Sprievodca zdravím Pôst, správna cesta

BAVARIA. Na pár dní vylúčte tuhú stravu a potom sa cítite ako znovuzrodení: Bohužiaľ, pôst nie je taký ľahký. „Ak si však vezmete k srdcu niekoľko vecí, môžete z dlhodobého hľadiska profitovať z časového limitu a mať pozitívny vplyv na vaše zdravie,“ hovorí Ute Jentschura, vyštudovaná odborníčka na výživu z Münsteru. Mimoriadne sa osvedčil alkalický pôst. Dôraz sa kladie na cielené odkyslenie tkaniva. „Je dokázané, že kyseliny, ktoré sú produkované v tele cukrom, kávou, bielou múkou a živočíšnymi produktmi, podporujú zápalové procesy, ktoré napríklad podporujú reumu a oslabujú imunitný systém.“ Takto pôst funguje krok za krokom:

1. Pripravte sa jemne: „Začínate s dvoma úľavovými dňami,“ vysvetľuje Ute Jentschura. V ponuke môže byť zelenina, surová zelenina, čerstvé bylinky a bezlepkové cereálie. Okrem toho vypijete najmenej 1,5 litra neperlivej vody a bylinného čaju. Odkyslenie podporujú špeciálne zmesi z obchodu so zdravou výživou, asi 7 × 7 bylinného čaju. Klystír alebo pasážna soľ rozpustená vo vode na pitie pripravuje črevo na prestávku.

pôst

2. Dobre si naplánujte: Na začiatok stačí päť dní čistého pôstu, na ktorý sa pije čaj, neperlivá voda a domáci zeleninový vývar bez solí. Celkovo by sa malo spotrebovať tri až päť litrov tekutiny. „Je to dôležité, pretože počas pôstu sa kyseliny uvoľňujú z tkaniva a musia sa vylučovať hlavne obličkami,“ uviedol odborník. Záujemcovia si tiež môžu zadarmo objednať brožúru s presným pôstnym plánom na www.p-jentschura.com.

Pohodlný časový limit: alkalický kúpeľ podporuje detoxikáciu počas pôstu a zvyšuje pohodu. Foto: djd/Jentschura International/rh2010

3. Zvládnutie kríz nalačno: Ak nemáte dostatok alkoholu, môžu sa vyskytnúť bolesti hlavy, závraty alebo nevoľnosť. Tu pomáha zvýšiť množstvo vody, ktorú pijete. Upokojujúci účinok má kúpeľ s alkalickou ošetrovacou soľou (napríklad MeineBase z obchodu so zdravou výživou).

4. Cvičte mierne: Všetky procesy čistenia sú stimulované fyzickou aktivitou. Vhodné sú na to prechádzky, jazdy na bicykli alebo plávanie. Požitkom sú aj parné kúpele.

5. Pomaly sa budujte: Doprajte si tri dni, aby ste si opäť zvykli na tuhú stravu - najskôr jablkom, neskôr zeleninovou polievkou, zeleninou alebo zeleninou. „Pôst môže byť tiež dobrým dôvodom na to, aby ste natrvalo zmenili svoje stravovacie návyky,“ hovorí Ute Jentschura. Jej rada: jedzte z 80 percent zásadité - teda zeleninu, ovocie, obilniny (proso, quinoa, pohánka) a zemiaky. 20 percent môžu byť potraviny tvoriace kyselinu, ako sú celozrnné výrobky, mäso, sója a mliečne výrobky.

djd/Jentschura International GmbH, Münster