Stačí, keď zemiaky zalejete kefírom a dáte do rúry - postupujte podľa tajných receptov! kuchár

Dnes vám, milá milovníčka lahodných jedál, predstavujeme tajný recept na pečené zemiaky. Toto jedlo je veľmi chutné a slané, s jemnou syrovou príchuťou. Zemiaky sa pripravujú mimoriadne jednoducho - stačí ich zakryť kefírom a upiecť. Postupujte podľa nižšie uvedeného receptu a zistite hlavné tajomstvo. Doprajte svojim blízkym jednoduché, ale veľmi chutné pochúťky.

zemiaky

ZLOŽKY

Poznámka: viď Meranie prísad

SPÔSOB PRÍPRAVY

1. Pripravte ingrediencie. Zemiaky ošúpte a umyte.

zalejete

2. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na polovice plátky. Na rozpálenej panvici s rastlinným olejom zľahka opražte cibuľu.

dáte

3. Zemiaky nakrájame na tenké plátky. Vložte syr cez veľké strúhadlo.

4. Vyberte pekáč a vložte doň zemiaky. Zemiaky obložíme opraženou cibuľou a prelisovaným cesnakom. Zlaďte s korením.

5. Pridajte do formy s prísadami 2/3 množstva strúhaného syra. Nalejte kefír do formy s prísadami a premiešajte ich. Pomocou špachtle vyrovnajte panvicu.

dáte

6. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° C 30-35 minút. Čas pečenia závisí od každej rúry.

7. Po uplynutí času vyberte formu z rúry a posypte zvyšným syrom. Vráťte na 15-20 minút do predhriatej rúry na 180 ° C.

stačí

Poznámka: Hlavné tajomstvo: ak je kefír príliš kyslý, rozpustite ho s vodou v pomere 1: 1. Potom sa zemiaky uvaria rýchlejšie.