Správne sadenie zemiakov a ich úspešné pestovanie TARTUFFLI
Výsadba, zemina, sadivo zemiakov alebo stolové zemiaky? Ochrana rastlín
Správna pôda na pestovanie zemiakov
Zemiaky majú radšej voľnú, suchú a teplú pôdu. Obzvlášť vhodné sú piesčité pôdy a hlinité piesčité pôdy, napríklad bridlicová alebo močaristá pôda, ak je zabezpečený rovnomerný prívod a odvod vody.
Najväčšie problémy spôsobujú ťažké pôdy so sklonom k podmáčaniu. S najväčšou pravdepodobnosťou sa dajú pripraviť vhodnými pre zemiaky pridaním veľkého množstva kompostu, prípadne tiež pridaním piesku a dostatočne hlbokým kopaním na jeseň s následnou polevou alebo zodpovedajúco hlboko zakorenenými predchádzajúcimi plodinami.
Z dlhodobého hľadiska je cieľom vždy vybudovať živú pôdu bohatú na humus, ktorá má stabilnú drobivú štruktúru a zabráni tak zanášaniu a podmáčaniu.
Všimnite si striedanie plodín
Sadbové alebo stolové zemiaky
V každom prípade by mal byť rastlinný materiál zemiakov dobre vybraný a podľa možnosti certifikovaný, to znamená, že by ho mali odborne skúsené orgány vyšetriť na výskyt závažných chorôb zemiakov. Ak nie je k dispozícii žiadny oficiálny sadivový materiál, čo je zvyčajne prípad mnohých starých odrôd a vzácností zemiakov, mali by ste si sadivový materiál zaobstarať aspoň od profesionálnych spoločností, ktoré napríklad tiež sami vyrábajú certifikované osivá alebo tiež používajú vlastný sadivový materiál po tom, čo ho už majú dostať kontrolu. Táto replika z vašej vlastnej úrody je vo väčšine prípadov (ak bola úroda a zdravie rastlín v roku zberu rozpoznateľné dobré) celkom možná a 2 až 3-krát bežná aj u profesionálov. Nie každý poľnohospodár môže a chce každý rok kupovať nové sadenice.
Výstražný inhibítor zárodkov !
Menšie sadbové zemiaky s menším počtom očiek sadia celkovo menej zemiakov a odporúčajú sa pre odrody s nižšími výnosmi, aby sa neskôr nezhromaždilo príliš veľa malých hľúz. Rozpolenie väčších zemiakov okolo očí by sa malo vykonať včas pred klíčením pri teplote 10 stupňov Celzia, aby bola rana zakorkovaná a chránená.
výber správneho druhu zemiakov
Sadivové zemiaky je tiež vhodné vopred klíčiť približne 4 týždne pred výsadbou, aby mali zemiaky vegetačnú výhodu asi 2 týždne. Po nástupe neskorej plesne majú cibule hrubšie ako tie, ktoré nevyklíčili. Hľuzy je možné predklíčiť v skleníku alebo v menšom množstve na parapete pri teplote asi 15 stupňov Celzia. Zárodky sú zelené a husté a pri výsadbe sa ľahko neodlomia.
Čas a vzdialenosť pri výsadbe zemiakov
Hromadenie alebo mulčovanie zemiakov?
Neskôr, v závislosti od ich vývoja, by sa zemiaky mali niekoľkokrát nakopiť zeminou, aby sa zabránilo tomu, že by sa dcérske hľuzy zo slnečného žiarenia zazelenali. Zároveň sú potlačené divoké byliny, ale v prípade potreby to možno podložiť ručnou motykou. Napríklad fazuľa alebo iné rastliny môžu byť neskôr zasiate medzi riadkami, čo môže byť prospešné pre zemiaky. Zemiak potrebuje dostatok vody v pôde, aby mohol rásť, teda v suchom lete a podľa toho, kde sa nachádza, zavlažovať. Príležitostne sa namiesto hromadenia úspešne používajú hrubé vrstvy listov, slamy alebo na veľmi suchých miestach drevené uhlie a niekedy sa pri minimálnej údržbe dosiahnu vynikajúce výsledky. Zaujímavé sú tiež populárne výsadby v kvetináčoch alebo kruhoch, kde sa pravidelne okolo rastovej rastliny pravidelne dopĺňa zemina, čo môže viesť k ďalším hľuzám a veľkým zberom v najmenších priestoroch.
Pozri tiež nasledujúcu filmovú správu spoločnosti Bavarian Broadcasting Corporation s Peterom Glandienom