Správna výživa pre pľúcnu hypertenziu, časť 3
Vitamíny a minerály plnia v tele množstvo veľmi dôležitých funkcií. Potrebu možno zvyčajne dobre pokryť - dokonca aj pri pľúcnej hypertenzii - vyváženou stravou. Ak máte podozrenie na nedostatok vitamínov alebo minerálov, poraďte sa o tom so svojím lekárom a bez lekárskej pomoci neužívajte žiadne doplnky výživy. Nasledujúce vitamíny a minerály majú osobitnú úlohu pri pľúcnej hypertenzii

draslík
draslík hrá okrem iného úlohu pri regulácii rovnováhy tekutín. Strava bohatá na draslík je dôležitá pre pľúcnu hypertenziu.
Potraviny s vysokým obsahom draslíka zahŕňajú celozrnné výrobky, sušené ovocie, zeleninové šťavy, banány, orechy, avokádo a zemiaky. Jednoduchý trik na použitie väčšieho množstva draslíka: Draslík je rozpustný vo vode. Naďalej používajte vodu na varenie zo zemiakov, strukovín alebo zeleniny alebo zemiaky varte priamo v polievke.
horčík
Každý, kto trpí pľúcnou hypertenziou, by sa mal spoľahnúť na dostatočný príjem horčík rešpekt, vysoko si to váž. Absorpcia draslíka a horčíka sa dá často kombinovať. Napríklad orechy a celozrnné výrobky majú vysoký obsah obidvoch minerálov.
Ďalšie potraviny s vysokým obsahom horčíka: kakaový prášok (napr. V čokoláde), sójové výrobky, šošovica a sušené figy. Orechy s najvyšším obsahom horčíka sú kešu orechy, za nimi nasledujú mandle a arašidy.
železo
V posledných rokoch výskum ukázal, že aj u pacientov s pľúcnou hypertenziou železo je dôležitejšie, ako sa doteraz myslelo. Nedostatok železa môže viesť k zhoršeniu pľúcnej hypertenzie a k podpore zápalu.
Najvyšší obsah železa má pečeň (bravčová pečeň). Pšeničné otruby, tekvicové semiačka, strukoviny, ľanové semiačka alebo slepačie vaječné žĺtky sú tiež dobrým zdrojom železa.
Vitamíny
Jeden je dôležitý pre pľúcnu hypertenziu vyvážená výživa s dostatkom čerstvého ovocia a zeleniny, aby uspokojili potreby všetkých základných vitamínov. Pravidelné opaľovanie zaisťuje dostatočné množstvo Vitamín D-zrkadlo. vitamín C (obsiahnuté v bobuliach, citrusových plodoch, rôznych druhoch kapusty, paprike) nielen posilňuje imunitný systém, ale tiež zlepšuje vstrebávanie železa v kombinácii s potravinami bohatými na železo.
Aj keď má byť vaša strava zdravá, nezabúdame, že jedlo je tiež „jedlo pre dušu“. Doprajte si svoje obľúbené jedlo, vytvorte príjemnú atmosféru a pochutnajte si na jedle.
Prajeme dobrú chuť.