Správne sa stravujeme a zdravo chudneme
Pokiaľ ide o chudnutie v rekordnom čase, každý hľadá čarovný vzorec.
Aby sme dosiahli požadovanú hodnotu, mnohí z nás sa uchýlia k nevhodným metódam, ktoré môžu ohroziť naše zdravie. Aby sme uspeli, musíme mať veľa vôle, ambícií, ale aj pomoc špecialistu v odbore. Galina Tomaș, magisterka v odbore verejného zdravia, nám povie o najlepších metódach chudnutia, správnej výžive a rizikách nevhodnej stravy.
1. Ako môžeme schudnúť bez toho, aby sme ovplyvnili naše zdravie?

Je veľmi ľahké schudnúť, ak viete, ako zvoliť správne metódy. Nemusíte sa obetovať, musíte len uprednostniť racionálnu výživu, správnu výživovú stravu a pohyb. Ženy si ani neuvedomujú, koľko zdravej a správnej výživy im môže pomôcť udržať si postavu.
2. Čo obnáša racionálne jedlo?
Jeme často a málo, snažíme sa vylúčiť kalorické výrobky, v prvom rade sladkosti a cestoviny, vyhýbame sa aj výrobkom s vysokým obsahom tuku, soli a korenia, musíme vylúčiť rýchle občerstvenie, teda sa rozhodneme pre stravu zdravé.
3. Čo by mala obsahovať zdravá strava?
Strava musí byť úplná, tj. Poskytovať telu všetky výživné látky: bielkoviny, sacharidy, tuky, minerály a vitamíny v určitých pomeroch.
Z bielkovín by bolo žiaduce použiť ryby, ale iba beztukové a hydinové mäso, najlepšie kuracie a morčacie mäso, a tiež králičie mäso, ktoré je diétne. Zo sacharidov používame pohánkovú kašu, ryžu a ovos, vyhýbame sa iba krupicovej kaši. Nezabúdajme na lipidy, ktoré musia byť tiež obsiahnuté v každodennej strave. Zdroj lipidov berieme z rastlinných olejov: olivový, slnečnicový. Musíme stanoviť správne množstvo, ktoré môžeme použiť, čas a spôsob, akým navzájom kombinujeme výrobky.
Večer po 19.00 vylučujeme akýkoľvek príjem jedla, je však potrebné spomenúť, že v závislosti od individuálnej stravy sa odporúča nejesť jedlo 3-5 hodín pred spaním. A v neposlednom rade piť čo najviac vody. Voda hrá zásadnú úlohu v zdravom stravovaní. Voda má v tele niekoľko funkcií, medzi ktoré patrí: rozpúšťanie minerálov, regulácia telesnej teploty a eliminácia toxínov. Je potrebné používať vodu nielen v lete, ale aj v chladnom ročnom období. Voda je najlepšou tekutinou na hydratáciu. Tajomstvom je piť vodu skôr, ako dostanete smäd. Keď máte smäd, ste už dehydratovaný. Pite vodu v malom množstve po celý deň, najlepšie 2 - 3 l/deň.
4. Ako schudnúť zdravým, spravodlivým a racionálnym stravovaním?
Je to veľmi ľahké, pretože zdravou stravou dodávame nášmu telu všetky vitamíny a mikroelementy, ktoré potrebuje pre správnu činnosť celého systému. Na konzumáciu sa najviac odporúčajú ovocie, zelenina a celozrnné výrobky. Sú bohaté na sacharidy a vlákninu, ktoré sa ťažko vstrebávajú a uľahčujú pocit sýtosti. Vďaka mnohým výživovým faktorom nám navyše zdravé jedlá pomáhajú chudnúť a potom si udržiavať štíhlu líniu. Naučiť sa stravovať zdravo je najlepším dlhodobým riešením chudnutia a bezchybnej postavy.
5. Väčšina ženských časopisov ponúka veľa diét. Čo si myslíte o množstve diét v časopisoch?
Ak hovoríme o jednoduchých diétach, ktorých cieľom je obmedziť niekoho v určitých produktoch, myslím si, že je psychicky unavený a iba vyčerpáva telo. Pri chudnutí je prirodzené jesť iba jablko alebo mrkvu. Ale chudnutie na základe takýchto diét môže viesť k vážnym zdravotným problémom, odporúčam vám sa ich zbaviť. Namiesto toho, ak hovoríme o diétach predpísaných špecialistom, potom s nimi súhlasím. Vďaka tomu nielen schudnete a udržujete si stálu váhu, ale aj budete zdraví.
6. Aké produkty by mali obsahovať stravu odporúčanú lekárom?
V prvom rade ryby, ktoré sa musia jesť trikrát týždenne. Mäso dvakrát týždenne. Odstredené mlieko denne. Z ovocia a zeleniny sa rozhodujeme pre jablká, uhorky a kapustu, pretože obsahujú najmenej kalórií. Do svojej stravy nezabúdame zaradiť - ovsené vločky. Vzdáme sa bieleho chleba. Celozrnný chlieb sa odporúča jesť z iných obilnín ako z pšenice, pretože glykemický index je nižší (napr. Celozrnný ražný chlieb). Ak chceme dosiahnuť viditeľné výsledky, potom sa všetky tieto produkty snažíme konzumovať v malom množstve a často.
7. Aké sú riziká nevhodnej stravy?
Nesprávne použitie potravy môže spôsobiť nedostatky v našom tele. Diéta môže po dlhú dobu viesť k zmenám v metabolizme a k vzniku rôznych patológií. Najzávažnejšie choroby, ktoré sa môžu vyskytnúť, sú: anorexia, bulímia, pankreatitída a žalúdočné vredy.
Riziká sú pomerne vysoké a môžu mať vážne následky. Je veľmi dôležité jesť racionálne a uprednostňovať jedlá po celý deň.
8. Aké je najdôležitejšie jedlo dňa?
Najdôležitejšie jedlo je ráno. Poskytuje nám dávku produktov potrebných pre naše telo. To, čo jeme ráno, nám dodáva silu na celý deň. Výrobky spotrebované v prvej polovici sa veľmi rýchlo spália, zatiaľ čo výrobky skonzumované v druhej polovici sa ukladajú na našom tele v problémových partiách: zadok, stehná a brucho.
9. Čo by ste poradili našim čitateľom?
Nechcete schudnúť za krátky čas. Uvedomte si, že racionálne stravovanie je potrebné každý deň. Pochopte, že správna výživa je ako čistenie zubov, od ktorých závisí vaše zdravie. Vďaka dobrej nálade, vôli a ambíciám môže človek uspieť. A pamätajte, racionálna výživa a pohyb sú kľúčom k dlhovekosti života a úspechu každého z nás.