Správna výživa po operácii na bruchu; Blog Hirslanden
Poradenstvo v oblasti výživy na klinike Hirslanden v Berne sa stará o pacientov vo všetkých aspektoch ich prevádzky, pokiaľ ide o výživu. Cieľom koncepcie holistickej starostlivosti je identifikovať prípadné nedostatky pred operáciou a implementovať jednotlivé možnosti optimalizácie. To znižuje možné komplikácie a podporuje lepšie zotavenie po operácii.
Pred operáciou má zmysel zistiť stav výživy a tráviace funkcie pacienta a prediskutovať jednotlivé opatrenia. Môže to byť napríklad použitie občerstvenia, obohatenie jedál alebo pitie jedla. Po operácii určí odborník na výživu spolu s pacientom prispôsobenú stravu (napr. Strava s nízkym obsahom vlákniny alebo s vysokým obsahom energie a bielkovín). Jeho účinok sa neustále kontroluje a podľa potreby upravuje. Po opustení nemocnice by pacienti tiež mali byť schopní dobre znášať jedlo, udržiavať si stabilnú váhu a vysokú kvalitu života v každodennom živote.
Diéta po operácii pankreasu
Po operácii je potrebné skontrolovať dve funkcie ovplyvnené pankreasom - trávenie potravy a reguláciu cukru v krvi - a ak je to potrebné, optimalizovať ich z hľadiska nutričnej liečby a/alebo liečby.
Ak je po operácii príliš málo tráviacich enzýmov, môžu sa vyskytnúť plyny, nadúvanie a žltá hnačka (mastná stolica). Pri tomto procese sa stráca veľa energie, čo môže viesť k chudnutiu. Za účelom úplného strávenia jedla môžu pacienti užívať lieky ako Creon® alebo Panzytrat® k jedlám. Tráviace enzýmy, ktoré obsahuje, pomáhajú štiepiť živiny a absorbovať ich do krvi z čriev. Okrem toho päť až šesť malých jedál denne alebo obohatenie jedál môže pomôcť pokryť energetické a bielkovinové nároky za deň, a tým udržať váhu. Okrem toho sa v počiatočnej fáze pravidelne meria hladina cukru v krvi a v prípade potreby sa upravuje pomocou nutričnej terapie alebo liekov.
Diéta po operácii hrubého čreva
Chirurgické odstránenie časti hrubého čreva môže viesť k zmenám v črevných návykoch a možným príznakom, ako je plynatosť. Normalizácia trávenia trvá istý čas. Ak chýbajú väčšie časti hrubého čreva, môže to spôsobiť nasledujúce príznaky: riedka stolica, zvýšená frekvencia stolice alebo obmedzené spätné získavanie vody, čo znamená, že sa stolicou stratí príliš veľa vody. Môže to mať za následok dehydratáciu.
Neexistujú žiadne všeobecné výživové odporúčania; Diéta však môže mať pozitívny vplyv na konzistenciu stolice a akékoľvek príznaky a vyrovnať prípadnú stratu tekutín. Dôraz sa kladie na individuálnu kompatibilitu potravín. Niektoré potraviny, ako napríklad zelenina, čerstvé ovocie, šaláty a celozrnné výrobky, môžu spôsobiť plyn. Tí, ktorí ním trpia, by sa mali vyhýbať zodpovedajúcim produktom. Z dlhodobého hľadiska je však možná a pre pacientov s hrubým črevom odporúčaná pestrá a vyvážená strava.
- Lea Angelica Fleury, zástupkyňa vedúceho poradcu v oblasti výživy, dipl. Výživová poradkyňa FH
- Christina Zangger, vyštudovaná odborníčka na výživu FH