitých látok a pri nadmernom príjme energie generujete viac, ako spotrebujete. . To sa pankreasu vôbec nepáči. A keď energia uvoľnená z potravy cirkuluje v krvi vo forme glukózy, pankreas zvyšuje svoju produkciu hormónov pre inzulín. Postupne sa metabolizmus dostane z rovnováhy. Po čase sa postihnutá osoba zmení na cukrovku 2. typu.

Preto by sme všetci mali každý deň myslieť na náš pankreas a vyhnúť sa všetkému, čo môže byť nebezpečné pre žľazu a pre nás samých.