Šťava ›Brodowin Ecovillage

História ich vývoja sa dá prečítať na fľašiach našich džúsov:

šťava

Jablká zo sadov a veľká časť našej úrody zeleniny boli dlho spracované na džús a stáčané do fliaš. Dopyt bol veľký, ale našich zákazníkov zaujímalo aj čerstvé nespracované ovocie Brodowiner.
Rozhodli sme sa odovzdať výrobu džúsu do dôveryhodných rúk - preto v našich džúsoch už nie je žiadna zelenina Brodowiner, ale stále náš nápad. Pri plnení do fliaš vo Voelkel und Beutelsbacher prirodzene zabezpečujeme rovnako vysokú kvalitu; používajú sa iba tie najlepšie ingrediencie z takmer prírodného, ​​biodynamického poľnohospodárstva.

Náš jablkový džús je stále príjemnou výnimkou. Každý rok na jeseň nás navštívia waldorfskí študenti z Berlína, ktorí nám pomáhajú so zberom jabĺk v sadoch. Týmto spôsobom je možné ročne naplniť okolo 5 000 fliaš. Vďaka obmedzenému množstvu je náš jablkový džús sezónnym produktom.

Ovocné a zeleninové šťavy Brodowiner získate iba priamym predajom: v našom Farmársky obchod a o doručovacej službe „Brodowinerov ekologický kôš“.

Jablkový džús, prirodzene zakalený

Celé kilo jabĺk z našich sadov je vo fľaši jablkového džúsu Brodowiner. Čerstvo stlačené, samozrejme bez pridania cukru.

Dostupné vo fľaši 0,7 l

Mrkvová šťava

Z poľa priamo do fľaše. V našej čerstvo vylisovanej mrkvovej šťave je okrem chrumkavej mrkvy iba špliechanie citrónovej šťavy. Najmä provitamín A obsiahnutý v mrkve môže naše telo obzvlášť dobre absorbovať iba mechanickým spracovaním (lisovaním alebo strúhaním). Každý dúšok čistej energie!

Dostupné vo fľaši 0,7 l

Jablková a mrkvová šťava

Deti obzvlášť milujú náš jablkový a mrkvový džús Brodowiner. Dokonalá zmes sladkých a šťavnatých látok bez toho, aby do nich bol pridaný cukor.

Dostupné vo fľaši 0,7 l

Šťava z červenej repy

Po jemnom stlačení hľuzy červenej repy je šťava fermentovaná baktériami mliečneho kvasenia L (+). Tento nápoj odporúčame kvôli jeho stráviteľnosti, najmä na pôstne dni.

Dostupné vo fľaši 0,7 l

Jablkovo-cviklová šťava

Náš najnovší člen rodiny Brodowiner Saft je zmes, ktorú ste možno nikde inde nevideli. Ovocné jablká a kyslá cvikla spolu tvoria jedinečnú zmes, ktorú by ste určite raz mali vyskúšať.