Zdravá strava vs.
Zdravé stravovanie vs. rýchle občerstvenie

Čo znamená zdravé stravovanie? je základom pre zdravý život Podporuje výkon a pohodu Neexistujú všeobecné odporúčania pre zdravú výživu
Čo je zdravé stravovanie? pestrá, vyvážená zmiešaná strava!
Ciele Poskytnúť pôžitok a potešenie Zaručiť pohodu a výkonnosť Poskytnúť nám energiu Zaručiť dostatočný prísun živín
Dnešná strava Jeme príliš veľa: Jeme príliš málo: Tuky Cukor Soľ Mäso, klobása Rýchle občerstvenie/hotové výrobky Energia (kalórie) Jeme príliš málo: Zelenina/Šalát Strukoviny Ovocie Zemiaky Celozrnné výrobky
Následky vysokého krvného tlaku, cukrovky, porúch metabolizmu lipidov, dny, tukov v pečeni, žlčových kameňov, rakoviny
Vyhodnotenie indexu telesnej hmotnosti: Telesná hmotnosť v kg: (výška v m) ^ 2 BMI: 18,5-24,9 = normálna váha BMI: 25,0-29,9 = nadváha BMI: 30,0-39,9 = BMI obezity:> 40 = extrémna obezita
Fyzická aktivita fyzické cvičenie:> 30 minút denne posilňuje srdce, krvný obeh, kosti a svaly pomáha udržiavať váhu potláča chuť do jedla podporuje odbúravanie stresu, relaxácia je zábava
Čo znamená rýchle občerstvenie? znamená „rýchle občerstvenie“ pripravené za menej ako desať minút pulty s nezdravými potravinami, pouliční predavači, reštaurácie s rýchlym občerstvením alebo donáškové služby, fritézy, mikrovlnky alebo grily
Prečo je rýchle občerstvenie také nezdravé? Tuk, ale nie plný, takmer žiadne vitamíny a minerály Veľa solí, tukov, sacharidov Pri jedle sú jedlá často vyprážané -> tiež bohatšie na kalórie
Zdravotné riziká Obezita, tj. Nadváha, diabetes mellitus 2. typu, spôsobuje problémy s vyššou záťažou na pečeňové alebo obličkové alergie
Poskytovateľ Mc Donald’s Burger King KFC Subway Pizza Hut.
Ďakujem vám veľmi pekne za vašu pozornosť!
Empirická časť Zdravá výživa vs. rýchle občerstvenie Selina Racz, Nadine Bischof, Selina Auer
Proces - Hodnotenie privítania detí (5 minút) Rozdelenie skupín (5 minút) Prezentácia -> teoretická časť (20 minút) Dotazník (5 - 10 minút) Praktická časť s ochutnávkou pizze (20 minút) Prezentácia darčekov -> recept na jablko s pizzovým cestom ( 5 minút) Rozlúčka (5 minút)
Správanie detí Veľmi pozorné Mnoho vedomostí Prejavili záujem -> Spolupráca Mnoho otázok bolo uprednostňovaných Domáca pizza