Správna výživa pre tehotné ženy
Dôležitú úlohu zohráva správna výživa počas tehotenstva. Iba vyvážená strava, ktorá obsahuje všetky potrebné látky, zaisťuje, aby bolo dieťa dobre zásobené živinami. Dieťa sa tak môže vyvíjať správne a zdravo. Na druhej strane má zmysel dodržať niektoré výživové rady pre nastávajúcu matku. Príliš veľké zvýšenie tehotenstva predstavuje zdravotné riziká pre dieťa a matku. To môže skomplikovať priebeh tehotenstva. Po pôrode je tiež veľmi ťažké získať späť kontrolu nad prírastkom hmotnosti súvisiacim s tehotenstvom.
- Winkler, Tamara (autor)
- 162 strán - 22.02.2020 (dátum zverejnenia) - nezávisle publikované (redaktor)
Zatiaľ čo sa budúcim matkám odporúčalo, aby jedli pre dvoch, v súčasnosti sa odporúča nekonzumovať dvojnásobné množstvo, ale iba určité látky, ako je kyselina listová a železo, konzumovať vo vyšších dávkach. Tehotné ženy majú vyššiu potrebu energie až od 16. týždňa tehotenstva. V porovnaní s netehotnými ženami im stačí iba asi o 250 kalórií viac denne. Veľa jesť preto nie je len nevyhnutné, ale aj veľmi nezdravé. Niektoré jedlá a nápoje by sa počas tehotenstva nemali konzumovať alebo konzumovať veľmi opatrne. Žena, ktorá chce otehotnieť, by sa mala predtým, ako otehotnie, zdržať fajčenia a pitia alkoholu.
Základné živiny počas tehotenstva
Telo potrebuje ďalšie množstvo kyseliny listovej a železa na výživu dieťaťa v maternici. Pretože železo sa niekedy vstrebáva len veľmi zle a potrebu kyseliny listovej nie je možné vždy pokryť iba stravou, urobí lekár počas prenatálnej starostlivosti príslušné opatrenia. V materskom preukaze sa zaznamenáva, či sa musia podať špeciálne lieky. Príjem by mal nasledovať podľa pokynov. Inak nemožno vylúčiť poškodenie zdravia dieťaťa.
Strava počas tehotenstva by mala byť bohatá na vitamíny a obsahovať dostatok vlákniny. Vitamíny chránia telo pred infekciami a pomáhajú telu dodávať imunitné látky. Pretože tráviaci systém u tehotných žien často nefunguje dobre kvôli tlaku, ktorý dieťa vyvíja na črevá a brucho, odporúča sa strava s vysokým obsahom vlákniny, ktorá udržuje črevá v pohybe. Zápcha počas tehotenstva sa môže stať veľmi nepríjemnou.
Potraviny, ktoré by sa nemali jesť
Niektoré potraviny by nemali konzumovať tehotné ženy, alebo ich treba konzumovať aspoň opatrne. Hygiena kuchyne je veľmi dôležitá. Neumyté ovocie a zelenina môžu obsahovať choroboplodné zárodky, ktoré môžu dieťaťu ublížiť. Preto musia byť takéto jedlá pred konzumáciou veľmi dobre umyté alebo olúpané. Zeleninové a ovocné šťavy, ktoré sú vyrobené z nevarených surovín, tiež riskujú, že sa nakazia choroboplodnými zárodkami. Surové mäso a surové ryby sa musia pripravovať osobitne, aby sa žiadne patogény neprenášali na iné potraviny. Časté umývanie rúk tiež pomáha znižovať kontakt s choroboplodnými zárodkami.
Keď jete počas tehotenstva, mäso, ryby a vajcia musia byť vždy dobre tepelne upravené, aby zabili patogény. Opatrnosť sa tiež odporúča pri výrobkoch zo surových vajec alebo surovej klobásy. Počas tehotenstva surové mlieko a syr vyrobený zo surového mlieka tiež nie sú v ponuke. To platí pre všetky potraviny vyrobené zo surového mlieka. Je preto nevyhnutné pozorne si prečítať etiketu obalu, aby ste sa ubezpečili, že pri výrobe bolo použité pasterizované mlieko, a nie surové mlieko. Müsli vyrobené zo surového obilia by nemali byť v ponuke z dôvodu rizika choroboplodných zárodkov.
Odporúčaná strava počas tehotenstva
Okrem vyššie spomenutých potravín môže tehotná jesť všetko, čo má rada. Je dôležité, aby bola strava počas tehotenstva pestrá. Zdravá výživa obsahuje veľa zeleniny, ktorú je možné konzumovať surovú aj tepelne upravenú. Najmä kapustové jedlá a strukoviny obsahujú veľké množstvo dôležitých prísad. Pretože tieto druhy zeleniny môžu za určitých okolností spôsobiť silné plynatosť, je možné ich pripraviť s prídavkom trochy rasce. Mliečne výrobky vyrobené z pasterizovaného mlieka pokrývajú veľkú časť potreby minerálov. Primárne by ste však mali používať výrobky s nízkym obsahom tuku, aby sa nadmerné množstvo tuku neabsorbovalo. Chudé mäso, najmä hydina, a nízkotučné ryby, ako je treska tmavá alebo treska, sú dobre pripravenou súčasťou vyváženej stravy. Celozrnný chlieb a celozrnné cestoviny, ako napríklad divoká ryža, dodávajú telu potrebné živiny. Výrobky z bielej múky by sa naopak mali konzumovať len zriedka.
Stravovacie návyky počas tehotenstva
Tehotné ženy by v zásade mali jesť radšej menšie porcie niekoľkokrát denne, aby nebol organizmus príliš stresovaný. Príliš plný žalúdok navyše vyvíja tlak na rastúcu maternicu, a preto môže viesť k žalúdočným problémom. Pravidelný príjem potravy zaisťuje, že je dieťa neustále dobre zásobené. Tehotným ženám sa preto odporúča jesť jedno jedlo štyrikrát až päťkrát denne. Dodržiavanie stáleho času a príjemná atmosféra počas jedla sa ukázali ako obzvlášť stráviteľné. Ženy, ktoré majú príznaky tehotenstva, ako sú ranné nevoľnosti, by si mali predtým, ako vstanú, dať sústo. To pomôže zmierniť záchvaty nevoľnosti. Ženy, ktoré čakajú dieťa, často trpia nespavosťou. Pomôcť môže vyhýbanie sa káve alebo čiernemu čaju, ktoré by sa aj tak nemali príliš často piť. Tehotné ženy by mali na upokojenie uprednostniť čaje z feniklu alebo harmančeka.