Šťava Noni Naše najobľúbenejšie produkty Špičkové produkty
Čo je noni?
Ovocie Morinda Citrofolia sa nazýva Noni. Často sa stretnete aj s názvom moruša indická. Zelené ovocie rastie na stromoch, noni stromoch, a je väčšinou spracované do šťavy, pretože nie je jedlé v surovom stave. Zrelé ovocie noni má veľkosť zemiakov a mení sa zo zelenej na žltú a nakoniec bielu. Strom noni rastie najlepšie pri pobreží a môže dosiahnuť výšku 3 - 5 metrov. Strom noni prináša ovocie po celý rok.
Noni ovocný pôvod
Ovocie stromu noni je známe už viac ako 2000 rokov a na polynézske ostrovy ho priniesli námorníci z ich rodnej Austrálie. Odtiaľ sa Noni dostal na Havaj, kde dostal svoje dnes známe meno „Noni“. Dnes sa strom noni vyskytuje hlavne na Madagaskare, na polynézskych ostrovoch a na stredoamerických pobrežiach. Ovocie noni pestujú pôvodní obyvatelia polynézskych ostrovov a používajú sa ako jedlo. Ovocie Noni používate nielen interne, ale aj externe, pretože je súčasťou tradičnej naturopatie. Ovocie noni za to vďačí predovšetkým svojim početným zložkám. Šťava Ayursana noni sa vyrába z divo rastúcich plodov noni zo Samoy.
Suroviny šťavy noni
Na mnohých miestach sa moruše indické (Morinda Citrofolia) zo stromu noni používajú na každodennú výživu predovšetkým kvôli svojim viac ako 100 kvalitným prísadám a ich špeciálnej kombinácii. Ovocie Noni okrem iného obsahuje veľa vitamínov A, C, E, vitamíny skupiny B (napr. Biotín), flavonoidy, ako aj draslík, železo, vápnik, jód a horčík. Kyselina pantoténová, kyselina listová a inozitol sú tiež obsiahnuté v Noni. Okrem toho v ovocí noni sú aminokyseliny a enzýmy, a preto bol integrovaný do každodennej stravy domorodcov.
Výroba džúsu noni
Ayursanina šťava noni je obzvlášť pôsobivá pre svoju vysokú organickú kvalitu. Na tento kvalitný džús sa používa iba slnkom vyzreté, plne aromatické ovocie noni (Morinda Citrofolia). Na prvom mieste je predovšetkým zachovanie biodynamických prírodných zákonov v krajine ťažby Samoa. Aby sa mohlo do našej šťavy noni používať iba vybrané ovocie, plody sa zbierajú a spracúvajú priamo na mieste. Náš džús noni pozostáva výlučne z plodov noni pochádzajúcich z divokého zberu a nie z jednej z početných plantáží. Vďaka tomu sa nepoužívajú žiadne pesticídy, herbicídy a umelé hnojivá. Na výrobu šťavy Ayursana noni je vhodné iba zrelé ovocie noni, ktoré obsahuje všetky dôležité enzýmy a vitamíny. Po zbere sú Noni skladované vzduchotesne po dobu štyroch až piatich týždňov a sú podrobené stálej kontrole. Iba tak nájdete správny čas na stlačenie džúsu noni. Po vylisovaní sa šťava raz pasterizuje a plní do fliaš.
Špeciálnou vlastnosťou našej organickej šťavy noni je, že sa jedná o 100% šťavu bez obsahu koncentrátu, ktorá sa nevyrába zriedením koncentrátu. Náš džús noni neobsahuje konzervačné látky, pridaný cukor a arómy. Na výrobu sa používa iba jeden fermentačný proces. To zodpovedá národnej tradícii Samoy a dáva šťave noni jej osobitnú osobitosť a tradičnú kvalitu.
Noni šťava zdravá
Šťava noni je obľúbeným jedlom už niekoľko tisíc rokov a pre svoje kvalitné ingrediencie sa používa aj na vonkajšie použitie. Pretože šťava noni získala na význame aj v Európe, zvýšili sa články, ktoré uvádzajú škodlivý účinok na pečeň a dokonca aj jej poškodenie. ESFA (Európsky úrad pre bezpečnosť potravín) nemohol určiť žiadne súvislosti a klasifikovať džús noni ako bezpečnú potravinu. Tisícročná tradícia domorodého polynézskeho obyvateľstva používať Noni vo svojej každodennej strave hovorí aj za mimoriadne pozitívne vlastnosti ovocia Noni (Morinda Citrofolia).
Účinok šťavy noni
Doteraz sa takmer žiadne vedecké štúdie neobjavili v súvislosti s účinkami džúsu noni na ľudský organizmus. Mnoho vedcov, ktorí majú záujem, už bolo schopné odfiltrovať množstvo životne dôležitých látok z ovocia noni (Morinda Citrofolia). Kvôli dlhej tradícii noni ako potravy pre mnoho pôvodných obyvateľov je šťava noni pre zdravie aj dnes veľmi zaujímavá pre zdravú výživu. Početné cenné zložky ovocia noni sú preto ideálne ako doplnok výživy. Preto existuje aj veľa online posudkov, ktoré referujú o pozitívnych vlastnostiach džúsu noni. To je dôvod, prečo sa šťava noni už dlho používa v tradičnej čínskej medicíne.
Vedľajší účinok džúsu noni
Pretože šťava noni priťahuje v Nemecku čoraz väčšiu pozornosť, boli zverejnené ojedinelé správy, v ktorých sa uvádza, že šťava noni obsahuje toxické zložky, ktoré by mohli viesť k zápalu pečene. EFSA (Európsky úrad pre bezpečnosť potravín) to však rýchlo vyvrátil a potvrdil, že konzumácia džúsu noni je úplne bezpečná. Šťava noni nemá žiadne vedľajšie účinky a je možné ju bez váhania začleniť do každodennej stravy.
Ako chutí šťava noni?
Na začiatku si džús noni vyžaduje, aby si mnohí zvykli, pretože má prirodzene prísnu chuť. Nie všetko exotické ovocie nás Európanov presvedčí chutným zážitkom. Chuť ovocia noni (Morinda Citrofolia) pripomína predovšetkým prísny syr. Napriek tomu je šťava noni vďaka svojim špeciálnym zložkám v tejto krajine čoraz populárnejšia a čoraz častejšie sa oslavuje ako nová superpotravina. Aby šťava z noni potešila aj európske chuťové bunky, často sa pridávajú arómy, ovocné koncentráty a cukor. Pri nákupe by ste sa preto mali vždy ubezpečiť, že do džúsu noni neboli pridané žiadne umelé arómy, aby sa zlepšila chuť. Inak nedostanete originál, ale sfalšovaný výrobok. Šťava Ayursana noni neobsahuje žiadne prísady a je presvedčivá vo svojej pôvodnej kvalite. Ak je to potrebné, môžete si ľahko zmiešať organickú šťavu noni s lacným nápojom z ovocnej šťavy.
Kúpte si džús noni
Aplikácia džúsu noni
Aby sa využili holistické výhody džúsu noni, mal by sa džús konzumovať dlhšiu dobu. Príjem džúsu noni sa preto odporúča najmenej dva mesiace a môže sa konzumovať každý deň niekoľko rokov. Šťavu z noni je možné užívať po celý deň, najlepšie je však užiť ju na prázdny žalúdok asi 30 minút pred jedlom. Na začiatku je vhodné vziať lyžicu a potom pomaly zvyšovať dávku. Pre optimálne vstrebanie môže byť šťava noni držaná v ústach niekoľko sekúnd. Potom odporúčame vypiť trochu vody, aby sa šťava noni rýchlo dostala do čriev.
Otvorenú fľašu treba uchovávať v chladničke. Zostáva tam až 4 týždne.
Na vonkajšie použitie v prípade kožných problémov je možné šťavu noni naniesť na škvrny a pupienky pomocou vatovej podložky.
Dávkovanie džúsu noni
Denné odporúčanie pre šťavu noni je 30 ml a môže sa užívať po celý deň. Malo by sa však zabezpečiť, aby sa príjem uskutočňoval na prázdny žalúdok, pokiaľ je to možné, a asi 30 minút pred prvým jedlom. Pitím trochu vody po užití sa môže šťava noni rýchlo dostať do čriev.
Kvalita džúsu noni
Šťava noni je jedným z tých výrobkov, ktoré by sa mali zamerať na vysokú kvalitu. Pri nákupe džúsu noni je preto dôležité vziať do úvahy niektoré základné vlastnosti výroby a extrakcie.
Pretože globálny dopyt po šťave noni tak rýchlo vzrástol, vyrobené množstvá už často nemôžu uspokojiť dopyt. S cieľom uviesť šťavu noni na trh sa niektorí výrobcovia rozhodnú získať šťavu noni z koncentrátu. Koncentrát šťavy noni sa zriedi späť vodou z vodovodu. Táto šťava sa pasterizáciou stáva trvanlivou a potom sa plní do fliaš. Tento výrobný proces je rovnaký ako pri bežných ovocných džúsoch. Šťava sa potom plní do veľkých kovových alebo plastových nádob, ktoré majú zvyčajne objem 10 000 litrov. Aby šťava nebola počas prepravy kolonizovaná choroboplodnými zárodkami alebo plesňami, musí sa zodpovedajúcim spôsobom zohriať. Počas tohto procesu ohrevu sa už stratia cenné prísady. Keď lode po niekoľkých mesiacoch cesty dorazia na miesto určenia, šťava sa konečne stočí do fliaš. Aby bola zaručená trvanlivosť šťavy vo fľašiach, je opäť zohriata. Aj tu sa môžu stratiť ďalšie vitamíny a živiny.
Naproti tomu organická šťava noni z Ayursany je už plnená do fliaš v krajine zberu Samoa a pasterizovaná iba raz podľa tradičnej výroby.
Pri nákupe preto vždy venujte pozornosť informáciám o pôvode, fľaškovaní a trvanlivosti. Originálna kvalita a zabránenie zbytočnému spracovaniu a prísadám sú obzvlášť dôležité pre vysoko kvalitnú šťavu noni.