Srvátková strava - Diétny plán, riziká, výhody, nevýhody a náklady - diéty »
Srvátka sa vyrába pri výrobe syrov
Ako už názov napovedá, srvátková diéta je založená na produkte srvátky. Je to medziprodukt z mlieka, ktorý vzniká pri výrobe syra.
Dopyt po mliečnych výrobkoch bol vždy obrovský. Dôvodom veľkého dopytu sú predovšetkým chuť, ale aj pozitívne účinky na zdravie.
V nasledujúcej časti je vysvetlené, prečo je možné s týmto produktom navrhnúť diétu. Tu sa tiež venujeme výhodám a nevýhodám, plánu výživy alebo možným úspechom tejto diéty.
Čo je srvátková diéta?
Ako už bolo spomenuté v úvode, srvátka je látka, ktorá sa vytvára pri výrobe mliečnych výrobkov. Je to také zvláštne, pretože srvátka obsahuje dôležité vitamíny a minerály v mlieku a obsahuje tiež bielkoviny. Srvátka pozostáva z 96% vody, ale 4% - látky uvedené vyššie - sú mimoriadne kvalitné a sú telu plne k dispozícii. V srvátkovej strave je srvátka logicky stredobodom stravy a konzumuje sa dlhšie obdobie.
Takto to funguje!
Pri srvátkovej diéte sa bežné jedlá nahrádzajú takzvaným srvátkovým nápojom. Existuje však aj forma srvátkového pôstu, kedy sa srvátkový nápoj používa na všetky jedlá a medzi týmito jedlami sa môže podávať iba ovocie.
V obidvoch prípadoch sa však použije komerčne dostupný srvátkový prášok, ktorý sa potom vmieša do mlieka alebo jogurtu. Je predovšetkým dôležité, aby sa počas srvátkovej hladovky nekonzumoval žiadny cukor, pretože by to odporovalo poklesu.
Srvátkový pôst je vhodný najmä pre ľudí s veľkou nadváhou, pretože chudnutie je možné zaznamenať rýchlo a silno. Srvátková kúra je opäť vhodná pre každého, kto chce trochu schudnúť a chce viesť zdravší život. Pomocou tejto kúry si môžete aj iné jedlá zvoliť slobodne, napríklad bez obmedzenia cukrom alebo čímkoľvek iným.
Čas a trvanie
Aká dlhá je srvátková diéta?
Kúru je možné používať dlhodobo, ale nalačno iba krátkodobo
V režime so srvátkou je možné pokračovať tak dlho, ako je potrebné. Nie sú obavy z predĺženého prírastku srvátky. Naopak, do bežného života je vhodné zapracovať určité množstvo srvátky, pretože účinné látky majú na organizmus iba pozitívne účinky. Srvátkový pôst by však mal trvať iba jeden až dva týždne a mal by sa robiť pod lekárskym dohľadom. Všetko ostatné je zdraviu škodlivé.
Úspechy a prijatie
Koľko sa stratí pri srvátkovej diéte?
Veľa sa dá stratiť, najmä pri srvátkovom pôste, preto ho lekári často odporúčajú ľuďom s nadváhou. V srvátkovej diéte pocítite trvalý pokles, keď upravíte ostatné jedlá, t. J. Nízkotučné jedlá. Ale to väčšinou závisí od všeobecného životného štýlu.
Kompaktný stravovací plán
Pri srvátkovom pôste je srvátka bežným jedlom a cukru sa treba úplne vyhnúť. Pri srvátkovej kúre sa hlavné jedlá konzumujú normálne a srvátka sa používa na občerstvenie.
Diétne riziká
Riziko vzniká najmä pri srvátkovom pôste, pretože srvátka obsahuje dôležité látky pre organizmus, ale neposkytuje všetky potrebné látky. To môže viesť k prejavom nedostatku a telo je vystavené veľkému tlaku.
Srvátkový pôst by mal preto vždy prekonzultovať s lekárom, ktorý poskytne individuálne návrhy, ako dlho sa má takáto strava vykonávať. So srvátkovou kúrou nehrozí žiadne riziko, mali by ste sa len uistiť, že je srvátka zapíjaná niečím zdravým, napríklad smoothie alebo ovocným jogurtom. Riziko príznakov nedostatku je teda znížené na nulu.
Výhody a nevýhody
Ďalej nájdete prehľad výhod a nevýhod stravovania.
Výhody diéty na báze srvátky
Rýchle a silné chudnutie so srvátkovým pôstom sa považuje za výhodu. Miešanie srvátkového prášku je navyše veľmi ľahké a ľahko integrovateľné do každodenného života, nie je potrebné žiadne namáhavé varenie.
Nevýhody srvátkovej stravy
Podľa správ o skúsenostiach je hlavnou nevýhodou tejto diéty to, že po ukončení diéty sa často dostaví jojo efekt, čo znamená, že zhodené kilogramy sa opäť rýchlo naberú. Po diéte by sa preto mala používať diéta s nízkym obsahom tukov. Niektorí používatelia tejto stravy navyše kritizovali kyslú chuť srvátky, ktorá si z dlhodobého hľadiska vytvára s ňou negatívny vzťah.
Odpovedať na otázky
Ďalej nájdete odpovede na najčastejšie otázky (FAQ) týkajúce sa srvátkovej stravy.
Aké ťažké je držať sa tejto diéty?
Samozrejme to opäť záleží na forme stravy. Srvátka rýchla je niekedy vnímaná ako veľmi ťažká, pretože srvátka je hlavným jedlom, čo vytvára určitú jednotvárnosť. Ďalej po niekoľkých dňoch vznikne silný pocit hladu, ktorý sa nedá dojčiť ani s ovocím ako občerstvením.
Vytrvalosť môže byť ťažšia v závislosti od toho, ako to robíte
Celkovo srvátkový pôst vyžaduje veľkú disciplínu. Na druhej strane sa srvátková kúra považuje za pomerne ľahkú, pretože napriek srvátke ako ľahkému občerstveniu existuje určitá rozmanitosť a srvátka je dobrou alternatívou k obvyklému obedovému ľahkému občerstveniu.
Ktoré sťažnosti môžu obsahovať Objaviť sa?
Pri čistom srvátkovom pôste, ako už bolo spomenuté, sa môžu vyskytnúť príznaky nedostatku, silný pocit hladu však spôsobuje problémy aj niektorým pacientom nalačno. Určitú únavu popisuje aj nedostatok cukru.
Aké náklady možno očakávať?
Väčšina pacientov používa srvátkový prášok, ktorý sa predáva v plechovkách. 700 gramová plechovka stojí osem eur a so srvátkovým pôstom vydrží asi týždeň, samozrejme so srvátkovou kúrou o niečo dlhšie. V ponuke sú aj srvátkové tyčinky a srvátkové nápoje, ktoré sú však v priemere o niečo drahšie.
Je srvátková strava vhodná na každodenné použitie?
Áno, pretože srvátkový prášok sa prijíma veľmi ľahko. Prášok jednoducho vmiešajte do mlieka alebo nízkotučného jogurtu a vaše hlavné jedlo alebo občerstvenie je hotové.
Mám po diéte úplne zmeniť svoje stravovacie návyky?
Áno, hlavne pri srvátkových pôstoch. Hlavným účelom srvátkového pôstu je začať chudnúť a pripraviť svoje telo na dlhodobé chudnutie. Aj tu má zmysel poradiť sa s odborníkom, ktorý dokáže vysvetliť najlepšie metódy ďalšieho chudnutia po srvátkovej hladovke.
Náš záver o strave!
Srvátková diéta je zaujímavý koncept, ktorý môže pomôcť aj ľuďom s obezitou. Ale srvátková kúra je ideálna aj pre ľudí, ktorí chcú len trochu schudnúť a ponúka dobrú alternatívu k tučnému občerstveniu ako ľahkému jedlu.
Aj napriek tomu by mala byť strava pri pôste srvátky správne riadená. Výhody jasne prevažujú nad nevýhodami.