Spravodlivé poradenstvo - dni absolutória - spravodlivé poradenstvo e
Užili ste si vianočné sviatky a prelom roka z kulinárskeho hľadiska naplno a teraz ste chceli obmedziť jedlo? Potom je pár dní úľavy dobrým spôsobom, ako porušiť svoje každodenné stravovacie návyky.
Stravovanie na zadnej horáku: dni úľavy
Dni úľavy zvyčajne zavádzajú dlhšie obdobie pôstu. Ale sú tiež vhodné na to, aby si oddýchli od každodenného hodovania bez následného pôstu. Na rozdiel od pôstu sa v reliéfne dni stále konzumuje tuhé jedlo, ale výber jedla je výrazne obmedzený. Buď je v popredí varené zrno, ako je ryža alebo proso, alebo sa niekoľko dní konzumuje iba tepelne nespracované jedlo. Žalúdok je naďalej dobre naplnený, črevo zostáva aktívne a je dokonca k činnosti stimulovaný výdatným príjmom vlákniny. Obmedzený výber jedál znamená, že sa na tanier naskladá menej kalórií a vy sa po niekoľkých dňoch budete cítiť príjemne ľahko. Dni reliéfu sa dajú implementovať veľmi ľahko a vyžadujú si malé úsilie. Mali by sa vykonávať, pokiaľ je to možné, tri dni a doplniť ich denným cvičením a dostatkom času na relaxáciu.
Dni cestovania
Počas ryžových dní je základom všetkých jedál varená ryža alebo iné zrno. Na raňajky sa kombinuje s čerstvým ovocím a nejakými orechmi, na obed sa mení na ryžovú panvicu so zeleninou a bylinkami a podáva sa večer buď ako ryžový šalát alebo teplá polievka.
Čo potrebuješ:
| 100 | G | Celozrnnú ryžu, proso alebo ovos uvarte v dvojnásobnom množstve vody |
| Sezónne ovocie | ||
| Sezónna zelenina | ||
| Prípadne. | Paradajková šťava a avodaco | |
| Čerstvé bylinky |
raňajky
Tretinu uvareného zrna zmiešajte s dostatkom nakrájaného alebo nastrúhaného ovocia a lyžicou nahrubo nasekaných orechov. Stlačený banán robí jedlo trochu sladším a krémovejším. Ak máte radi, môžete podľa chuti pridať aj trochu medu alebo škorice.
Obedovať
Asi 400 gramov zeleniny veľkosti sústa podusíme na troške vody a zmiešame s tretinou uvareného zrna. Celé to dochuťte sójovou omáčkou, bylinkovou soľou a čerstvo nasekanými bylinkami.
večera
Pripravte si šalát z asi 300 gramov nakrájanej zeleniny, polovice avokáda a zvyšku obilia. Paradajky alebo paradajková šťava, uhorky a nakladané papriky robia šalát pekným a šťavnatým. Ak máte skôr náladu na niečo teplé, môžete z obilia pripraviť polievku s varenou zeleninou, zeleninovým vývarom alebo paradajkovou šťavou. Ľahkým pretlačením sa polievka stáva krémovou.
Dni čerstvého jedla
Čo potrebuješ:
raňajky
50 g nahrubo zomletého zrna alebo čerstvo vyvaľkaných vločiek z pšenice, špaldy alebo jačmeňa namočte na niekoľko hodín alebo na noc do vody a nechajte namočené na chladnom mieste. Pred konzumáciou zmiešajte s asi 200 gramami čerstvého ovocia, roztlačeným banánom alebo polovicou avokáda a nastrúhanými orechmi.
Obedovať
Dajte dohromady veľký tanier na šalát z asi 500 gramov zeleniny a dochuťte ho vinaigretou a čerstvými bylinkami a posypte ho tekvicovými alebo slnečnicovými semiačkami.
večera
Rovnako ako na obed, dajte dohromady veľký tanier so šalátom a pridajte klíčky alebo nahrubo nasekané orechy.