Správna výživa proti plynatosti

Nafukovanie môže byť spôsobené stravou. Ukážeme vám, ktoré potraviny vedú k plynom a čo naopak jesť.

Nafukovanie je stále tabuizovaná téma, o ktorej sa málo hovorí.

Dôvodov pre plyn môže byť niekoľko. Strava je častou príčinou, ale môžu nastať aj hlbšie zdravotné problémy. Dlhodobá plynatosť by sa mala určite vyšetriť lekársky.

Máme však pripravené správne tipy na boj s plynom súvisiacim so stravou.

Tieto stravovacie návyky môžu spôsobiť plyn a plyn

Nasledujúce diéty môžu spôsobiť plyn. Ak trpíte plynatosťou, mali by ste sa jej vyhnúť alebo ich zmierniť. Na druhej strane, ak je všetko v poriadku, nemusíte vo svojom jedálničku nič meniť.

Potraviny obsahujúce plyn

Nafukovanie je prebytok plynov v zažívacom trakte. Niektoré z týchto plynov vznikajú pri trávení, iné sa absorbujú spolu s jedlom. Potravinami obsahujúcimi plyn sú napríklad sýtené nápoje (perlivá minerálna voda, rôzne nealkoholické nápoje), ale napríklad aj šľahačka.

Potraviny s vysokým obsahom vlákniny

Potraviny s vysokým obsahom vlákniny sú všeobecne zdravé. Vo väčšom množstve však môžu viesť aj k plynatosti. Patria sem najmä strukoviny, rôzna zelenina, celozrnné výrobky a výrobky z obilnín.

Reakcia sa môže líšiť od človeka k človeku - napríklad niektorí ľudia tolerujú menej strukovín (napr. Fazuľa) ako iní.

Fastfood

Rýchle jedlo môže spôsobiť prehltnutie veľkého množstva vzduchu pri prehĺtaní. Lepšie: jedzte pomaly a niekoľkokrát žujte.

Príliš veľa jedla

Veľké množstvo jedla v krátkom časovom období môže tiež viesť k vzniku plynov. Najmä pokiaľ ide o mastné a ťažko stráviteľné jedlá.

Večer zlá strava

Jesť neskoro v noci môže tiež viesť k tomu, že na druhý deň budete mať benzín. Večera by sa mala vychutnať niekoľko hodín pred spaním.

Tí, ktorí sa stravujú iba neskoro večer, by mali konzumovať iba malé množstvo a uprednostniť ľahko stráviteľné jedlá.

Potravinová intolerancia

Nafukovanie môže tiež naznačovať potravinovú intoleranciu. Napríklad intolerancia na fruktózu, laktózu, histamín alebo lepok.

Správna výživa pre plynatosť

Vyššie uvedeným diétam sa samozrejme treba vyhnúť. Okrem toho existujú niektoré potraviny, ktoré sú dobre znášané plynatosťou:

Vyhýbajte sa surovej zelenine

Vyhýbajte sa surovej zelenine - lepšie blanšírovanej alebo dobre dusenej.

Ľahko stráviteľné jedlá

Uprednostňujte jedlá, ktoré sú ľahko stráviteľné. Tu je malé porovnanie ľahko a ťažko stráviteľných jedál.

Jedlo, ktoré je ťažko stráviteľné	Ľahšie stráviteľné alternatívy
mäso	Tukové, údené a konzervované mäso a klobásové výrobky. Najmä jahňaciu, kačaciu, husaciu, hydinovú kožu.	Chudé mäso, napríklad chudé kuracie mäso a chudé hovädzie mäso. Chudá šunka.
ryby	Mastné ryby ako úhor, tuniak, sleď alebo losos.	Nízkotučné ryby ako pstruh, šťuka, kapor alebo halibut.
Mliečne výrobky	Mastné mliečne výrobky, ako je plnotučné mlieko, šľahačka, vysokotučný jogurt	Odstredené mlieko, nízkotučný jogurt, jemný syr
zeleninu	Strukoviny, surová zelenina, ťažko stráviteľná zelenina ako kapusta a cibuľa.	Dobre dusená zelenina, ľahko stráviteľné odrody, ako sú paradajky, mrkva a cuketa.
ovocie	Kôstkové ovocie, orechy, nezrelé ovocie.	Ľahko stráviteľné odrody, ako sú banány, jablká, hrušky, figy a hrozno.
celozrnné výrobky	Celozrnné výrobky s hrubými zrnami.	Jemne zomleté ​​celozrnné výrobky, tradičný chlieb a cestoviny.
Tuky	Živočíšny tuk ako maslo, masť.	Malé množstvo rastlinných olejov (napr. Olivový olej)
nápoje	Sýtené nápoje, káva a alkohol.	Čaj, voda, neperlivá minerálka, jemná káva.
príprava	Vyprážame, dusíme na oleji.	Naparovanie, parenie, pečenie, príprava v mikrovlnke.

Jedzte pomaly a dobre nakupujte

Väčšina ľudí žuje príliš málo. Žuvanie je prvý krok trávenia, počas ktorého si môžete uľahčiť prácu sekania pre svoj tráviaci trakt. Pri žuvaní sa tiež uvoľňuje veľa slín. Sliny obsahujú týždenne tráviace enzýmy.

Pravidelne pite vodu a čaj

Pri trávení pomáha aj dostatok tekutín. Dôležité: vyhýbajte sa alkoholu, káve a náhradám cukru - môžu tiež podporovať plynatosť.

---