Srvátkový proteínový izolát - objednať srvátkový proteínový izolát - srvátkový proteínový izolát
Izolát srvátkovej bielkoviny
Whey Protein Isolate je doplnok výživy s veľmi vysokým obsahom rýchlo stráviteľných bielkovín. Telo je absorbované ešte rýchlejšie ako srvátkový proteínový koncentrát. To má výhodu v tom, že proteíny sú v tele dostupné vo veľmi krátkom čase a je možné ich použiť. Mnoho vytrvalostných a silových športovcov preto používa tento prípravok na to, aby malo pozitívny vplyv na údržbu a rozvoj svalov. V ideálnom prípade by mal byť srvátkový proteínový izolát užitý pred (45 minút pred) a určite krátko po tréningu.
Pretože izolát srvátkového proteínu sa získava vysoko kvalitným výrobným procesom, je obsah bielkovín v porovnaní s inými prípravkami vyšší ako 80 percent a niekedy dokonca viac ako 90 percent. To znamená, že takmer neobsahuje žiadne sacharidy alebo tuky. Obsah laktózy je veľmi nízky, niektoré izoláty srvátkových bielkovín dokonca neobsahujú laktózu. Z tohto dôvodu sú tieto produkty obzvlášť vhodné pre ľudí s intoleranciou laktózy.

Toto je rýchle a lieči voľné aminokyseliny v krvi, aby sa mohli použiť na syntézu bielkovín. Majú schopnosť zvyšovať hladinu inzulínu vyššie ako iné zdroje bielkovín. Môžu byť najlepšou voľbou pre ľudí s ťažkou intoleranciou laktózy. WPI majú všeobecne vyššiu biologickú hodnotu ako WPC.
WPI a izolácia mikrofiltrácie s priečnym tokom (CFM)
Mikrofiltrácia izolátu srvátkového proteínu