Starostlivosť o jahody Výsadba, hnojenie a rezanie - moja krásna záhrada
Jahody chutia najlepšie z domácich! Prvé sladké plody dozrievajú už v máji a úroda trvá do októbra u odrôd, ktoré rodili viackrát. Tu nájdete kalendár údržby pre všetky dôležité práce: od hnojenia až po rezanie.
Jahoda ‘Merosa’ rastie husto, má pekne ružové kvety a lahodné, šťavnato-sladké bobule. Kvôli obzvlášť bohatej úrode sú neustále malé kvety
Pestovanie jahôd vo vlastnej záhrade alebo v kvetináčoch na terase alebo balkóne nie je ťažké - za predpokladu, že sa o ne správne staráte a v pravý čas ich zasadíte, prihnojujete a rezáte. V našom veľkom kalendári starostlivosti sme pre vás zhrnuli, kedy potrebujete vykonať opatrenia starostlivosti o vaše jahody.
Počúvajte teraz a staňte sa jahodovým profesionálom!
Chcete si pestovať vlastné jahody? Potom by ste si nemali nechať ujsť túto epizódu nášho podcastu „Grünstadtmenschen“! Okrem mnohých praktických tipov a trikov vám redaktorky MEIN SCHÖNER GARTEN Nicole Edler a Folkert Siemens prezradia aj to, ktoré jahodové odrody sú ich obľúbenými. Počúvajte práve teraz!
Kedy sú jahody zrelé?
Pre nás sezóna jahôd zvyčajne začína až v máji. Skoré odrody ako ‘Daroyal’ dozrievajú začiatkom mesiaca, neskoré odrody ako ‘Florence‘ si potrvajú čas do konca júna. Pre skoršie dáta zberu úrody musia hobby záhradníci siahnuť do vreca trikov od profesionálov a koncom februára zakryť posteľ vzduchotesnou perforovanou fóliou. Menšie plochy je možné prestavať fóliovým tunelom. Krátko pred začiatkom kvitnutia sa odstráni kryt alebo sa otvoria konce tunela, aby sa zabezpečilo hnojenie včelami, čmeliakmi a iným hmyzom. Ak sa to stane príliš neskoro, kvety nebudú dostatočne opelené, plody zostanú malé a často sú zmrzačené.
Najlepší čas na zber jahôd je skoro ráno, kým sú bobule stále v pohode. Keď teplota stúpa, stanú sa mäkšími a citlivejšími na tlak - a potom sa už ťažko uložia.
Červená označuje zrelosť - iba jahody, ktoré sú dobre dofarbené dookola, majú svoju neporovnateľnú arómu. Vnútro mäsitého zahusteného kvetinového základu zostáva biele v mnohých záhradných odrodách, aj keď je úplne zrelé
Ako správne hnojiť jahody?
Pri hnojení jahôd je potrebná zdržanlivosť. Bohatý prísun primárne stimuluje rast listov rastlín, ale oneskoruje tvorbu kvetov a znižuje počet kvetov a plodov. Jednoplodé odrody rozvíjajú svoje kvetinové systémy už na jeseň. Po zimnom spánku vypučia na jar nové listy. Keď teplota stúpa, kvetné stonky sa naťahujú. Prispôsobte dávky hnojiva tomuto rastovému rytmu: každú dávku podajte začiatkom septembra a na jar na začiatku kvitnutia, skôr ako sa slama rozloží.
Odrody, ktoré sa niesli niekoľkokrát, vytvárajú nové kvety a plody od jari do konca leta a vyžadujú nepretržitý prísun. Správna stratégia: pri pučaní - alebo keď po jarnej výsadbe vypučia nové listy - každých 14 dní zapichnite do pôdy organické hnojivo na bobule. V prípade špeciálnych dlhodobých hnojív stačí jednorazová aplikácia na začiatku sezóny.
Kalendár starostlivosti o jahody, ktoré sa prenášajú raz alebo viackrát
Odrody, ktoré rodia niekoľkokrát, od jari do konca leta usádzajú nové kvety a plody a vyžadujú nepretržitý prísun. Správna stratégia: pri pučaní - alebo keď po jarnej výsadbe vypučia nové listy - každých 14 dní zapichnite do pôdy organické hnojivo na bobule. V prípade špeciálnych hnojív s pomalým uvoľňovaním stačí jedna aplikácia na začiatku sezóny.
Praktické video: Ako jahody správne hnojiť koncom leta
Aby sa vašim jahodám darilo, v tomto videu vám ukážeme, ako svoje jahody správne hnojiť.
V tomto videu vám prezradíme, ako správne hnojiť jahody koncom leta.
Poďakovanie: MSG/Alexander Buggisch
Rezanie jahôd: choré listy musia byť odstránené
Ako prvé údržbové opatrenie skoro na jar odrežte všetky odumreté listy. Aby sa zabránilo plesňovým chorobám, organickí záhradníci zasypávajú pôdu a rastliny niekoľkokrát prírodnými pesticídmi, ako je zriedený vývar z prasličky. Namiesto toho môžete použiť aj zakúpené spreje vyrobené z rastlinných extraktov. V lete, v prípade odrôd, ktoré sú už raz tehotné, odrežte všetky bežce, ktoré nie sú potrebné na množenie. Oslabujú rastliny a v nasledujúcom roku je úroda menšia. Je tiež vhodné ihneď po zbere odrezať vonkajší veniec listov a všetky staré a choré listy. Bežci viacerých rodiacich odrôd tiež produkujú ovocie a sú obmedzovaní až na jeseň.
Kedy sadiť jahody?
To, kedy musíte jahody sadiť, závisí od skupiny jahôd. Čas výsadby záhradných jahôd, ktoré majú jednorazovú hmotnosť, sa začína koncom júla a končí v auguste. Vysoko výnosné odrody môžete vysádzať aj v apríli, keď v tom istom roku prinesú prvé ovocie. Pri príprave postele zapracujte do pôdy veľa humusu. V minulosti sa uprednostňoval dobre okorenený hnoj dobytka. Keďže dnes ho už ťažko nikde dostanete, dobrou alternatívou sú listový kompost alebo veľmi dobre vyzretý záhradný kompost. Potrebujete asi štyri až päť litrov na meter štvorcový.
Pri výsadbe jahôd dbajte na to, aby srdce rastlín nezmizlo v zemi. Rastliny sú umiestnené vo vzdialenosti 25 centimetrov, pričom medzi riadkami zostáva asi 40 centimetrov. Najmä jednorazové odrody by sa mali polievať včas a veľmi dôkladne kvôli suchej výsadbe v lete.
Leto je vhodný čas na to, aby ste si do záhrady zasadili jahodovú záplatu. Tu vám editor MEIN SCHÖNER GARTEN Dieke van Dieken krok za krokom ukáže, ako správne pestovať jahody.
Poďakovanie: MSG/Fotoaparát + Strih: Marc Wilhelm/Zvuk: Annika Gnädig
Choroby rastlín v jahodách
Plesňové infekcie, ako napríklad pleseň sivá (Botrytis cinerea), sú bežné u jahôd. V daždivom počasí sa patogén môže rýchlo šíriť. Znaky sú sivá pleseň na listoch. Napadnuté oblasti neskôr nadobudnú červenohnedú farbu a vyschnú. Na plodoch sa tvoria stopy hnedej hniloby. Tieto sa rýchlo rozširujú a vyvíja sa typický trávnik plesní so sivou plesňou. Infikované bobule a listy rýchlo odstráňte a zlikvidujte. Dobrou preventívnou ochranou je mulčovanie jahôd slamou: absorbuje prebytočnú vlhkosť a zaisťuje tak, že plody po daždi nezostanú vlhké príliš dlho.