Správna výživa pre viac energie v škole

Mnoho detí má ťažkosti so sústredením. Je dôležité venovať väčšiu pozornosť mozgu, pretože správna výživa môže mať vplyv na funkcie mozgu a zdravie pravdepodobne najdôležitejšieho orgánu.

Správna výživa má zásadný vplyv na schopnosť sústrediť sa v škole. (Foto: Dream79/Depositphotos)

Obsah

Potraviny pre mozog - potrava pre mozog

Nároky na našich potomkov sa zvyšujú v škole i v každodennom živote. Väčšinu času musia tráviť hodiny sústredené v škole, plus domáce úlohy a štúdium na testy a školské úlohy.

Mozog potrebuje veľa energie v podobe jedla a nápojov. Diéta je, bohužiaľ, pre veľa detí príliš jednostranná a pozostáva do značnej miery z rýchleho občerstvenia. Výsledkom je nadváha a slabá koncentrácia.

Optimálna strava pre väčšiu koncentráciu a energiu by mala pozostávať z nasledujúcich zložiek:

• sacharidy
• celozrnné výrobky
• bielkoviny
• mlieko a mliečne výrobky
• čerstvé ovocie a zelenina

sacharidy

Sacharidy udržujú konštantnú hladinu cukru v krvi, a tak je možné sa vyhnúť nízkemu výkonu. Je dôležité zabezpečiť, aby sa cenné sacharidy konzumovali vo forme celozrnných výrobkov, ryže, zemiakov alebo cestovín.

Aj to zanechávajú sladkosti alebo limonády Hladina cukru v krvi stúpať, ale iba na krátky čas, potom hladina cukru v krvi rýchlo klesne a vy sa cítite unavení a neschopní sústrediť sa.

Vitamíny

Vitamíny sú pre naše telo nevyhnutné, pretože majú množstvo životne dôležitých úloh. Väčšina sa musí prijímať jedlom. Strava bohatá na vitamíny zvyšuje výkonnosť. Pre koncentráciu je dôležitý najmä vitamín B. Nasledujúce potraviny sú bohaté na vitamín B: celozrnné výrobky, orechy, strukoviny.

Minerály

Minerály a stopové prvky sú tiež súčasťou zdravej výživy a vyžadujú výkon. Potraviny bohaté na vápnik zahŕňajú figy, ovsené vločky, sójové bôby, mliečne výrobky a mliečne výrobky. Banány, orechy a sušené ovocie obsahujú cenné horčík.

Raňajky - dobrý začiatok dňa

Dobrý štart do dňa je obzvlášť dôležitý, aby bol vhodný pre každodenný školský život. Je potrebné doplniť energetické rezervy. Najlepšie sa k nej hodí tvarohová nátierka, celozrnné pečivo, jogurt, mlieko, musli, čerstvé ovocie alebo čerstvo vylisovaná ovocná šťava. Je však potrebné dbať na to, aby raňajky neboli príliš tučné a bujné, pretože to má opačný účinok na únavu.

Ak dieťa nechce raňajkovať, je to v poriadku a nemalo by sa k tomu nútiť. Na oplátku by malo byť školské občerstvenie štedrejšie.

Piť, piť, piť

Musí sa tiež zabezpečiť dostatočný príjem tekutín. K tomu je vhodná voda, minerálka, nesladené čaje alebo zriedené ovocné džúsy. Limonády nie sú vhodné na potlačenie smädu, pretože obsahujú veľké množstvo cukru. Mozog dospelého človeka predstavuje zhruba 75 percent vody.

Najlepšie jedlá pre mozog

Orechy podporujú schopnosť koncentrácie a posilňujú pamäť. (Foto: olgamanukyan/Depositphotos)

1. Jablká

Jablká obsahujú dôležité vitamíny skupiny B, provitamín A, vitamín C a E. Lykopén posilňuje schopnosť sústrediť sa a reagovať.

2. Orechy a sušené ovocie

Orechy obsahujú polynenasýtené mastné kyseliny, vitamíny E a B, ktoré podporujú koncentráciu, schopnosť učiť sa a posilňujú pamäť.

3. Hrušky

Toto silové občerstvenie nielenže chutí lahodne a úžasne sladko, ale je tiež bohaté na vitamín A, vitamín B, vitamín C, železo, vápnik, draslík a horčík.

4. Brokolica

Brokolica je dobrým lapačom voľných radikálov a chráni mozog pred škodlivými látkami.

5. Sója

Sója obsahuje látku lecitín, ktorá má pozitívny vplyv na výkon mozgu.

6. Celé zrná a špalda

Celozrnné výrobky a špalda zaisťujú, že ste dlho nasýtení a vyhnete sa tak chute. Okrem toho zaisťujú schopnosť dlhodobej koncentrácie a sú bohaté na cenné vitamíny a minerály.

7. Ryba

Morské ryby ako losos alebo tuniak sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú dôležité pre naše telo a pre našu schopnosť sústrediť sa. Ak je nedostatok, môže to viesť k depresii alebo demencii.

8. Avokádo

Avokádo je bohaté na vitamíny skupiny B, ktoré sú dôležité pre koncentráciu.

9. Ananás

Tryptofán, predchodca serotonínu, zaisťuje dobrú náladu a relaxáciu.

10. Mäso

Mäso je dôležitým zdrojom bielkovín. Bielkoviny majú predovšetkým pozitívny vplyv na regeneráciu a budovanie svalov. Červené mäso je bohaté na železo, ktoré je zodpovedné za prísun kyslíka do mozgu.

11. Byliny

Okrem liečivých účinkov rôznych bylín sa o dobrú pamäť starajú najmä šalvia a citrónový balzam.

12. Mliečne výrobky

Látky obsiahnuté v mlieku a mliečnych výrobkoch zabezpečujú aktivitu a vytrvalosť v myslení.

13. Bobule

Pozitívne na pamäť majú najmä čučoriedky, jahody a hrozno.

Kyslík pohybom

Okrem vyváženej stravy je dôležité, aby deti pravidelne cvičili. Hry a pobyty na čerstvom vzduchu sú nielen zábavné, zabraňujú tiež obezite a zlepšujú výkon.

Ďalšie tipy

• Regionálne ponuky
  Pri výbere jedla by sa mala venovať osobitná pozornosť regionálnej ponuke, pretože stále obsahujú väčšinu vitamínov a zabráni sa zbytočnému znečisteniu.
• Ľahké jedlo
  Najmä pred skúškami a osobnými výzvami je dôležité ustúpiť od ľahkého jedla, aby telo nebolo stresované jedením.
• Nájdite predvoľby
  Nie všetky deti milujú ovocie a zeleninu. Buď trpezlivý. Skúste ponúknuť rozmanité zdravé jedlo a buďte kreatívni. U detí, rovnako ako u nás dospelých, jedia aj oči. Jedlo je možné naaranžovať na paličku, tváre vykúzliť alebo pomocou malého vykrajovátka premeniť na kvety, autá alebo iné tvary. Deti to radšej berú.
• Bez limitov
  Nemali by existovať žiadne „zakázané“ jedlá, pretože potom budú pre tých najmenších skutočne zaujímavé. Takže všetko s mierou a cieľom.

Autor: Redakčný tím FitundGesund
Informácie o autorovi: Lekárski redaktori a novinári
Vytvorené na: 28.01.2015
Revidované dňa: 20.11.2020

MOHLO BY STE ZAUJÍMAŤ

Užitočné tipy proti úzkosti zo skúšky

Úzkosť, búšenie srdca, nevoľnosť, studený pot - to je len niekoľko príznakov úzkosti zo skúšky. Existujú však stratégie na boj proti nim.

5 tipov na učenie sa pre väčší úspech v škole

Jednoduché tipy na učenie pomáhajú každému študentovi úspešne zvládnuť školský rok.

Tipy na väčšiu koncentráciu pri učení

Prečítajte si tu, ako môžete vytvoriť priaznivé učebné prostredie pre vaše dieťa!

Po ceste do školy bezpečne

Cesta do školy si vyžaduje veľkú pozornosť. Tipy, aby vaše dieťa bezpečne prišlo do školy.

Komentáre používateľov

---