Správne jesť vajcia - tipy a triky
Eieieieiei, je ťažké tomu uveriť, ale aj pri konzumácii raňajkového vajíčka, praženice alebo omelety existuje niekoľko malých pravidiel a rád, ktoré by ste mali dodržiavať v oficiálnej skupine alebo na pracovnom obede.
Názory na vajcia na raňajky sú rôzne: existujú klepadlá, ktorí si na vajíčko klepú lyžičkou a potom prstami z vajíčka odstránia kúsky škrupiny. Potom sú tu hackeri, ktorí doslova gilotínujú svoje vajíčko, aby najskôr vybrali hrot vajíčka a potom samotné vajíčko. A nakoniec sú tu technici, ktorí pracujú s vaječnou škrupinou pomocou najmodernejších nástrojov, takzvaných hraničných hodnôt vaječnej škrupiny. Bod zlomu vaječných škrupín (ESSBSV) vytvára jemné zlomenie a hlavu vajíčka je možné pomocou noža elegantne a ľahko zdvihnúť. Bohužiaľ zatiaľ neexistuje žiadna aplikácia pre iPhone.
ESSBSV ešte nie sú dosť rozšírené, a tak ranná raňajková priekopa zvyčajne prebieha medzi hackermi a búchačmi, ktorí obaja tvrdia, že našli najlepší a jediný spôsob stravovania. Ale tieto zákopy nie sú neprekonateľné, pretože z mnohých klepačov sa stali v priebehu rokov hackeri a naopak. Ukázal to bleskový prieskum v kancelárii.
Ešte jedno slovo o lyžičke. Akokoľvek štýlové môže byť použitie zdedeného strieborného príboru v nedeľu, treba sa zdržať konzumácie vajíčka striebornou lyžičkou. Vďaka chemickej reakcii medzi vajíčkom a striebrom sa vytvorí sulfid strieborný, ktorý a) znie jedovato ako slovo, b) lyžička sčernie a c) má nepríjemnú chuť. Vajcia sa preto konzumujú perleťovou alebo plastovou lyžičkou.
S cieľom plne vyhovieť téme konzumácie vajec by sme chceli stručne vysvetliť správny spôsob konzumácie praženice a omeliet.
Vyprážané vajce by sa malo jesť nožom a vidličkou a tu nezáleží na tom, či zjete najskôr vaječný bielok a až nakoniec vaječný žĺtok. Nie je to ani faux pas, keď vaječný žĺtok prebehne po tanieri. Všetko je normálne.
Naproti tomu s miešanými vajíčkami a omeletami môžete nôž odložiť a vidličku jesť miešané vajcia alebo omeletu, pokiaľ nie sú miešané vajíčka so šunkou alebo slaninou, potom by ste mali nôž znova použiť.
Pri jedení omeliet môže byť nôž nahradený lyžičkou. To ukazuje najväčší možný zmysel pre štýl v umení jesť omelety. Ale samozrejme iba ak nejde o striebornú lyžicu.