Správne skladovanie potravín v chladničke - Toborg
Objednávka v chladničke: Takto zostane čerstvé ovocie, zelenina a Co.
Do kuchyne patrí chladnička, rovnako ako varná doska a pracovná doska. Väčšina chladničiek je naplnená až po okraj - syrom, zeleninou, mäsom, predvareným jedlom a oveľa viac. Aby však čo najdlhšie zostali čerstvé a jedlé, je potrebné pri skladovaní dodržať určité body. Hlavnú úlohu zohráva predovšetkým poriadok.
Začína sa to dole v chladničke
Priehradka na zeleninu je v spodnej časti chladničky. Často sa používa ako zásuvka, v ktorej je uložená zelenina a ovocie. Teplota je v tomto okamihu optimálna, aby obidva druhy potravín zostali dlho čerstvé.
Čo sa o tom počuje?
Najchladnejšou časťou chladničky je priehradka nad zásuvkou. Pretože sa tu nemôžu množiť baktérie, mali by sa tu umiestňovať potraviny ako ryby, údeniny a mäso, pretože ľahko podliehajú skaze. Nesmú sa tam však držať príliš dlho.
Ďalej hore
Chladnička sa ohrieva tým vyššie, čím vyššie stúpa. V strednom poschodí je preto priestor pre mliečne výrobky a už otvorené potraviny, ktoré si vyžadujú iba stredné teploty chladenia. Patria sem: mlieko, jogurt, smotanový syr, smotana, džúsy atď.
Prišiel v hornej časti chladničky ...
bolo dosiahnuté najteplejšie miesto. To je vhodné na predvarené jedlá, ktoré sú zastrčené, alebo na iné zvyšky jedla. Zároveň si tu môžete uložiť aj maslo, ak chcete, aby bolo dlhodobo natierateľné.
Teraz je zima
K dispozícii sú tiež chladničky, ktoré majú samostatný mraziaci priestor. Výrobky na mrazenie je možné skladovať v mraziacom priestore. Hranolky, mrazené bylinky alebo mrazené ovocie tam môžu ležať dlhšiu dobu. Ako dlho sa tieto potraviny dajú skutočne zmraziť, je často napísané priamo na obale.
Aby som nezabudol: dvere
Môžete tiež niečo uložiť do dverí chladničky. Patria sem omáčky, kečup, majonéza, otvorené nápoje atď. Okrem toho zvyčajne existuje priamy priestor pre jednotlivé vajcia. Mohlo sa tam skladovať aj maslo.
Dobré vedieť
Okrem objednávky zohrávajú veľkú úlohu aj ďalšie pravidlá týkajúce sa čerstvosti potravín. Aby ste zaistili, že sa v chladničke nazbiera málo choroboplodných zárodkov, mali by ste ju často čistiť. Otvorené zvyšky jedla by mali byť zabalené tak, aby sa na nich nemohli usadiť choroboplodné zárodky.
Ak si chcete kúpiť novú chladničku, mali by ste zvážiť nasledujúce veci:
- Aká veľká je domácnosť, t. J. Aké veľké je množstvo jedla, ktoré sa dostane do chladničky?
- Koľko predmetov je potrebných?
- Akou triedou energetickej účinnosti je chladnička vybavená?
Myslite na životné prostredie
Domáce spotrebiče sú od roku 2010 označené rôznymi písmenami. Predstavujú ich energetickú spotrebu. Výrobky s písmenom „A“ šetria energiu. Znak „D“ naopak ukazuje, že výrobok pri svojej funkcii spotrebuje veľa energie.
Ak si nie ste istí, ktorá chladnička je pre vás vhodná alebo ktoré skladovanie je správne, sme vám kedykoľvek k dispozícii s radami a krokmi!