Staňte sa výživovým poradcom - premeňte svoju vášeň na profesiu Blog IST-Hochschule

V dnešnej spoločnosti sú ľudia konfrontovaní s nespočetnými priemyselne vyrábanými potravinami. Obezita, choroba a túžba po zdravej a vyváženej strave sú často dôvodmi na spochybnenie vašej vlastnej stravy: Ktoré potraviny sú znesiteľné? Ako spoznám lapače tukov a cukrov?

Trend smeruje k zdravému stravovaniu

Čisté stravovanie je v móde, Paleo odráža zašlé (kamenné) časy a vegánska výživa je opäť sexi. Nielen vývoj mnohých výživových trendov, ale aj znalosť významu živín a súhra medzi jedlom a psychikou volajú odborníka na výživu na scénu. Premeňte svoju vášeň na svoju profesiu a staňte sa výživovým poradcom! Mnohí o tom snívajú - vy tiež? Čo však presne robí odborník na výživu a aké druhy tréningov existujú?

svoju

Čo vlastne robí odborník na výživu?

Od analýzy po plán výživy musí byť odborník na výživu schopný zákazníkom poradiť individuálne. Odborníci na výživu sú konfrontovaní nielen s klasickou túžbou schudnúť, ale aj s potravinovými intoleranciami alebo duševnými chorobami, ktoré je potrebné zohľadniť.

Prvý rozhovor so zákazníkom sa spravidla používa na zistenie stravovacích a životných návykov. Skontrolujú sa zdravotné a fyzické podmienky, stanoví sa hmotnosť a zmeria sa percento telesného tuku. Nakoniec sa po zohľadnení všetkých faktorov vytvorí individuálny plán výživy.

Odborník na výživu trénuje zákazníka, aby bol opatrný pri dodržiavaní svojich vlastných stravovacích návykov. Potravinový denník vám pomôže sledovať nové ciele a sledovať vaše vlastné stravovacie správanie. Pravidelné kontroly dokumentujú úspešnosť zmeny stravovania. Pretože cieľom je dlhodobá úprava stravy - v súlade s heslom „Jedz šťastne a zdravo“.

Staňte sa výživovým poradcom - tak to funguje

Ak sa chcete stať odborníkom na výživu, máte veľa možností, pretože neexistujú štandardizované školenia, ako sa stať odborníkom na výživu. Či už študujete v odbore vedy o výžive a vedách o výžive, odbornú prípravu dietológa alebo ďalšie vzdelávanie v oblasti výživového poradenstva: cesty odbornej prípravy sú rôzne a závisia od vášho zamerania a požadovaného cieľa.

Ak chcete získať kompaktné vedomosti, ďalšie 3-mesačné školenia zamerané na výživu sú pre vás to pravé. Toto krátke školenie je vhodné najmä pre fitnes alebo osobných trénerov a zamestnancov z oblasti wellness alebo zdravotníctva, ktorí si chcú rozšíriť profil o poznatky o zdravom stravovaní. Pracovníci, ktorí menia kariéru, však dostávajú tiež veľa tipov na témy: zdravá výživa, živiny a ich úlohy, trávenie a metabolizmus, ako aj jedlo a psychika.

Prípadne môžete absolvovať školenie, aby ste sa stali výživovým koučom dlhšie ako 14 mesiacov. Rozsiahle školenie je vhodné najmä pre tých, ktorí sa usilujú o samostatnú zárobkovú činnosť. Certifikát „výživového poradcu“ je už súčasťou. Okrem dôležitých tém týkajúcich sa výživového poradenstva sa diskutuje aj o stravovacích návykoch, trendoch vo výžive, formách cvičenia a hmotnostnom tréningu.

Obsah školenia stať sa odborníkom na výživu a trénerom výživy

Nasledujúci obsah školenia o tom, ako sa stať odborníkom na výživu, vám bude odovzdaný počas 3 mesiacov:

  • Základy výživy
  • Odborný výcvik v oblasti výživy
  • Výživové poradenstvo
  • Výživový tréning v praxi

Podrobné informácie o obsahu nájdete v učebných osnovách pre odborníkov na výživu.

Príprava na pozíciu trénera v oblasti výživy trvá 14 mesiacov. Obsah je tvorený rôznymi zameraniami. Okrem základných informácií o výžive a výživovom poradenstve sa venujeme aj témam, ako sú štúdie o potravinách, hmotnostný koučing a samostatná zárobková činnosť ako výživový tréner:

  • Základy výživy
  • Odborný výcvik v oblasti výživy
  • Výživové poradenstvo
  • Výživový tréning v praxi
  • Veda o potravinách
  • Výživové trendy
  • Fit a zdraví vďaka kreatívnemu vareniu
  • Základy a trendy v tréningu hmotnosti
  • Profesionálny tréning hmotnosti
  • Športový a hmotnostný tréning v praxi
  • Stravovacie návyky a poruchy
  • Diéty z rôznych krajín, kultúr a náboženstiev
  • Výživový tréning pre špeciálne cieľové skupiny
  • Obchod a nezávislosť v oblasti výživy

Podrobné informácie o obsahu nájdete v učebných osnovách trénera výživy.

Ako sa stať odborníkom na výživu pomocou dištančného vzdelávania

Školenia trénera výživy a výživového poradcu sa poskytujú ako dištančné vzdelávanie. Forma diaľkového štúdia na čiastočný úväzok vám dáva najväčšiu možnú flexibilitu. Učebné knihy sú k dispozícii v tlačenej podobe aj digitálne vo vašej knižnici
Online kampus. Online prednášky sú prístupné odkiaľkoľvek a umožňujú vám tak učiť sa bez ohľadu na čas a miesto. Nezanedbáva sa však ani prax. Na jednom až maximálne štyroch seminároch cez víkend vám budú odovzdané udržateľné vedomosti, aby ste mohli poskytovať kompetentné výživové poradenstvo. Na praktických prípadových štúdiách sa precvičujú poradenské techniky, stratégie výživy a tvorba výživových protokolov. Samozrejme, tiež spoznáte svojich lektorov priamo na mieste, môžete nadviazať kontakt so svojimi spolužiakmi a budete pripravení na záverečnú skúšku.

Výcvik sa skončil a potom?

Po zaškolení na odborníka na výživu sa mnohí snažia o samostatnú zárobkovú činnosť a nastavujú si vlastnú prax. Tí, ktorí sa v pracovnom pomere cítia pohodlnejšie, majú možnosť pracovať ako výživový poradca v týchto zariadeniach:

  • Fitness kluby
  • Športové zväzy
  • Wellness zariadenia
  • Gastronómia a hotelierstvo
  • Vzdelávacie a sociálne inštitúcie
  • potravinársky priemysel

Bez ohľadu na to, či ste samostatne zárobkovo činná osoba alebo zamestnanec: Svojimi odbornými znalosťami pomôžete ostatným, aby sa cítili lepšie v živote, pretože správne jedlo ovplyvňuje náladu a samozrejme aj ich zdravie. Urobte prvý krok teraz a dozviete sa viac o našich školeniach, aby ste sa stali odborníkom na výživu a výživovým trénerom.