Spread - kalórie; Kalorická tabuľka - výživa ✓

spread

Chlieb je jednou zo základných potravín v Nemecku. Dobrá nátierka je preto nevyhnutná a používa sa v širokej škále jedál. Existujú slané a sladké nátierky. Najobľúbenejšie sladké nátierky sú džem, med a orechový nugátový krém.

Pokiaľ ide o výdatné nátierky, rozlišuje sa medzi zvieracími, vegetariánskymi a vegánskymi nátierkami. Známymi nátierkami pre zvieratá sú bravčová masť alebo klobása z pečene. Príklady vegetariánskych nátierok sú krémový syr a sleďový šalát. Vegánske nátierky sú zeleninové nátierky, napríklad s baklažánom, paradajkami, paprikou alebo cícerom.

Nátierka - kalórie

Koľko kalórií má nátierka?

Nátierky majú základnú zložku tvorenú z cukru, tuku, oleja, zeleniny, ovocia alebo mliečnych výrobkov. Tieto základné zložky sa potom zušľachťujú pomocou orechov a/alebo korenia. Obzvlášť populárne sú nátierky ráno na rožky alebo toast. Niektoré nátierky sú stále kombinované s maslom.

Ráno sa používajú hlavne sladké nátierky. Na obed alebo na večeru sa uprednostňujú výdatné nátierky. Sladké nátierky sú tiež veľmi obľúbené u detí a jedia sa aj k palacinkám.

Džem sa niekedy používa ako náplň do dezertov alebo sušienok. Na doladenie omáčok sa používajú výrobky zo srvátkovej nátierky, ako napríklad smotanový syr.

Obsah kalórií v nátierkach sa veľmi líši v závislosti od toho, aká je základná zložka nátierky. Nátierky zo zeleniny alebo mliečnych výrobkov majú menej kalórií ako nátierky, ktorých základnými zložkami sú tuk, cukor alebo olej. Kalorická tabuľka poskytuje dobrý prehľad o jednotlivých kalorických hodnotách rôznych nátierok.

Nátierka - kalorický stôl

JedlomnožstvoKalórie (kcal)Kilojoulov (kJ)
Kalórie z krémového syra Almette100 g270 kcal1115 kJ
Kalórie z jabĺk100 g81 kcal339 kJ
Jablkové a cibuľové paštéty kalórie100 g187 kcal780 kJ
Marhuľový džem kalórie100 g189 kcal793 kJ
Hruška hoduje kalórie100 g312 kcal1322 kJ
Kalórie z kvetového medu100 g318 kcal1350 kJ
Brunch Mona Lisa kalórií100 g243 kcal1011 kJ
Buko vyrovnáva kalórie100 g200 kcal820 kJ
Vajcia kalórie100 g161 kcal677 kJ
Kalórie z jahodovo-banánového ovocia100 g210 kcal890 kJ
Kalórie z jahodového džemu100 g251 kcal1050 kJ
Kalórie z jahodového vanilkového džemu100 g235 kcal997 kJ
Jahodový vanilkový džem Kalórie100 g257 kcal1075 kJ
Kalórie z arašidového masla100 g625 kcal2642 kJ
Kalórie z jemnej klobásy100 g234 kcal972 kJ
Mäsový šalát s jogurtovými kalóriami100 g308 kcal1272 kJ
Krémový syr joggingové kalórie100 g101 kcal423 kJ
Ovocie šíri kalórie100 g150 kcal630 kJ
Kurací šalát kalórie100 g146 kcal612 kJ
Želé kalórie100 g260 kcal1105 kJ
Kalórie z polotučného margarínu100 g351 kcal1443 kJ
Kalórie z malinovo-limetkového džemu100 g246 kcal1047 kJ
Kalórie z malinového džemu100 g260 kcal1088 kJ
Medové kalórie100 g287 kcal1 200 kJ
Kuracie kari rozložené kalórie100 g154 kcal647 kJ
Bylinné koláče100 g203 kcal840 kJ
Umelé medové kalórie100 g341 kcal1433 kJ
Svetlé maslo s jogurtovými kalóriami100 g350 kcal1 400 kJ
Kalórie z mandľového masla100 g648 kcal2720 ​​kJ
Margarínové kalórie100 g370 kcal1 500 kJ
Kalórie z orechového a nugátového krému100 g532 kcal2223 kJ
Kalórie Nutella100 g527 kcal2 200 kJ
Kalórie z olivovej paštéty100 g207 kcal859 kJ
Kalórie zo slivkového lekváru100 g202 kcal860 kJ
Philadelphia vyvážiť kalórie100 g155 kcal643 kJ
Philadelphia s kalóriami Milka100 g295 kcal1245 kJ
Pomoranské kalórie100 g276 kcal1143 kJ
Kdoulové želé kalórie100 g243 kcal1019 kJ
Kalórie z červeného sleďa100 g225 kcal935 kJ
Repka zvrchu kalórie100 g299 kcal1267 kJ
Kalórie z čerešňového džemu100 g120 kcal502 kJ
Kalórie z čokoládového krému100 g570 kcal2377 kJ
Džem z čierneho ríbezle kalórie100 g232 kcal988 kJ
Paradajkové nátierky kalórie100 g207 kcal863 kJ
Vegetariánske rozložené kalórie100 g170 kcal705 kJ
Kalórie z lesného ovocia100 g242 kcal1021 kJ
Kalórie z lesného čučoriedkového džemu100 g242 kcal1026 kJ
Kalórie lesného medu100 g318 kcal1350 kJ
Kalórie z cukrovej repy100 g279 kcal1173 kJ

Vysokokalorická nátierka

Sladké a kalorické nátierky

V oblasti sladkých nátierok sa rozlišuje džem a džem.

Džem sa nazýva džem, iba ak je obsah citrusových plodov najmenej 20 percent. Pre všetky ostatné sladké nátierky, ktoré obsahujú ovocie, je správnym termínom džem.

Sladké nátierky majú zvyčajne ako základnú zložku cukor. Vďaka tomu majú veľmi vysoký obsah kalórií. Cukor pomáha ovocným nátierkam udržiavať ich dlhšie, aj po dlhšiu dobu. Vysoký obsah cukru má aj medovo-orechový nugátový krém.

Ako ukazuje kalorická tabuľka, sladké nátierky majú veľmi vysoké hodnoty kalórií. Zároveň obsahuje veľmi málo výživných látok. Zo zdravotných dôvodov by sa malo denne konzumovať iba malé množstvo sladkých nátierok. Sladké nátierky nie sú vhodné pri diéte alebo cukrovke.

Nízkokalorická nátierka

Nízkokalorické nátierky

Nie všetky nátierky majú vysoký obsah kalórií. Ako ukazuje kalorická tabuľka, existujú aj nátierky s nízkym obsahom kalórií. Patria sem aj zeleninové nátierky. Sú tiež veľmi zdravé a odporúčajú sa pre deti.

Rastlinné nátierky sú lahodne dochutené vhodným korením a stávajú sa skutočným chuťovým zážitkom.

Krémový syr je tiež nízkokalorický. Krémový syr je teraz k dispozícii v najrôznejších príchutiach. Kalorická tabuľka je veľmi užitočná na to, aby ste vďaka veľkému výberu nátierok mali vždy prehľad o počte kalórií.

Do stravy sú vhodné aj nátierky na báze krémového syra alebo zeleniny. Krémový syr je stále dôležitým zdrojom bielkovín. Vhodné sú aj nátierky pre vegánov, ktoré sú lahodnou zmenou na chlebe.

Prepojení poradcovia

Viac informácií o tejto téme nájdete v nasledujúcich súvisiacich príručkách: