Správna výživa podporuje zdravie

Tím výživy v Helios Klinikum Hildesheim sa pýta pacientov na ich stravu a pomáha tak predchádzať príznakom nedostatku, ktoré môžu brániť zotaveniu. Rovnako ako v prípade Christy Gerlachovej, ktorej v dôsledku zúženého pažeráka hrozila podvýživa.

podporuje

rozdeliť

Hildesheim, 24. apríla 2018 - Aj keď v posledných rokoch nadobúda vedomá výživa čoraz väčší význam, okolo 20 percent pacientov prijatých do nemocníc vykazuje príznaky podvýživy. To znamená, že každý piaty človek je podvyživený. Chudnutie môže byť toho jasným znakom. V prípade choroby môžu nastať ďalšie komplikácie, ako napríklad poruchy hojenia rán, a pravdepodobnosť uzdravenia môže byť nižšia ako u dobre vyživovaných pacientov. Obzvlášť ťažko postihnutí sú starší ľudia, ktorí nemyslia na samotné jedlo a pitie, pacienti s chronickým zápalom čriev alebo zápchou, ako aj onkologickí pacienti, ktorí nemajú chuť do jedla alebo nemôžu správne jesť kvôli svojej liečbe. Z tohto dôvodu sú všetci pacienti v Helios Klinikum Hildesheim informovaní na začiatku pobytu pomocou dotazníka o klinickom obraze, celkovom stave a nutričnom stave. Ak sa vyskytnú príznaky podvýživy, tím výživy na Klinike pre gastroenterológiu a onkológiu podporuje pacientov a ich príbuzných pri všetkých otázkach týkajúcich sa výživy a zodpovedajúcich špeciálnych potravín.

Christa Gerlach tiež profitovala z tejto dobrej siete. 86-ročný dôchodca s chybou srdcovej chlopne bol v skutočnosti sanitkou prevezený na kliniku Helios v Hildesheime a následne ošetrený kardiológom. Počas pobytu na klinike mala však Christa Gerlach vážne problémy s prehĺtaním. Nevedela sa ani napiť vody. Počas endoskopie sa odhalil dôvod: pri prechode z pažeráka do žalúdka sa jazvnaté tkanivo vytvorilo tak silno, že malo priemer iba päť milimetrov. Spúšťacím mechanizmom bol zápal pažeráka, ktorý bol spôsobený predtým neznámou refluxnou chorobou. Pri refluxe, známejšom ako pálenie záhy, prúdi žalúdočná kyselina späť do pažeráka. Postupnou dilatačnou terapiou pomocou endoskopicky umiestneného balónikového katétra gastroenterológovia pomohli dôchodcovi zdvojnásobiť zúženie pažeráka a zabrániť tak nebezpečnej podvýžive.

Výživový tím vytvára stravovacie plány pre pacientov
Po konzultácii s Máriou Malandrinovou, dietologičkou a lekárkou v odbore výživy, mohla Christa Gerlach každý deň zjesť prvé jedlo, ktoré čerstvo pripravila vlastná kuchyňa kliniky. Po polievkach nasledovala čistená zelenina a neskôr sa dopĺňala vysoko kalorickým jedlom na pitie, kým nemohla opäť jesť normálne jedlo. Vďaka intenzívnej starostlivosti od kardiológov, gastroenterológov, tímu pre výživu a kuchyne si môže opäť vychutnať svoje obľúbené jedlo so svojím manželom, za ktorého je vydatá už 60 rokov. "Môj manžel jedáva trikrát rýchlejšie ako ja, ale nemusím bez ničoho chodiť." Medzitým môžem dokonca znova jesť svoju obľúbenú červenú kapustu s knedľou, “hovorí s úsmevom dôchodca. Tím výživy v Helios Klinikum Hildesheim pozostáva zo špeciálne vyškolených odborníkov na výživu, ako aj odborníkov na cukrovku a výživu. Vytvárajú plán nutričnej terapie pre tých pacientov, ktorí potrebujú osobitnú podporu.

"V prípade pani Gerlachovej všetky zuby spolupracovali perfektne." Kardiológovia s terapiou srdcových chlopní, gastroenterológovia s dilatačnou terapiou zúženia pažeráka a tím výživy proti podvýžive, kuchyňa s prípravou špeciálneho jedla a starostlivosť mobilizáciou pani Gerlachovej, ktorá vždy povzbudzuje, “uviedol Dr. Stefan Köppen, odborník na výživu a hlavný lekár na klinike pre gastroenterológiu a onkológiu na klinike Helios Hildesheim.

Helios je popredný európsky súkromný nemocničný operátor s viac ako 100 000 zamestnancami. Spoločnosť vlastní kliniky Helios v Nemecku a Španielsku (Quirónsalud) pod záštitou holdingovej spoločnosti Helios Health. Približne 17 miliónov pacientov si každý rok vyberie lekárske ošetrenie v spoločnosti Helios. V roku 2017 spoločnosť dosiahla v obidvoch krajinách celkové tržby 8,7 miliárd eur.

V Nemecku má Helios 111 akútnych a rehabilitačných kliník, 89 centier lekárskej starostlivosti (MVZ), štyri rehabilitačné centrá, 17 centier prevencie a 12 zariadení starostlivosti. V Nemecku sa každý rok lieči okolo 5,3 milióna pacientov, z toho štyri milióny ambulantne. Helios zamestnáva v Nemecku viac ako 74 000 ľudí a v roku 2017 dosiahol tržby okolo 6,1 miliárd eur. Helios je partnerom siete kliník „We for Health“. Sídlo spoločnosti je v Berlíne.

Spoločnosť Quirónsalud prevádzkuje v Španielsku 45 kliník, 55 ambulantných zdravotných stredísk a približne 300 zariadení na správu zdravia spoločností. Ročne sa tu lieči okolo 11,6 milióna pacientov, z toho 11,2 milióna ambulantne. Quirónsalud zamestnáva viac ako 32 000 ľudí a v roku 2017 dosiahol tržby okolo 2,6 miliardy eur. Helios Nemecko a Španielsko patria do skupiny zdravotnej starostlivosti Fresenius.